简单快速方便的晚餐做法

　　如果你想追求简单快速方便的晚餐,这篇文章绝对不会让你失望,晚饭做什么饭简单好吃?晚饭吃什么绝对是上班一族的难题。以下是学习啦小编分享给大家简单快速方便的晚餐，大家作为参考,希望大家喜欢!

　　简单快速方便的晚餐1：营养晚餐菜单：芹菜炒肉

　　用料：香芹1把以及瘦肉100克和生姜、泡椒2个以及油以及盐以及生抽、白糖以及淀粉以及料酒

　　做法：

　　(1)香芹摘去老叶然后洗干净，切成4厘米左右长的段。生姜切成细条或丝然后泡椒切成喜欢的形状;

　　(2)瘦肉切成薄片或者肉丝，加少许盐以及淀粉以及白糖、花椒粉以及料酒拌匀腌一会儿;

　　(3)锅里烧热油然后下瘦肉炒到发白，依次加生姜以及香芹以及泡椒，少许盐以及生抽，翻炒均匀出锅即可。

　　简单快速方便的晚餐2：清炒芦笋虾仁

　　用料：芦笋半斤以及鲜虾20只左右、油和盐一小勺以及料酒少许

　　做法:

　　(1)鲜虾开背去虾线然后剥壳成虾仁，加半勺盐以及料酒腌制片刻;

　　(2)芦笋用刨子削去下半段的硬表皮然后斜切成段;

　　(3)起油锅然后大火烧热再丢芦笋，丢虾仁等炒至虾仁变红再加一勺盐，再炒一会儿然后炒匀即可出锅。

　　简单快速方便的晚餐3：鲜鱿鱼炒荷兰豆

　　用料：鱿鱼以及荷兰豆、胡萝卜和油和盐和姜以及米酒、胡椒粉和生抽以及蒜蓉

　　做法：

　　(1)鲜鱿开肚去内脏然后洗净撕去筋膜;划十字刀花然后切成适量大小块;加入姜丝然后油盐最后胡椒粉腌一下备用;

　　(2)胡萝卜去皮切适量大小的片状;荷兰豆洗净然后去头尾;

　　(3)热油锅然后下鱿鱼爆炒，当鱿鱼卷起来的时候加点生抽提鲜上色;

　　(4)在锅边淋上一点米酒炝锅增香即可盛起备用;

　　(5)重新热油锅然后下姜片，蒜爆香一下然后下胡萝卜片翻炒一下;

　　(6)再下荷兰豆炒匀;期间可以加入少许的水炝锅然后熟时加盐调好味;

　　(7)上锅前把炒好的鱿鱼倒入重新炒匀即可!

　　简单快速方便的晚餐4：鱼头豆腐汤

　　材料：

　　鱼头1个(约500克) 嫩豆腐1盒 香菇8朵 大葱3段 老姜3片盐1茶匙(5克)

　　做法：

　　1.鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净。

　　2.煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边，用锅中的油爆香大葱段和姜片后，倒入足量开水没过鱼头。

　　3.再放入香菇，盖上盖子，大火炖煮50分钟。调入盐，放入豆腐继续煮3分钟即可。

　　适合晚餐吃的食物

　　01.晚餐要吃的清淡，多吃蔬菜和易消化的食物，并且饭后可以吃点水果，这样有利于我们的消化，对于人体正常的新陈代谢不会带来不良影响。

　　02.除了要吃的清淡，晚餐还应该少吃诸如土豆、红薯一类的食物，这些食物会在消化过程中产生较多气体，不利于我们晚上的休息。

　　03.晚餐不宜吃大鱼大肉和太油腻辛辣的食物，这样会增加我们的肠胃负担，影响睡眠，给我们的身体带来不良影响。

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