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冬季饮食健康食品文章

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冬季饮食健康食品文章

  到了冬季,要特别注意养身健康饮食更是冬季养身的一大重点。冬天怕冷的人要注意饮食保暖。爱吃的人士都爱选择一些温热补益的食物来调整自己日常的饮食,下面是学习啦小编为大家整理的关于冬季饮食健康食品文章的相关资料,供您参考!

  冬季饮食健康食品文章篇1:冬季健康养生的药膳

  中国人的习惯,从立冬开始至冬至前后是对身体“进补”的大好时节,大家称为“补冬”。正确的“补冬”,能使身体强壮而又保持窈窕。

  常用的“补冬”药缮处方:

  1.八珍:当归、地黄、枸杞、芍药、白术、茯苓、大枣、甘草。

  2.四神(又称“四臣”):莲子、芡实、山药、茯苓

  3.四物:当归、川芎、芍药、地黄。

  冬季饮食健康食品文章篇2:寒冷冬季多食黑色食物养肾益肾,助你强身健体

  中医认为黑色入肾,即黑芝麻、黑豆、海带等黑色食物,能够在冬季养肾,帮助你健体强身。但对于一些肾脏功能受到损伤的人,也应在冬季进补时候注意禁忌。

  护肾饮食推荐

  之一:黑米研究发现,黑米中含18种氨基酸及硒、铁、锌等微量元素B1、B2,营养价值极高,具有滋阴补肾、健脾暖肝,明目活血的功效。长期食用黑米,可以促进睡眠,还可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。

  吃法多样,适于炖食、熬粥。

  之二:黑豆又名乌豆,味甘性平,被古人誉为肾之谷,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。

  吃法多样,适于炖食、熬粥,或制作豆浆,以及磨成豆泥制作点心等。

  之三:海带海带上附着的一层白霜似的白粉,是贵重的药用物质甘露醇,具有降低血压、利尿和消肿的作用。

  多用于炖汤、制作凉菜,素食或与肉同食均可。清洗时注意不要将表面的白色粉末洗净,以免损失营养。

  之四:紫菜紫菜有软坚散结的功能,是一种很强的利尿剂,可作为治疗水肿的辅助食品。

  适于煲汤,或制作寿司类食物,味道鲜美。

  之五:黑木耳吃黑木耳可补肾固精、利尿消石,常用于肾结石等症。黑木耳还是极好的防癌食品,能清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质。

  适于炒、炖、涮、制作凉菜等多种烹饪方式。烹饪前应长时间泡发,多清洗去除杂质。

  之六:黑芝麻黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。

  适于炒食、熬成糊,或做馅制成甜品类。不可过多食用,每天不可超过一大匙。

  参考食疗方

  方一:乌梅莲子饮

  乌梅15g莲子120g,水约l000毫升,煎至约500~600毫升,分3次服。

  功效:补肾固涩

  方二:冬虫夏草炖老鸭

  老雄鸭1只(去毛、内脏),冬虫夏草20g,放鸭腹内,褒汤,饮汤吃渣。

  功效:滋阴补肾,兼能利水。

  方三:荠菜红衣粥

  荠菜150~250g(干荠菜花5O~100g),红衣(花生米皮)5g,粳米100g

  荠菜切细(若用荠菜花干时.可加水煎取汁、去渣),和粳米、红衣加水常法煮粥,每日早晚温服。

  功效:益肾止血

  方四:芡实白果粥

  芡实30g,白果(银杏)6个,去壳后,加糯米50g,文火煮粥。

  功效:补脾去湿,益肾固精。

  方五:赤小豆黑鱼冬瓜汤

  赤小豆50g,黑鱼一条(约500g),冬瓜(连皮)约250g。

  黑鱼清洗去内脏,与赤小豆及冬瓜加水常法煮汤,不加盐。每日1剂,佐餐。

  功效:补肾利水

  方六:玉米须茶

  玉米须l00g。每日用玉米须煎汤代茶饮。

  功效:利尿消蛋白

  冬季饮食健康食品文章篇3:女人冬天怕冷吃什么

  人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因,常表现为产热量少、体温低等。因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。

  冬天多吃四类御寒食物

  肉类:蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素,狗肉、羊肉、牛肉和章鱼肉都富含这些营养素。在天冷时适当进食这几种肉类食物,可促进新陈代谢,加速血液循环,从而起到御寒的作用。

  根茎类:富含矿物质的根茎类蔬菜,如胡萝卜、山芋、藕、菜花、土豆等能够有效提高人体的抗寒能力。

  碘含量高的食物。甲状腺素能加速体内组织细胞的氧化,使基础代谢率增强、血液循环加快,从而达到抗冷御寒的目的。一般含碘量高的食物都可以促进甲状腺素分泌,如海带、紫菜、贝壳类、菠菜、鱼虾等。

  女性吃什么水果对皮肤好

  甘蔗。甘蔗含有丰富的营养成分,具有滋补清热的作用。其能作为清凉的补剂,有助于治疗低血糖、小便不利、大便干结、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症。由于甘蔗是性寒水果,脾胃虚寒和胃腹疼痛的人都不宜食用。

  枣,枣富含维生素C、微量元素钾和镁。其中,钾能增强机体兴奋度,而镁可避免神经兴奋过度并能调节体温。经常吃枣能健胃健脾和改善血液。红枣有很多好处,无论是生吃、泡水还是熬粥,都是不错的选择。

  柚子。柚子不仅能理气化痰、润肺通便,还富含维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、维生素C、钾、钙、磷等营养成分,有助于人体保健和疾病预防。柚子中含有的柚皮苷,能使血液黏稠度降低,从而减少血栓的形成,这能很好的预防心脑血管疾病。

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