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2017高考化学与生活知识点_高考化学基础知识归纳

学习啦【化学学习方法】 编辑:芷琼 发布时间:2017-08-31 11:33:14

  化学与生活是高考常考的考点之一,主要是考査大家对于生活中出现的化学知识的积累和总结。下面就让学习啦小编给大家分享几篇2017高考化学与生活知识点吧,希望能对你有帮助!

2017高考化学与生活知识点

  2017高考化学与生活知识点篇一

  洁净安全的生存环境

  第一单元 空气质量的改善

  一、 空气质量报告

  (一)、空气质量评价包括:二氧化硫(SO2)、二氧化氮(NO2)、可吸入颗粒物

  空气污染指数:根据空气中二氧化硫(SO2)、二氧化氮(NO2)、可吸入颗粒物等污染物的浓度计算出来的数值。首要污染指数即位该地区的空气污染指数

  (二)、大气主要污染物及其危害

  1、温室效应

  (1)原因:①全球化石燃料用量猛增排放出大量的CO2;②乱砍乱伐导致森林面积急剧减少,吸收CO2能力下降。

  2、主要危害:(1)冰川熔化,使海平面上升(2)地球上的病虫害增加(3)气候反常,海洋风暴增多(4)土地干旱,沙漠化面积增大。

  3、控制温室效应的措施

  (1)逐步调整能源结构,开发利用太阳能、风能、核能、地热能、潮汐能等,减少化石燃料的燃烧;(2)进一步植树造林、护林、转化空气中的CO2

  2、酸雨

  (1)原因:酸性氧化物(SO2、NO2)SO2+H2O H2SO3 2H2SO3+O2==2H2SO4

  (2)防止方法:①开发新能源(太阳能、风能、核能等)②减少化石燃料中S的含量

  钙基脱硫 CaCO3==CaO+CO2 CaO+SO2==CaSO3 2CaSO3+O2==2CaSO4

  ③吸收空气中的SO2 ④加强环保教育

  3、机动车尾气污染:尾气净化装置 2NO+2CO N2+2CO2

  4、CO 能和人体的血红蛋白结合 使能中毒

  5、可吸入颗粒物:静电出尘

  6、居室空气污染物:甲醛、苯及其苯的同系物、氡等

  危害:甲醛对人体健康的影响(肝功能异常等)

  7、白色污染的危害:①破坏土壤结构②降低土壤肥效③污染地下水④危及海洋生物的生存

  第二单元 水资源的合理利用

  一、自来水厂净化水的一般步骤

  混凝 沉降过滤 活性碳吸附池除味 杀菌消毒

  明矾---目的:净水 原理:Al3++3H2O Al(OH)3(胶体)+3H+

  Al(OH)3(胶体)有吸附性吸附水中杂质 沉降

  活性碳目的:去除异味。原理:吸附性

  液氯目的:杀菌消毒Cl2+H2O HCl+HClO(强氧化性)

  二、 污水处理中化学方法及其原理

  污水处理常见有物理方法、化学方法、生物方法

  1、 化学方法 中和法 氧化还原 法沉淀法

  (1)中和法 适合于处理酸性污水

  (2)氧化还原法 适合处理油类、氰化物、硫化物等 (空气、臭氧、氯气)是常见氧化剂

  (3)沉淀法 适合于处理含重金属离子污水(如加入适量的碱控制废水的PH值)

  第三单元生活垃圾的分类处理

  无害化处理:焚烧法、卫生填埋法、 回收作特殊处理

  垃圾处理 资源化处理:垃圾产生沼气、废弃塑料回收、废玻璃的回收利用

  2017高考化学与生活知识点篇二

  营养均衡与人体健康

  第一单元摄取人体必需的化学元素

  一、人体必须元素

  常见微量元素

  Ca :乳制品 Mg:蔬菜和动物内脏 P:鱼类 F:茶叶 Fe:紫菜 Cu:葡萄干 硒:肉类

  1. 加碘盐与补碘

  碘在碘盐中以KIO3存在 缺碘症状:引起地方甲状腺肿大

  2、 铁强化酱油与补铁

  功能:构成血红蛋白、肌红蛋白的必要成分,缺铁症状:贫血儿童缺铁导致智力发育迟缓

  补治措施:

