怎样养福寿鱼_福寿鱼怎么养

学习啦【动物知识】 编辑:显钤 发布时间:2016-09-19

  福寿鱼的活动范围随水温的变化而异,一般栖息于水的中上层,中午水温升高则集群在表层觅食,傍晚水温逐渐降低又从表层游向中表层觅食,不过福寿鱼怎么养呢?以下就是学习啦小编给你做的整理,希望对你有用。

  福寿鱼的介绍

  名字:福寿鱼(罗非鱼)地理分布:广泛分布于非洲大陆的淡水和沿海咸淡水水域繁殖方式:卵生。气候带:热带该鱼属于丽鱼科Cichlidae,罗非鱼属Tilapia(有称丽鲷科,丽鲷属),是珠江水产研究所于1978年7月,把自泰国引进的尼罗罗非鱼作为父本,莫桑比克罗非鱼为母本杂交得到的子一代。福寿鱼体形与尼罗罗非鱼相似,呈灰绿色。适宜生长温度为20―35℃,主要适合我国南方地区养殖。罗非鱼指鲈形目、丽鱼科、罗非鱼属(Tilapia)的鱼类。该属计有100个品种以上。

  罗非鱼原产于非洲,适应性强,为广盐性热带鱼类,,远在4000年前就开始被养殖。成为重要的养殖对象,已被养殖的约15种。由于它具有繁殖快、生长迅速、产量高、杂食性、病害少,以及适合淡水和海水养殖等许多优点。因此,被誉为人类动物蛋白质重要来源的“奇迹鱼”。改良品种吴郭鱼,体长可达57公分,一般在15~30公分,繁殖期3月至11月。

  福寿鱼的饲养方法

  1、清塘:鱼塘5~8亩,水深1.5~2米,水源好,排注水方便,有增氧设备,下苗前排水清塘,彻底消毒,每亩用茶饼25公斤拍洒,杀死池中野杂鱼,如发现杂虾加施1.5~2PPm的敌百虫。

  2、施基肥:池塘或新挖塘水质瘦、需施粪肥(鸡粪或鸟粪)每亩250公斤,绿肥150公斤,3~5天后,塘水深褐色,说明浮游生物已繁殖起来,透明度15~20cm,就可以下苗。

  3、放苗方法:首先进行吊水试苗,以免造成消毒池塘后发生意外事故,以福寿鱼为主体,亩下苗尾数福寿鱼5000尾搭配青、草、鲢、鲴、鲤、淡水鲳、鲶等280尾,要求规格齐全。一次性投苗。

  4、加强日常管理:投饲料,根据实际情况,就地取材,科学养鱼,利用畜粪、猪粪、牛粪厕所粪便,食品厂、麦麸、玉米及鸽粪。每亩每天15~25公斤,草料可视搭配草鱼的具体情况而定,投料时间每天投2次上午8~9时,下午4~5时。

  5、生长检查:每隔10~15天就得抽样检查鱼的生长情况,以确每日的投料量。

  6、加强巡塘管理和收获:整个养殖过程,保持水位,主养是福寿鱼,适应性强,因温度偏高,水质偏肥,鱼生长更快,早、晚定时巡鱼塘,发现情况及时处理。当福寿鱼下塘100天,每公斤10~12尾就可以下网收获上市。以利提高经济效益、社会效益。

  福寿鱼的病害防治

  1.溃疡病:该病是由于鱼体露出水面冻伤引起的。常见于背部,多发生在露天温水池。防治方法:注意更新水质,尽量不使鱼浮头。越冬池上尽可能加盖顶棚,防寒保温。

  2.烂鳃病:此病是由斜管虫寄予生于鳃部,车轮虫寄生于体表,或由细菌感染所致。病鱼口部张大,浮于水面,体表变白,鳃盖发红,眼球白浊,鳃叶坏死变白,常因呼吸困难致死。发病后可用硫酸铜和硫酸亚铁合剂(5:2),按每立方米水体0.7克,全池泼洒。

  3.水霉病:此病是由于水霉菌和绵霉菌感染所致。患处出现俗称生毛的絮状菌丝,使组织坏死,游动失常,最后瘦弱而死。水温在15℃以下时,最易感染此病。防治方法:提高水温,每立方米水体用4克食盐和4克小苏打合剂全池泼洒,有较好疗效。

  4.小瓜虫病:病鱼体表和鳃、鳍基部可见大小不等的小白点,俗称白点病,这是小瓜虫寄生引起组织感染化脓所致。小瓜虫的适宜水温为16℃-18℃,所以极易在越冬期出现。防治方法:用2毫克/升硝酸亚汞药浴1.5-3小时,并可用0.1-0.2毫克/升硝酸亚汞全池泼洒。

  福寿鱼的食谱

  福寿鱼蒸蛋

  材料

  主料:福寿鱼(1条,1斤左右)、土鸡蛋(3只)、姜(5片)、葱(1根)、香菜(1棵)调料:油(3汤匙)、蒸鱼酱油(4汤匙)、白糖(1/4汤匙)

  做法

  1、将3只鸡蛋打入碗里,用空鸡蛋壳盛3蛋壳凉开水倒入碗里,用筷子顺一个方向搅打15分钟。

  2、洗净福寿鱼,在鱼背处横切一刀,洒1/2汤匙盐抹遍鱼身腌一下。洗净葱姜和香菜,葱和香菜切成段,姜切成丝。

  3、煮沸锅内的水,在福寿鱼的鱼腹内塞入少许姜丝,放入锅内大火隔水清蒸5分钟。

  红烧鱼

  材料

  鱼一条,葱2-3颗,芫荽1颗,辣椒半个,姜片少许,姜丝少许,油,酱油,糖,鸡精一点,蠔油一点,盐少许,清水一碗,生粉少许,辣椒丝

  做法

  1、把杀好的福寿鱼洗干净,尤其是鱼肚子的黑膜一定要弄干净,这样才不会有泥味. 两边的鱼背斜着各划三刀.在鱼的两面和肚子都抹上少许盐.腌几分钟后把血水 倒掉,肚子里塞些葱白和姜丝

  2、把锅烧热后,拿两片姜擦直锅.再倒油.鱼的两面都拍些干生粉.然后放到锅里,用 小火把两面都各煎几分钟后铲起来

  3、在另一空碗里放进酱油,少许盐,糖,一点鸡精或蠔油.加入一碗清水和少许生粉 拌匀后备用

  4、锅里再倒些油,把剩下的姜片和葱白放进锅里爆香.把上面的酱汁倒进烧开后 把煎过的鱼放进锅里,倒少许料酒,用中火焖15分钟左右,焖的时候,鱼的两面都 要焖透,这样才入味.如果汁太稠了,要加点水

  5、最后把辣椒丝,姜丝,剩下的葱段都放进锅里再焖2分钟,即大功告成
 

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