孕妇清淡营养菜谱大全

　　为你推荐的清淡小食谱,准妈妈就可以有计划的进行饮食营养,每天都能够开开心心的增加营养,健康的度过孕期生活。以下是学习啦小编分享给大家孕妇清淡营养菜谱大全，一起来看看吧!

　　清淡易消化的孕妇食谱篇1：栗子白菜

　　材料：大白菜600克、栗子400克。

　　调料：盐、味精、胡椒粉、淀粉、奶各适量。

　　做法：

　　1.白菜去掉根和老茎叶，洗净后出水，捞出用冷水浸凉，再捞出挤净水分，用小刀剔净筋、皮;然后顺刀切成长条。

　　2.栗子洗净，切去上端，用沸水煮一会儿，捞出剥去皮，再用熟油炸成金黄色，捞出置于盆中，加奶和少许盐上屉蒸烂。

　　3.白菜心摆在锅里，加奶、盐、胡椒粉、味精调好口味，上火烧至软烂，再装盘，锅中原汁用水淀粉勾芡，浇在白菜上;栗子蒸烂后，滗去原汤，倒在烧好的白菜上即可。

　　清淡易消化的孕妇食谱篇2：乌骨鸡汤

　　乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素。乌骨鸡汤健脾补血，是孕期的一款好食谱。

　　主料： 乌骨鸡 500克

　　辅料： 枣(干) 50克

　　调料： 盐 4克 姜 5克

　　制作工艺：

　　将雌乌骨鸡去毛及内脏，洗净后和生姜(切片)、大枣一起放入锅内，加水、盐适量，煮汤服食。

　　清淡易消化的孕妇食谱篇3：醋熘土豆丝

　　材料：土豆500克、植物油、醋、精盐、花椒、葱、姜丝、蒜片。

　　做法：土豆去皮洗净，切成细丝，洗去淀粉，控水。炒锅用旺火烧至六成热，先用花椒炸一下捞出，再放葱、姜丝、蒜片炸一下，随将土豆丝下勺翻炒，加醋、盐炒熟出锅。

　　功效：马铃薯有和胃调中、强身益肾、健脾益气等作用，马铃薯中含丰富的维B6，具有止吐作用，倘若多吃一点马铃薯，就可帮助孕妇缓解厌油腻、呕吐的症状，同时马铃薯也是防治妊娠高血压的保健食物。

　　清淡易消化的孕妇食谱篇4：番茄炒豆腐

　　番茄味酸，含有大量维生素C，对骨、血管、肌肉组织极为重要;豆腐含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素。

　　原料：番茄、豆腐、少许酱油、白糖、盐、味精

　　做法：1、先用开水把番茄烫一下，去皮，切成厚片。

　　2、把豆腐切成3cm左右长方块。

　　3、锅内放少许油，待热后，放入番茄小炒片刻。

　　4、把切好的豆腐放入锅内，加少许酱油、白糖、盐、味精滚几滚，待豆腐炒透即可装盘。

　　清淡易消化的孕妇食谱篇5:黑木耳炒黄花菜

　　这道菜清淡可口，孕早期常吃此菜有健脑安神作用，有利胎儿脑组织细胞的发育，增加智力。

　　原料：木耳(干)20克，黄花菜(干)80克，盐3克，味精2克，葱花10克，花生油25克，湿淀粉15克，素鲜汤100克。

　　做法：

　　1、将木耳放入温水中泡发，去杂洗净，用手撕成片;黄花菜用冷水泡发，去杂质洗净，挤去水分。

　　2、锅置火上，放花生油烧热，放入葱花煸香，再放入木耳、黄花菜煸炒，加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳 、黄花菜熟入味，用湿淀粉勾芡，出锅即成。

　　3、在制作时，可加些瘦肉炒之。选择干品黄花菜为宜，以防止鲜黄花菜中毒。

　　容易导致流产的食物

　　1.芦荟：中国食品科学技术学会提供的资料显示，怀孕中的妇女若饮用芦荟汁，会导致骨盆出血，甚至造成流产。

　　2.螃蟹、甲鱼：其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是脚的部位，有明显的滑胎作用。

　　3.薏米：又称薏苡仁，对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。

　　4.马齿苋：实验证明，马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产。

　　5.黑木耳：具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长，故忌食。

　　6.杏仁：杏仁中含有剧毒物质氢氰酸，能使胎儿窒息死亡，故孕妇应禁食。

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