地中海式饮食可减轻压力

　　人生在每个阶段都需重视健脑、护脑，因为脑部与身体其他部位有所不同，其生长发育必须给予充分营养，增进益智补脑食物，以尽量使之健康发育、保脑护脑延缓大脑的衰老，一旦营养失调，日后亦不可能用任何方法加以补救。健脑食品是滋补身体的圣品，可是当今社会添加剂泛滥，纯天然的已经是稀有，所以这些食物，如果食用不当，是会致命的。

　　英国《每日邮报》网站建议，不妨多吃些鱼类，以包含丰富蔬菜、鱼类著称的地中海式饮食可以调节情绪，减轻精神压力。

　　地中海式饮食因为具有预防心脏疾病作用，很早就被推荐为健康饮食。现在，研究者们发现了这种饮食方式的一个新作用——帮助情绪低落者改善精神状态。

　　一项研究显示，保持地中海式饮食习惯者会更乐观，压力小，与其他人群相比生活更有质量。研究人员称，这是因为该种饮食结构中丰富的鱼类含有对人体精神健康有益的ω- 3脂肪酸。

　　这种饮食结构的特点是：以植物，例如蔬菜、豆类、水果、坚果、种子类和橄榄油、鱼类以及适度的红酒组成。这些食物可以充分调动身体的热情，影响到脑部，减轻抑郁情绪。