电饭煲煮饭容易焦的原因有什么
电饭煲煮饭容易焦的原因有什么
相信很多人都是使用电饭锅进行煮饭的，但是有时候使用它进行煮饭的时候时间长了就会容易焦，那么到底是什么原因呢?以下是学习啦小编为你整理的电饭煲煮饭容易焦的原因，希望能帮到你。
电饭煲煮饭容易焦的原因
电饭锅煮饭煮焦了一般有两个方面的原因，首先可能是因为磁钢温控器坏了，比如说磁钢温控器的弹簧弹性变小了，检查到是这个原因的话只能更换磁钢了，第二个原因可能是因为电饭锅的锅底变形了，锅底变形不规则，也会影响电饭锅的煮饭效果，遇到这个问题可以使用小木槌轻轻敲打电饭锅锅底，让锅底的形状恢复。
电饭煲煮饭的方法
1、将淘洗干净的米和适量水放入电饭煲内锅，左右晃动几下，使米平摊在底部，擦干内锅外面的水渍后放入电饭煲外壳。
2、用手轻轻地转动几下，使内胆底部与发热板贴合，与电热盘接触良好。按下电饭煲手柄，盖上锅盖，听到“叭”声为止。
3、将电源插头插入插座，并接通电源。按下电饭煲煮饭按键，指示灯亮，电饭锅开始煮饭。
4、饭熟时，指示灯熄灭。再过10分钟左右，电热盘的余热将饭焖透。无需保温时，把电源线拔下，切断电源。
电饭锅煮粥的方法
首先，先把洗好的米泡一泡，最好是2-4小时左右。因为这样可以使米更软一点。如果来不及的话，可以直接煮，但是味道会差了点。如果是冷米饭，可以用开水泡一下，软了为止。
泡好之后，加入适量的水。把锅放入煲内。插上电，按下煮粥的那一档。如果没有“煮粥”的话，可以跟平时一样按下煮饭的键。但是味道就有点不同了。
煮的时候要记得看，等大概煮了15-20分钟后，打开锅盖，用勺子搅一下，搅拌后，再盖起来。记住，要每隔5-10分钟，就要打开看看哦! 也不必等它跳档了才觉得熟了。煮的时候可以尝尝，熟了就能拔掉插座了。如果有空的人，可以再闷0.5-1小时这样味道会更美!
电饭锅蛋糕的做法
主料：牛奶6勺 鸡蛋4个 色拉油适量
1.面粉5勺 鸡蛋4个 牛奶6勺 糖4勺 盐，色拉油适量。
2.蛋清，蛋黄分开，我这个蛋黄弄破了，做的时候要处理好，不要让蛋清里留蛋黄(装蛋的器具一定要无水无油干爽的)。
3.在装有蛋黄的碗里，加入2勺白糖(我这没有卖白糖的，我用黄色的砂糖代替)5勺面粉，要冒尖，6勺牛奶，色拉油多半勺，和一点点盐(放盐是为了更好地突出甜味)。
4.将上步骤均匀搅拌。
5.将蛋清打散，打到完全泡沫放一勺糖，继续加快一些速度搅拌，待搅拌十分钟再放一勺糖，再继续搅拌。
6.直到用筷子可以一块块挑起，蛋清就打好了。
7.打好的蛋清分两次倒入蛋黄的碗里，一定要前后慢慢翻动均匀，千万不可顺时针搅拌。
8.蛋清蛋黄混合好。
9.电饭锅先预热3分钟，然后把上步骤放入电饭锅内，把锅稍微敦两下，防止下面会有气泡，按煮饭键，等电饭锅自动结束，不开盖，自动保温20分钟，开盖用牙签在蛋糕上扎一下，看看是否有面带出，如有面在按煮饭键等待自动结束就可以了。
10.就这样蛋糕做好了。
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