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食用彩椒有哪些禁忌

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  彩椒是甜椒中的一种,因其色彩鲜艳,多色多彩而得名,是各种果皮颜色不同的甜(辣)椒(柿子椒)的总称,那么,食用彩椒有哪些禁忌呢?

  彩椒的食用禁忌

  久病体虚人群、湿热体质、痰湿体质、阳虚体质忌食。

  彩椒功效作用

  1.预防心血管疾病  可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效,能够使血液中的良好胆固醇增加,使血管强健,使血液循环转为良好,改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。  2.促进新陈代谢  防止体内脂肪积存,从而减肥防病。  3.抗老化  红甜椒所具有的强大抗氧化作用,可抗白内障、心脏病和癌症,防止身体老化,并且使体内的细胞活化,有著非常明显的效果。


彩椒

  彩椒种植技术

  大棚彩椒的种植技术

  彩椒 色艳味甜质脆,营养丰富,是很有特色的茄果类蔬菜,普受市场欢迎。经济价值高,增产潜力大。大棚彩椒栽培主要有以下几点:

  彩椒品种选择

  选用无限生长型的温室专用品种,目前有生产上常用的而且种植比较成熟的品种有编TEL1..欧盛朝迈红色彩椒、欧盛黄永珍黄色彩椒、紫贵人紫色彩椒、白公主白色彩椒、桔西亚橙色彩椒,经过北方温室保护地多年种植和选择,其温室生产适应性强、丰产潜力大、品质和着色好。

  彩椒育苗

  建水地区四季均可播种,但以7月中下旬至12月下旬为宜。播种过早病害重,播种过晚难以在严冬前光照、温度都较好的时期搭起丰产架子。彩椒种子昂贵,加之育苗期长,冬季育苗又处于低温寒冷季节,极易发生烂种、死苗、僵苗现象,要求在大棚内采用加温保温苗床及营养袋育苗。

  育苗基质,采用肥水扩散力强的物质(如草炭、腐叶土等)。加入0.4%的复合肥,1%的普钙,0.01%的多菌灵,充分混合后装入直径为8—10厘米的塑料营养袋中,浇透水后播种。

  播种前要进行种子处理,采用55℃的温水浸种30分钟后,用干净的纱布包起来捂种摧芽,催芽期间的温度保持25℃,每天用温水冲洗和翻动,等种子露白后播种,每个营养袋播一粒种,播后盖土0.5cm。营养袋放在大棚内的苗床上,保持25—30℃,出苗后,白天保持20—30℃,夜间15—18℃,移栽前7—10天,进行低温炼苗,白天20℃左右,夜间13—15℃。营养袋中根据情况浇水,保持基质见干见湿,2—4叶期时,结合浇水可追复合肥2—3次,每次每亩8—10公斤,每隔3—4天喷0.2%磷酸二氢钾作叶面肥。彩椒苗期要创造充分光照的环境,育苗才健壮。

  三、整地施肥,规范定植

  由于彩椒根系生长慢,再生能力差,需要深厚疏松肥沃的土壤环境,整地前要求每亩施腐熟的农家肥4—5吨,普钙40公斤,复合肥50公斤,硫酸钾50公斤,硫酸锌、硼砂各4公斤,通过深翻进入土层中,然后细碎土垡,精细整地。土地平整后,墒面理成1.1米宽,要求沟宽40厘米,深30厘米。按株距40~45厘米,行距80厘米的双行种植要求,每亩种1500—1800株,在下午3点后移栽,栽时苗坨要低于土面1厘米,要求大小苗分开栽方便管理。栽后浇足定根水,移栽后的3—5天内要求早晚浇水,保证成活,辣椒苗成活后可以根据土壤干湿情况进行浇水。移栽后的15天内要求每天早上9点以后及时将大棚两边的侧膜卷起通风降温,下午5点以后将卷起的侧膜放下来盖好,保证夜间温度能满足辣椒成活和生根。15天后卷起的侧膜就不需要放下来了,如遇天气变化,气温下降时,要加强保温措施,不能再将大棚两边的薄膜卷起,造成棚内温度下降,必须保证棚内温度不能低于10℃,以满足彩椒生长发育的需求。

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