夏天钓鲶鱼的窍门技巧有哪些
夏天钓鲶鱼的窍门技巧有哪些
鲶鱼在我国南北方的水库、池塘、湖泊、水堰静水中均有分布。其肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，以它烹调的菜肴深受大家的喜爱。下面学习啦小编就给大家介绍钓鲶鱼的窍门。
钓鲶鱼的窍门一：钓位钓点的选择
钓点的选择要考虑到季节和天气变化。一般说，春时，由于近岸边水清温低，鲶鱼仍活动在较深的水域，在河中的堤堰、桥墩、拦河闸坝附近，石桥、石砌渠道，石砌河岸边，水深的湾道口等都可以选为钓点;从盛夏至仲秋，除阴雨天气以外，鲶鱼一般白天深居简出，多隐藏于洞穴或密草丛中，待到傍晚夜间出来活动觅食，故这个时期傍晚、黄昏及夜间是钓鲶鱼的最佳时间，钓点不要选在深水处，应在浅水区靠近水草或水底有木桩、沉船、倒树、碎砖乱石处附近，在河道闸口进出喇叭口两侧的缓流水域也是鲶鱼频繁活动觅食的地方。七月是小杂鱼产卵的高峰时期，夜晚近岸边有水草的浅水区是鲶鱼捕食小杂鱼场所，此处也是钓鲶鱼的好钓点。每年梅雨季节，尤其是连降暴雨，河水猛涨，水流湍急，鲶鱼喜逆流而上。因此，钓点可选择在流速缓慢的支流湾道叉内。
钓鲶鱼的窍门二：钓具的选用及配备
用手竿垂钓，要选用中硬调以上钓竿，竿长5～6米。配直径0.4～0.5毫米的优质尼龙线，线与竿等长。子线最好用多股软尼龙线或锦纶线拴钩，以防被鲶鱼利齿咬断。钩要选用长柄大钩为宜，如用泥鳅为饵钩可小点;若用大青虫钓鲶须用特大号钩。浮漂应根据水流情况而定，流速缓慢或无水流可装漂，反之则不装漂。?
用海竿垂钓，应根据水域的宽广、鱼体大小而定，水中障碍物较多用长竿，钓点附近障碍物少用短竿。一般选用1.8～3.2米硬调竿为宜，绕线轮备0.25毫米直径优质线80～100米，可用单钩、双钩或多把串钩，钩型及大小及手竿相同。
钓鲶鱼的窍门三：饵料的选用
1.诱饵。钓鲶鱼一般不需用诱饵，但在静水或缓流水域中垂钓，投饵打窝效果更佳。诱饵可用猪血或家禽血拌鸡饲料，再适当和一些切碎的蚯蚓段，也可用白酒浸泡大米为饵打窝，米饵量要少投，适时补窝。
2.钓饵。产要有蚯蚓(最好是大黑、绿蚯蚓)、河虾、大青虫、家禽肠子、小鱼等，鲶鱼有时也食螺肉、蚌肉、蛤蜊肉，以及各种动物的肉。不过各个时期各地鲶鱼食性也不完全相同。一般春季温低宜用黑蚯蚓、绿蚯蚓和小泥鳅，盛夏以后以大青虫、蚌肉、蛤蜊肉以及本水域中的各种小鱼为饵。?用蚯蚓装钓一定要整条装。大钩装小蚯蚓、可一钩装2～3条，从中间腹部穿进再剌出，钩尖裸露，使蚯蚓在水中头尾都可以蠕动，几条蚯蚓抱成一团，在水中极具诱惑力。泥鳅则可用钩尖刺挂背部，投进水中可自由游动诱鱼咬钩。大青虫可以从头部往下钩，以不露钩尖为度，亦可用细线绑在钩上。?
钓鲶鱼的窍门四：几点注意事项
一、鲶鱼贪食而凶猛，对钓具的要求是一个“牢”字，特别是线，无须考虑隐蔽性，要选用粗线大钩，才能确保万无一失。?
二、鲶鱼喜荤，但更爱捕食活饵。在垂钓中尽量用活饵垂钓。在用海竿钓时，钩与铅坠的距离不宜远，使得挂钩的泥鳅或小鱼刚好贴近水底游动，活动在底层的鲶鱼更易发现“目标”。?
三、鲶鱼怕亮喜弱光。一般都是昼伏夜出，白天的钓获率明显不如夜晚，但遇到阴雨天，或雨后初晴，或雨季河水暴涨，水流浑浊时，它们在白天也异常活跃。要抓住这些垂钓的有利时机，方能“百钓百胜”。
鲶鱼的主要营养价值分析
中医认为，鲶鱼味甘性温，有补中益阳，利小便，疗水肿等功效。
鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。
除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外，全身是宝，鲶鱼是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美，为鱼中珍品。它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的，独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。
功效
鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。鲇鱼是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后食疗滋补的必选食物。
文献记载：中国自古就有食用鲶鱼的记载。《食经》：“主虚损不足，令人皮肤肥美。”南北朝·陶弘景：“鲇鱼肉不可合鹿肉食，令人筋甲缩。”宋·苏颂：“鲇鱼肉不可合牛肝食，令人患风，噎涎，不可合野猪肉食，令人吐泻。”《本草纲目》：“鲇鱼反荆芥。”《随息居饮食谱》：“鲇鱼，甘温，微毒。痔血、肛痛，不宜多食。余病悉忌。”
最佳食用季节
鲇鱼的最佳食用季节在仲春和仲夏之间
适合人群
适合一般人食用。尤其以老、幼、妇女产后及消化功能不佳的人最为适用。
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