  ①多吃含铁丰富的食物,如动物内脏、动物全血、肉类、鱼类、蛋类

  ②口服补铁剂 ③铁强化酱油

  3、龋齿与含氟牙膏

  缺氟:造成龋齿,引起老年性骨质疏松

  机理:Ca5(PO4)3OH(s) 5Ca2+(aq)+3PO43-(aq)+OH-(aq)

  糖在酶的作用下生成酸性物质,导致上述溶解平衡向Ca5(PO4)3OH溶解方向移动,F能与Ca2+ 、PO43-更稳定的Ca5(PO4)3F。

  4、富含锌的食物与补锌

  缺锌:导致生长发育不良,智力低下,食欲不振,免疫功能退化,抵抗力差。

  补充:富含锌的食物有:瘦肉、猪肝、鸡蛋、牡蛎等,黄豆、玉米、小米、核桃、松子、含锌也较多。

  (1) 药补:严重缺锌病人可按医生要求服用一些补锌药物,如葡萄糖酸锌

  第二单元 提供能量与营养的食物

  一、 糖类

  (1)糖类:葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、淀粉和纤维素,二糖以及多糖在稀硫酸或人体内酶的催化作用下,发生水解反应。

  (C6H10O5)n+ n H2O 催化剂 n C6H12O6

  淀粉 葡萄糖

  C6H12O6(s)+6O2 (g) 酶 6CO2(g)+6H2O(l)△H=--2803KJ•mol-1

  二、油脂 高级脂肪酸和甘油生成的酯

  为人类提供热量和必需的脂肪酸

  在酶的作用下水解为高级脂肪酸和甘油 结构:

  三、蛋白质

  1、水解最终生成氨基酸 a氨基酸 通式

  2、蛋白质盐析:蛋白质+无机盐溶液(NH4)2SO4或Na2SO4、→沉降 +水→溶解

  (分离提纯蛋白质)

  3、变性:强酸、强碱、重金属盐、甲醛、加热等,发生凝结失去活性。 不可逆

  4、8种必需氨基酸:在人体中不能合成,必须在食物中补给

  5、含有蛋白质的食物:豆腐、鱼、鸡蛋、牛奶

  四、维生素

  1、维生素A:脂溶性维生素

  缺少 人易患夜盲症、干眼病等眼疾。 摄入途径:胡萝卜等蔬菜和鱼肝油中

  3、 维生素C:又称抗坏血酸,水溶性维生素

  防止坏血病,具有较强的还原性,易被氧化,遇热易分解。摄入途径:新鲜蔬菜及水果中(猕猴桃、辣椒)

  化学性质小结:

  (1)还原性(将I2、Fe3+还原)

  (2)加成反应 (3)酯化反应

  (4)遇热易分解

  第三单元 优化食品品质的添加剂

  (1)着色剂(天然色素、人工食用色素) 发色剂 硝酸盐和亚硝酸盐(亚硝酸不能过量食用)

  (2)调味剂

  (3)疏松剂 碳酸氢钠、碳酸氢铵、复合疏松剂等。(揉制面团时放入小苏打)

  (4)防腐剂苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钙等

  第四单元 造福人类健康的化学药物

  一、生活中常见的药物

  1、抗酸药治疗胃酸(主要成分盐酸)分泌过多。

  胃舒平一主要成分氢氧化铝,与胃酸中和。

  2、解热镇痛药 阿司匹林——主要成份乙酰水杨酸,解热镇痛和抗炎、抗风湿效用。

  3、合成抗菌药 磺胺类药物吡哌酸、诺氟沙星、环丙沙星。

  4、抗生素作用:抑制某些微生物的生长,杀灭某些微生物。常用药:青霉素、羟氨苄青霉素(阿莫西林)

