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制作精致料理的书籍

时间: 晓红1066 分享

制作精致料理的书籍

  制作精致料理的书籍有哪些呢?下面是学习啦小编精心为您整理的制作精致料理的书籍,希望您喜欢!

  制作精致料理的书籍

  《去巴黎烤个马卡龙》

  作者:于美瑞

  马卡龙、香颂苹果派、巧克力慕斯……所有你能想到的法式甜品应有尽有。如果你对奶油、焦糖、浆果、乳酪、巧克力没有抵抗力,那不妨跟随法国大名鼎鼎的蓝带主厨们,开始学习浪漫的法式美食DIY教程吧!

  《小白素食记录》

  作者:小白

  机缘巧合下,小白接触了佛教,于是开始随缘吃素。1年时间,她每天坚持自制素食菜谱,并和网友们一起分享素食集。她推行一种健康、洁净的生活方式,即便你不是素食主义者,也可以将这些“素美味”加入到你的食谱中,甚至吃上3-5天素食,对胃肠健康有很大的好处呢!

  《四季的幸福烘焙》

  作者:【韩】韩善明 译者:马艳

  每一季有每一季的味道,每一季有每一季的美好,如果你喜欢在清新的春季制作樱花饼干,亦或者在炙热的夏日享受覆盆子甘纳许派,转而又在寒冷的冬天享受香浓的巧克力布朗尼,那么你会爱上这本“幸福烘焙”教程。77个独特的烘培方子,让你每一季都幸福不够!

  《蓝带甜点师的纯手工果酱》

  作者:于美瑞

  最优质的有机浆果原料搭配独家制作秘密配方,你可以开始制作纯手工果酱啦!54款健康美味的果酱、果泥供你选择,苹果、蓝莓、菠萝、芒果、猕猴桃、西瓜……你能想到的搭配应有尽有。还在等什么?开始你的果酱手作时光吧!

  《小食光》

  作者:【韩】la cuisine 译者:边铀铀

  101份精致但不复杂的西餐小食,种类多的数不过来,甜品、三明治、汉堡包、烤肉,还有各种酱料、浓汤、热饮、果酒做搭配,让你随意创造出丰富的食谱。午后的闲散时光,邀约上几个好友,一起享受“家咖啡馆”的美好小食时光吧!

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