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土豆炸酱面要怎么做_土豆炸酱面的家常做法

学习啦【学做饭】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-28

  土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素。你了解土豆炸酱面要怎么做才好吃吗?下面,学习啦小编来为你介绍土豆炸酱面的做法。

  土豆炸酱面的食材准备

  • 主料
  • 土豆

    1个
  • 瘦肉

    180g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 豆瓣酱

    适量
  • 黄瓜

    2根

  土豆炸酱面的具体做法步骤

土豆丁肉末炸酱面的做法步骤1

  1.瘦肉用刀剁成肉末

土豆丁肉末炸酱面的做法步骤2

  2.土豆切成丁

土豆丁肉末炸酱面的做法步骤3

  3.黄瓜洗净擦丝

土豆丁肉末炸酱面的做法步骤4

  4.先炒肉末

土豆丁肉末炸酱面的做法步骤5

  5.炒到8成熟就可以出锅

土豆丁肉末炸酱面的做法步骤6

  6.盛盘备用

土豆丁肉末炸酱面的做法步骤7

  7.用葱花蒜片炝锅

土豆丁肉末炸酱面的做法步骤8

  8.倒入土豆丁加适量水,炒到7成熟

土豆丁肉末炸酱面的做法步骤9

  9.加入肉末

土豆丁肉末炸酱面的做法步骤10

  10.豆瓣酱适量

土豆丁肉末炸酱面的做法步骤11

  11.搅拌均匀,由于豆瓣酱就很咸了,所以不用加盐了

土豆丁肉末炸酱面的做法步骤12

  12.做好的酱卤

土豆丁肉末炸酱面的做法步骤13

  13.煮好的面条配上卤还有黄瓜丝,那个香呀!

  土豆的3大功效

  功效一:土豆能留住岁月的脚步

  土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

  健康提醒:吃土豆也有禁忌的

  吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

  切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

  买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。

  效果二:土豆能减肥

  吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,”,常吃身段会变得苗条起来。

  认为自己身材不够理想的人,只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过,减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。

  功效三:土豆是天然的美容佳品

  土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。

  土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。

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