  阿莫西林:对呼吸道感染、尿路感染、消化道溃疡和胃炎有良好疗效

  二、安全用药 遵照医嘱或按医药说明书十分必要 非处方药(0TC) 拒绝毒品

  2017高考化学与生活知识点篇三

  丰富多彩的生活材料

  第一单元应用广泛的金属材料

  一、金属的性质及其应用

  1、Al 易拉罐的主要成分

  (1)与氧气常温下生成氧化膜 抗腐蚀能力

  (2)与CuSO4反应 2Al+ 3CuSO4== Al2 (SO4)3+ 3Cu

  (3)与碱反应 2Al+2NaOH+2H2O==NaAlO2+3H2↑

  (4)常温下与浓硫酸 或浓硝酸钝化

  二、合金

  1、 定义:将两种或多种金属(或金属与非金属)熔合而成的具有金属活性的物质

  2、 具有较好的物理化学性能

  纯铝和纯铁质地软,强度小 无法制造承载负荷的结构零件

  三、金属腐蚀

  1、化学腐蚀: 金属跟接触到的物质直接发生化学反应而引起的腐蚀

  2、电化学腐蚀:不纯的金属或合金与电解质溶液接触,会发生原电池反应,比较活泼的金属失电子被氧化的腐蚀

  3、Fe-2e- →Fe2+→Fe(OH)2→Fe(OH)3→Fe2O3•XH2O

  4、金属防护的几种重要方法

  ① 在金属表面覆盖保护层。(烤蓝、油漆等)

  ② 改变金属内部的组织结构,制成合金。(不锈钢)

  ③电化学保护法,即将金属作为原电池的正极或与电源负极相连。

  第二单元功能各异的无机非金属材料

  一、 生活中的硅酸盐材料

  1、 陶瓷:原料——黏土(主要成分硅酸盐)

  2、 玻璃:原料——石英砂、纯碱(碳酸钠)、石灰石(碳酸钙)

  成分——硅酸钠、硅酸钙、二氧化硅

  设备——熔炉

  反应方程式: ,

  特种玻璃:石英玻璃、光学玻璃、化学仪器、有色玻璃、变色玻璃、钢化玻璃

  玻璃刻花反应方程式:

  3、 水泥:原料——黏土、石灰石(碳酸钙)

  成分——硅酸二钙、硅酸三钙、铝酸三钙

  设备——回转窑

  可用石膏(二水合硫酸钙)调解水硬性

  钢筋混凝土成分:水泥、沙、碎石、水按比例混合

  二、 光导纤维和新型陶瓷材料

  1、 光导纤维的好处:容量大、传速快、省金属

  2、 新型陶瓷:结构陶瓷(如纳米陶瓷)

  功能陶瓷(如生物陶瓷)

  第三单元高分子材料和复合材料

  一、 塑料

  1、 聚合反应:加聚反应(如制聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯)

  缩聚反应(如制酚醛树脂)

  聚氯乙烯薄膜不能用来包装食品,应该用聚乙烯

  不粘锅内壁涂敷的是聚四氟乙烯

  2、 单体:用来制备聚合物的物质,两种以上单体间的加聚反应就是共聚反应。

  二、 纤维

  1、 天然纤维:植物纤维(如棉花,成分为纤维素,属于糖类)

  动物纤维(如羊毛、蚕丝,成分为蛋白质)

  2、 化学纤维:人造纤维(对天然纤维的加工,如粘胶纤维)

  合成纤维(完全由人制造,如尼龙),尼龙又称锦纶,是人类第一次采用非纤维材料,通过化学合成方法得到的化学纤维。

  三、 橡胶

  1、 天然橡胶:以天然乳胶(主要从橡胶树取得)为原料,成分为聚异戊二烯,是线形分子。

  硫化橡胶,当中含有二硫键,使线形分子转变为体型网状分子,有弹性且不易变形。

  2、 合成橡胶:如丁苯橡胶等

  塑料、合成纤维、合成橡胶并称三大合成材料

  四、 功能高分子材料

  种类很多,如高吸水性材料,可用于制作纸尿布、农林业保水剂、石油化工脱水剂

  五、 复合材料

  1、 定义:由两种或两种以上性质不同的材料组合而成的复合材料,通常具有比原材料更优越的性能。如钢筋混凝土、石棉瓦、玻璃钢

  2、 组成:基体材料、增强材料,如碳纤维增强材料

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