当归黄芪鸡汤的做法好吃又养生

　　当归黄芪鸡汤是一道经典的汉族药膳。此菜气血双补，固肾调精。当归黄芪鸡汤可以促进母体早日康复的作用。想要了解更多当归黄芪鸡汤的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作当归黄芪鸡汤的食材

　　当归黄芪鸡汤好吃的步骤

　　1.鸡洗净，定型。 (鸡翅膀自鸡的嘴巴拉出来，鸡爪塞入腹中)

　　2.将洗净的鸡放入电压力锅中，加入足量的清水。 (足量哈，中途就不要加了)

　　3.放几片姜。 (葱和八角可以省略)

　　4.大枣、枸杞、黄芪、当归。 (枸杞最后放，出锅前5分钟)

　　5.放入黄芪。

　　6.放入当归。

　　7.放入大枣。

　　8.开启电压力锅煲汤功能。 (根据鸡的老嫩程度决定选择时间，如果是小鸡，时间可以短点，老鸡，则要长点)

　　9.工作完成，放入枸杞。 (枸杞出锅前5分钟放，工作完成，放入，再加热5分钟就可以)

　　10.选择再加热功能，5分钟，关机即可。 (这个功能是加热，但是不加压，所以可以提前开盖子的)

　　11.加入适量盐，出锅即可。

　　当归黄芪鸡汤的功效

　　1、固肾调精、气血双补。经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等患者适合饮用。

　　2、当归的补血，黄芪的补气，再加上乌鸡的滋阴补肾，三个搭配在一起绝对是补身佳品。

　　3、长期服用，可使女人气血调和，皮肤滑润白皙，富有光泽。

　　吃当归有什么好处

　　1.抑制心肌收缩频率

　　对心血管系统的作用，可使心肌收缩频率明显受到抑制。

　　2.促进造血

　　促进造血也是当归的功效与作用之一，当归水浸泡在水中后产生的物质均能促进血红蛋白及红血球细胞的生成，故有抗贫血作用。

　　3.抗癌作用

　　当归的功效与作用中，最终要的就是预防癌症的作用，尤其是妇科肿瘤，以气血停滞、瘀血凝聚者。

　　4.抗菌作用

　　当归粉煎剂在试管内对痢疾杆菌、变形杆菌等有轻度抑制作用。

　　5.改善肺通气功能

　　神经系统抑制作用，改善肺通气功能，体力有相当恢复。

　　6.提高免疫力

　　对免疫功能低下的机体也有免疫调解和恢复作用，当归对健康人的淋巴细胞转化也有促进作用。

　　7.治病

　　当我们出现血虚症或贫血，症见眩晕、疲倦乏力、面色萎黄、舌质淡、脉细等，以及血虚腹痛、头痛时，我们可将当归与熟地黄、白芍，或羊肉、黄芪等补血益气之物相配，治疗此类病效果极佳。经来腹痛。浓缩当归丸补血活血，调经止痛。用于血虚萎黄，月经不调，经行腹痛。

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