清炒土豆丝怎么做好吃

　　土豆是家里常有的菜，各种吃法层出不穷，最简单的做法就是清炒，爽口，下饭，清炒土豆丝怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.土豆切成丝，放在清水中，冲洗两遍，放凉水中浸泡去掉一些淀

　　2.然后捞出沥水备用

　　3.葱切丝

　　4.锅内放适量油，油热后，放入葱煸炒

　　5.炒出香味后，放入土豆丝翻炒

　　6.放少许酱油，盐，胡椒粉翻炒

　　7.加少许味精，翻炒均匀出锅，撒上香菜即可

　　小贴士

　　土豆丝切好要用水过掉一些淀粉

　　土豆丝下锅前要沥净水份

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