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芹菜炒豆皮怎么做好吃

时间: 玉凤51 分享

  豆腐皮营养丰富,老年人长期食用可延年益寿,芹菜能降血压降血脂,芹菜炒豆皮怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

  食材准备

  做法步骤

  1.备食材

  2.芹菜洗净斜着切条

  3.豆腐皮切丝

  4.猪肉切丝,葱切碎

  5.锅内加水烧开,加芹菜焯水捞出过凉水

  6.豆腐皮焯水

  7.锅内加油,放入花椒炸香,捞出丢掉

  8.放入肉丝煸炒香味至熟

  9.加葱爆香

  10.放入芹菜、豆腐皮煸炒,中间适当加一点点水,避免粘锅

  11.放入盐煸炒,再加入少许味极鲜翻炒均匀

  12.滴入香油翻炒均匀即可

  小贴士

  豆腐皮焯水做出来口感软嫩口感好

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