鸡腿怎么炸好吃外焦里嫩

　　炸鸡腿做出来真是满屋飘香，外焦里嫩，油炸的口感呢，炸鸡腿怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.备齐调料

　　2.取小碗加入所有调料和葱姜蒜碎拌匀

　　3.鸡腿洗净

　　4.两面斜切刀

　　5.倒入拌好的调料汁，腌制2-4小时

　　6.中间翻动两次更入味

　　7.空气炸锅200度预热5分钟

　　8.放入鸡腿，炸10分钟，中间翻动一次

　　9.鸡蛋打散

　　10.取出鸡腿裹上蛋液，蘸上面包糠，继续炸制5-10分钟

　　11.出锅。

　　小贴士

　　1、腌制鸡腿的调料随个人喜好添加。

　　2、炸制温度和时间取决于鸡腿的大小。

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