夏季养生药膳有哪些
夏季是一年中温度最高的季节，也是亚健康和心理疾病的高发季节。夏季养生极为重要的。那么中药的夏季养生药膳有哪些呢?夏季养生保健知识你又知道多少?下面就是学习啦小编给大家整理的夏季养生药膳，希望大家喜欢。
19款夏季养生药膳
四神汤
主料：猪小肠、薏仁、莲子(或党参)、芡实、茯苓
功效：健脾、养颜、降燥等
四神粟子糖水
主料：四神料包、粟子肉、冰糖、清水
功效：“四神”都有补益脾阴、厚实肠胃的功能，可以治疗消化不良、容易拉肚子，加入猪肚一起煲，更有帮助消化之效。
雪梨银耳百合汤
主料：银耳、雪梨、百合、莲子
功效：既能补脾开胃的，又能益气清肠，还可以滋阴润肺，增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
归参山药猪腰
主料：当归、党参、山药、猪腰
功效：养血、益气、补肾。适于心悸、气短、腰酸痛、失眠、盗汗
莲子猪肚汤
主料：莲子、猪肚、花生、地瓜粉、调味粉
功效：补脾止泻、益肾固精、养心安神，补中益气、益脾胃、助消化、止泄泻、止渴消积的作用。
玄参炖猪肝
主料：农家猪肝、玄参
功效：适用于肝阴不足之目干涩、昏花、夜盲、慢性肝病等症。
荷花荔枝鸭
主料：鸭子、荔枝、瘦猪肉、熟火腿、鲜荷花
功效：滋阴养血、益气健脾、利水消肿。
枸杞肉丝
主料：枸杞子、青笋、猪瘦肉
功效：适用于肝肾亏虚所致的腰膝酸软、头目昏晕、视物模糊、手足心热、遗精、尿黄等。
芫荽熘肥肠
主料：农家猪大肠、芫荽
功效：润肠治燥,消食下气
冬瓜薏米排骨汤
主料：冬瓜，薏米，排骨
玉竹炒猪心
主料：猪心、玉竹、绍酒
八鲜过海
主料：香菇，滑子菇，金针菇，杏鲍菇，猴头菇，茶树菇，松茸，竹荪精肉，枸杞，
功效：一是抗肿瘤，二是增强免疫力，三是调节血脂，四是保肝解毒，五是降血糖，还有抗氧化、清除自由基、抗衰老等
山药鲫鱼豆腐汤
主料：山药、鲫鱼、豆腐
功效：具有健脾、补肺、固肾、益精;活血通络、补虚，又可起到通络催乳的作用
泥鳅钻豆腐(貂蝉豆腐)
主料：活泥鳅、白豆腐
功效：味甘性平，具有暖中益气，解毒收痔之功，被誉为“水中人参”，而豆腐则为食品中之极良者。故泥鳅和豆腐同烹，更具有进补和食疗功用。
黑木耳胜瓜蒸虾
主料：黑木耳、胜瓜、鲜虾
功效：凉血止血，和血养营，益气润肺，滋阴润燥，护肤美容，养胃健脾。解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效，还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症
西瓜鸡
主料：西瓜，雏鸡，水发海参，水发冬菇，水发玉兰片，水发干贝
功效：补虚养身，气血双补，健脾开胃，改善营养不良
枸杞红枣乌鸡汤
主料：乌鸡、枸杞、红枣
功效：补血养颜，益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用
灵芝陈皮老鸭汤
主料：灵芝、陈皮、蜜枣、光老鸭
功效：此汤滋补肺肾、养阴止咳喘。补益身体，强壮机能，补而不燥，更可以用来增强体质。 如患肺肾虚、支气管炎和支气管哮喘、咳嗽、 气短乏力、咳嗽痰少、身体虚弱者，都可以用 此汤佐膳作食疗。
南芪杜仲猪脊骨汤
主料：南芪、杜仲、花生、猪尾
功效：健骨、益肾、壮骨、养血，解除颈、腰疲劳酸疼
夏季养生的食物推荐
1、南瓜
新鲜的南瓜汁有益新陈代谢，空腹喝可以预防心脏病和肾脏水肿。南瓜汁中含有维生素E，能使皮肤滋润柔滑。南瓜种子被认为是利胆药，有助于清理肝脏。此外，南瓜浆中含有的维生素D还可以强健骨骼和牙齿。
2、红薯
红薯系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。
3、芹菜
芹菜含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤，其中磷和钙的含量较高。
4、白萝卜
白萝卜是天然的抗生素。它含有丰富的抗菌物质，能够分解坏的胆固醇。白萝卜也是一种利尿剂，并且对缓解血管性水肿和高血压十分有益。蜂蜜泡制磨碎的白萝卜是治疗咳嗽的良药。
5、蚕豆
夏季是盛产蚕豆的季节。蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质，尤其是磷和钾含量较高。蚕豆能有效预防便秘及癌症，同时还有助于减肥。
6、花椰菜
也被称为花白菜，每100克花椰菜中人含有人体一天所需的维他命C。同时还富有大量的维他命B1，维他命2等营养成分，比一般蔬菜的营养价值更高。花椰菜含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病机率。
7、芦笋
芦笋，经常被使用于西餐饮食中，在国际市场上享有蔬菜之王的美称。芦笋比豆芽解酒效果更显著，尤其是有助于恢复人体疲劳。芦笋富含维他命A，对皮肤健康敏感的女性朋友来说是一种有效的食材。芦笋富含丰富的油溶性维他命，用油稍微炒一下营养效果更好。
夏季养生常识
1、少吃多餐：一顿饭吃的东西越多，为了消化这些食物，身体产生代谢热量也就越多，特别注意少吃高蛋白的食物，它们产生的代谢热量尤其多。
2、适量吃辛辣食物：医生认为，尽管大热天里吃这些东西难以想象，但辛辣食物可以刺激口腔内的热量接收，提高血液循环，导致大量出汗，这些有助于降低体温。
3、温水冲澡：最好是用稍低于体温的温水冲澡或沐浴，特别是在睡前进行。
4、多喝水：医生建议少饮酒多喝水，因为酒精可能导致身体缺水，矿泉水或低糖汽水是更好的选择。
5、避免剧烈运动：剧烈活动将激活身体能量，增加内部温度。
6、使用冰袋：可重复使用的冰袋是很好的降低皮肤温度的工具，里面预充的液体有降温效果。
7、选好枕具：使用羽毛或绒毛枕头，枕套最好是棉质的，合成纤维的枕套会积累热量。
8、喝菊花茶：菊花茶能够降温醒脑。
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