拉肚子吃什么好 拉肚子最宜吃的食物
拉肚子多数是饮食不洁引起的，治疗同样需要注意饮食，那么，拉肚子吃什么好、拉肚子不能吃什么?下面学习啦小编分享了拉肚子最宜吃的食物，一起来了解吧。
拉肚子最宜吃的食物
食物
在腹泻初期最好吃一些流食，比如浓米汤、稀藕粉、杏仁粉、去油肉汤、淡茶、过滤后的果汁等;如果是慢性腹泻，持续的时间较长，会造成身体中一定的营养损失。因此，最好选择既能补充营养，对肠道刺激又小的食物。常见的有谷类如粥、稀饭、发面蒸食、面包、软面条、面片等。
蔬类
菜类的话，一定不要吃辛辣刺激的，可以选择肉类如嫩瘦肉、鸡、鱼、虾，最好做得软、烂一些;豆类如豆浆、豆腐;蔬菜类选含纤维低的蔬菜，如去皮胡萝卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、丝瓜等。
拉肚子不能吃的食物
1、寒性果蔬
拉肚子治疗过程中最好不要吃性质寒凉、易损伤脾胃阳气的食物，这类食物一般都不利于拉肚子病情好转。如荞麦、莜麦、绿豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、黑木耳、金针莱、莴苣、冬瓜、芹菜、苋莱、茭白、黄瓜、苦瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子等。
2、纤维果蔬
不少人有这种观点，就是拉肚子是应该吃一些容易消化的蔬菜。事实上这种观点是不对的。如芹菜、韭菜、豆芽、笋类等多纤维蔬菜，吃了不仅不会有助于调理肠胃，反而会加重病情。另外，葱头、生萝卜等容易胀气蔬菜，也要少吃。水果中则不要吃菠萝、草莓。
另外，在拉肚子的时候最好也不要喝牛奶。因为牛奶虽不含食物纤维，但能在肠道中增加是无残渣，让病情加重。
3、难消化食物
拉肚子治疗过程中最好不要吃味厚滋腻，难以消化，易阻碍脾胃运化的食物。如猪肉、鸭肉、甲鱼肉、牡蛎肉、糯米等。
同时，拉肚子时最好别吃油炸食品，在烹调上，应多采用蒸、煮、焖等方法。
4、利气消食食物
拉肚子治疗过程中最好不要吃具有利气消食作用的食物，这类食物可损伤正气、加重身体虚寒，不利于病情好转。如山楂、萝卜、薤白、香菜等。
7招教你远离拉肚子
1、补液是第一步
一旦发生腹泻，即使症状轻微，也不建议自行口服止泻药，一定要及时就医，以便得到及时、正确的治疗。腹泻病人的首要任务是补液。发生腹泻后，人体损失最多的是身体里的液体和电解质。人体一旦脱水，很可能引发肾功能衰竭，甚至导致死亡。小孩发生腹泻后更需要补充水分。
腹泻还会导致身体营养缺失，所以即使腹泻也要补充营养，可以吃一些稀、软、易消化、有营养的食物，如鸡蛋羹、麦片粥、米粥、面条等。
2、保持卫生
祸从口出，病从口入。无论是有无腹泻的情况，平时都要注意卫生，许多细菌病毒都是会从口入侵人体的，所以要尽量保持干净，特别是食物和餐区的干净。蔬菜和水果可以先浸泡，再清洗后才煮食。在腹泻的时候熟食、卤菜和凉拌就最好不要吃了。各种鲜活水产品因天热容易缺氧死亡，黄鳝、龟鳖、螃蟹、虾等水产品死亡后极易变质，切勿食用。
3、注意保暖
腹泻期间，要注意腹部保暖，特别是腹泻宝宝更要注意。如果宝宝四肢发凉，可以用热水袋保暖，但要注意防止烫伤。注意居室空气流通，家有患呼吸道感染的病人不要接触腹泻宝宝，防止交叉感染。
4、苹果煮水
煮熟的苹果对缓解腹泻确实有效。苹果内含有鞣酸和果胶，鞣酸是肠道收敛剂，它能使大便内水分减少，从而止泻。而苹果的果胶成分在煮熟以后也有收敛、止泻的作用。苹果的果肉及果皮内均含有鞣酸，果皮中含量更丰富，而果胶分布在果肉内近皮处，因而用苹果煮水时不要削皮，以免有效成分流失。需要提醒大家的是，熟苹果可以止泻，但生吃的作用却相反。生吃苹果可能会加重腹泻。
苹果煮水的做法很简单：取苹果1只，连皮带核切成小块，放在水中煮3～5分钟，待温后食用，每日2～3次，每次30克左右即可。在吃煮熟的苹果时不要为了口感而加蔗糖，因为蔗糖会加重腹泻。但为了避免过多的果胶、鞣酸和胃酸相互作用后形成胶状物堵塞肠道而导致腹胀，每次不宜多吃。
5、喝胡萝卜汤
胡萝卜是碱性食物，所含果胶能使大便成形，吸附肠道致病细菌和毒素，是良好的止泻制菌食物。
胡萝卜汤制作方法如下，将胡萝卜洗净，切开去茎，切成小块，加水煮烂，再用纱布过滤去渣，然后加水成汤(按500克胡萝卜加1000毫升水的比例)，最后加糖煮沸即可。每天2~3次，每次100~150毫升，腹泻好转后停用。
6、吃炒米粥
由于大米本身就有健脾养胃的功效，炒过之后，大米中的淀粉更容易糊化，不仅不会给肠胃带来负担，更能养护肠胃。不过，这个食疗方只适用于生理性腹泻或普通肠道不适，对病毒性或细菌性腹泻，则可能没有明显效果。
取大米约400克(四次用量，一般每天喝两次到三次)，把锅洗净后，上火烧干，不能见油。把大米倒入锅中，中小火慢慢翻炒，直到大米颜色开始变黄后改小火。继续翻炒至大米变为褐黄色或咖啡色为止。将100克炒米中加水(一般与正常熬稠米粥的水量相同)，大火烧开后改小火慢熬至黏糯即可。
7、红糖煮绿豆
中医认为，绿豆有清热解毒的功效，有助于减轻消化道充血症状。但绿豆性凉，所以加入温和暖胃的红糖和陈皮，可以降低绿豆的寒凉药性。陈皮还能增进食欲。所以，陈皮、绿豆、红糖这三味食疗药合在一起，能够缓解胃肠感冒的症状。
一般的做法和用量是：取绿豆150克，陈皮10克。将绿豆洗净，与陈皮一起放入锅中，加水1000毫升，用大火煮沸后，改小火再煮30分钟，待绿豆开花烂熟时，放入红糖25克，调匀即成。每天早晚服用，连服3天。
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