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如何制作兰州牛肉面_兰州牛肉面的制作方法

学习啦【学做饭】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-30

  牛肉中富含蛋白质,4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。你了解兰州牛肉面要怎么做才好吃吗?接下来,学习啦小编跟你分享制作兰州牛肉面的做法。

  制作兰州牛肉面的准备材料

  • 主料
  • 面条

    100g
  • 蔬菜

    200g
  • 牛肉

    50g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 香油

    适量

  兰州牛肉面制作过程的步骤

牛肉面的做法步骤1

  1.水烧开下面条。

牛肉面的做法步骤2

  2.煮面条。

牛肉面的做法步骤3

  3.面条煮熟,下生菜煮熟,加盐调味即可。

牛肉面的做法步骤4

  4.酱牛肉切片。

牛肉面的做法步骤5

  5.取碗1只,加适量生抽、香油,盛面和菜,码上牛肉,即可食用。

  牛肉的使用效果

  味甘、性平,归脾、胃经;

  牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。

  老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;

  牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。

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