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跟做菜有关的小学作文

时间: 家志1175 分享

  学习啦:番茄炒蛋可以说是最简单也是我们最先接触的一门菜肴了,下面我们一起看看这篇《番茄炒鸡蛋》。

  星期天,爸爸妈妈都在外出差,家里就只有我一个人。中午,当我肚子饿得咕咕叫的时候,我才想起我还没吃中饭。于是我习惯性地喊:“妈妈!可以吃中饭没?”没有人回答。我感到一种莫名的冷清,心想:没有人给我做饭,我就自己做。

  想到这儿,我决定做自己最拿手的菜:番茄炒鸡蛋。我找来番茄,先将它洗干净。再从冰箱拿出两个鸡蛋,握住其中一只往碗边上一敲,只听“啪”的一声,鸡蛋中间出现了一条裂缝。接着,我双手拿着鸡蛋,同时向外掰蛋壳,只听得“啪嗒”一声,橙黄色的蛋黄和像粉条一样的蛋清落到碗里。我拿起筷子,放到碗里开始打鸡蛋。筷子在蛋液中快速来回旋转着,等蛋清蛋黄混合后,我又将筷子捞起蛋液钩上去,放回来,再往下勾上去,一直重复着这个动作,不一会儿碗里的鸡蛋就变成了均匀的、金黄的蛋糊。

  就在这时,我的肚子又像闹钟一样叫了起来,像是在说“快给我吃东西!”我赶忙拿出平底锅,放到煤气灶,拧好火,放好油,锅里发出“吱吱吱”的响声。接着,我把已经打好的鸡蛋放进锅里,声音更大了,鸡蛋上面冒起了泡泡,我急忙拿起锅,左右摇摆,想让鸡蛋覆盖住整个锅,声音渐渐变小了,原来是液态的鸡蛋渐渐变厚了。我调成小火,走到一旁,拿起番茄,刀子在手指前面切,每切一刀,我都小心翼翼地将手指往后挪一挪,番茄切好了,我把番茄放到锅里用铲子上下翻炒,加入调料,锅里散发出一阵阵香味,我的口水也跟着流了下来。

  终于,菜做好了,红红的番茄配着金黄色的鸡蛋,香气四溢。我把它们盛到盘子里,用调羹舀起一口就往嘴里塞,香香的、甜甜的,好吃极了!

  吃着自己烧的菜,我觉得特别美味。

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