胃火一般是什么造成的
日常生活中我们很容易有胃火，当人体胃火过旺，身体就会出现一些不舒服的症状，造成的胃火的原因有哪些?下面就让小编来告诉你答案。
造成的胃火的原因
一、饮食过多
如果一下子吃太多的东西，胃的功能不能及时的跟上，就会产生食物在胃里的堆积，但是又不能通过其他的方式，及时的把胃里的堆积的食物及时的排出去，所以长时间的堆积就会产生火气，就是所谓的胃火。
这个时候建议大家可以在自己饮食上边控制一点量，然后可以多吃点清热解毒的食物，这样能通过外界的调理及时的把残余在胃里的食物及时的排出去。
二、饮食不当
如果日常的饮食当中含有大量过酸、过辣、过咸的食物，或者是太过嗜酒，那这些饮食当中的不当的习惯，必然会导致胃火的产生，因为这些过酸、过辣的食物会给正常的消化的功能造成伤害，因为胃酸不能很好的消化这些过酸、过辣的食物，而且这些食物的火气也是比较大的，所以产生一定量的胃火，这样对身体的消化器官产生很大的伤害。
建议这类患者可以在饮食上适当的增加一点蔬菜、水果之类的食物，及时的补充身体所缺的维生素和矿物元素，过甜、过酸、过辣的食物尽量少碰为妙。
三、没能及时的调理自己的胃
胃火是分一定的时间段的，刚开始的时候只是会产生胃不适的症状，但是不会对自己的食欲产生一定的影响，相反还会让自己产生一种吃不饱的错觉，但是这个时候，其实就表示自己的胃已经产生一定的胃火了，需要调节了。但是如果这个时间段没能及时的调理的话，胃里边就会产生炎症，这样整个消化系统就会产生影响，自己的食欲也会受到很大的伤害，此时自己就会感到什么都吃不下去。
建议这个时候，大家可以到医院进行适当的检查，让医生给你开点消炎的药品，这样自己的胃也能慢慢调节回来。当然，如果不想去医院的话，那就要对自己的饮食习惯上做出修改了，因为胃需要养，只有好好的调理、长时间的调理，才能恢复胃的正常的功能。
去胃火的食物
1、木瓜
木瓜具有平肝舒筋、和胃止痛的功效。有胃虚火的患者可生吃木瓜或将其蒸着吃。
2、绿豆粥
石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固等作用，夏日喝绿豆粥可以去胃火，但身体虚寒者不要多食。
3、银耳
银耳具有补脾开胃、滋阴清肠的功效。有胃虚火的患者可将银耳煮粥、煲汤来吃，一般每天吃大半朵即可。
4、石斛
石斛性寒，味甘淡、微咸，归胃、肾，肺经，具有益胃生津，滋阴清热的功效。对于治疗胃火炽盛、胃阴亏虚有良好疗效，但石斛性寒，容易滋腻碍胃，不宜长期大量饮用，通常以每周一次，每次10~15克为宜。
5、麦门冬
麦门冬的营养价值很高，而且利于肠胃健康。一碗看似普普通通的麦门冬粥，却有去胃火，调理肠胃，清心等多种保健功效。值得注意的是，凡脾胃虚寒泄泻，胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均忌服麦冬。
6、苹果
一年四季都能吃的苹果，男女老少都合适。而且，苹果助消化、去胃火，能缓解口臭。
7、沙参
沙参具有滋阴生津、清热凉血的功效。有胃虚火的患者可将沙参用水煎煮后去渣取汁，代茶饮用。
8、小米
小米有养肾气、去脾胃中热，益气的功效，储存一年以上的陈小米去胃热、消渴的作用更明显。如果平时特别喜欢吃辛辣肥甘之品，或由于情志不遂，气郁化火，不妨经常吃些小米，小米粥、小米饭都可以。
9、海带
糖尿病患者经常会出现胃实火。此类患者不宜吃西瓜，而应吃海带、海带结、紫菜及葛根进行调治。此类食物不仅能清除胃实火，还有辅助降糖的作用。有胃实火的糖尿病患者可将海带结拌成凉菜吃，或将葛根磨成粉，用开水冲泡后饮用。
10、西瓜
吃西瓜是调治胃实火最简单的方法。除了吃西瓜的瓤以外，胃实火患者还可吃西瓜的瓤与皮之间的“西瓜青”进行调治。西瓜青也叫西瓜翠衣，具有很好的清除胃火的作用，其制作方法是：取西瓜一个，用刀将其切成四瓣，挖去瓜瓤，并削去西瓜表面含有蜡质的皮层，剩下的部分即是西瓜青。将西瓜青切成细丝，调入食盐、醋等调味品，拌一拌就可以吃了。
去胃火的食疗方推荐
1、海带绿豆粥
海带30克、绿豆30克、白米100克。放在一起煮粥，根据个人的口味可加入白糖，做成甜粥。
2、红枣石斛瘦肉汤
红枣3枚，石斛15克，瘦肉250克，食盐适量。将石斛、红枣洗净备用，然后把瘦肉洗净，切块。接着将全部用料一齐放入瓦锅中，加入清水适量，武火煮沸后，再用文火煮2小时，最后加入食盐调味即可。
3、石斛麦冬茶
石斛、麦冬各10克。将麦冬、石斛一起放入大杯中，用滚水冲泡，加盖等10分钟即可当茶饮用，一般可冲泡3～5次。
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