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夏天中午吃什么养胃

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夏天中午吃什么养胃

  随着夏季气温的升高,食欲下降,夏季吃什么养胃?那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的夏天中午吃什么养胃,希望能够对您有所帮助。

  夏季吃什么养胃

  俗话说胃病“三分治七分养”。跟控制疾病相比,其实预防疾病才是最重要的,有胃病困扰的人不妨多注重饮食调养预防更严重的胃病。那么吃什么养胃呢?

  1、绿豆汤

  具有清热解毒、止渴健胃,利水消肿的功效,是一种很不错的养胃佳品,但绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效

  2、菠萝

  菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。

  3、樱桃

  专家指出,樱桃营养丰富,其中铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。

  4、苹果

  苹果味甘、性凉,可健脾补气益胃,生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。煮熟的苹果可以养胃止腹泻,熟吃除部分维生素丢失外,苹果大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用,这样会更容易吸收有毒物质。

  5、芒果

  芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症。芒果中所含的糖类及维生素含量非常高,尤其是维生素A原含量占了水果之最,还有明目的作用。

  6、狗肉

  性温味甘,具有安五脏、暖肾壮阳之功效,善治脾胃虚寒之症疾。在冬季里常吃狗肉,对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。夏季也可以吃来养胃。

  7、羊肉

  性味甘温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。

  8、百合银耳粳米粥

  银耳5-10克,先浸泡发涨;粳米100克,新鲜百合60克,加入适量冰糖同煮,有清心润肺之功。粳米有较好的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;百合则润燥除烦,对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。

  9、鲫鱼糯米粥

  鲫鱼1-2条,糯米30-45克,姜片适量,煲粥服用。煮粥时最好将纱布缝成袋状,把鲫鱼装入与糯米同煮,以免鱼骨掉进粥里。糯米同样能补中益气、缓中和胃;鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。该粥品可作为病后体虚饮食调养法,尤其适合脾虚食欲不振、消瘦乏力等症。

  夏季吃这些食物更养胃

  1、面条

  地理位置不同,决定中国南北饮食不尽相同,南方人爱吃米、北方人爱吃面,其实在饮食中,可以把米、面结合起来一起食用,不能单纯的只吃某一种食物。中午吃米饭居多,这时不妨适当的食用一些面条,对于上班族来说,快餐或许早已吃厌了,吃一点面条,对于身体保健也许有意想不到的功效。

  热乎乎的面条似乎与夏天的温度格格不入,更多的时候人们喜欢吃凉性的食物,同样是面条,凉面似乎更能引起人们的食欲,其实不然,在夏天因为温度高,较凉的食材往往会诱发胃肠疾病,对于老年人、儿童这些胃肠功能较差的人来说,无疑容易引起胃肠功能紊乱。而在吃热呼呼面条的时候,能够有助于身体出汗,这样对于带走体内暑湿之邪有很好的帮助。就保护肠胃来说,面条是由面粉制作而成的,其中有大量的纤维素,能够增强身体的饱腹感。与米饭相比较,面条或许会显现出硬质的一面,其实肠胃对于面条的消化能力丝毫不弱于米饭,适当的食用面条,能够很好的促进消化。可以说,食用面条养胃是非常不错的选择,在夏天的中午不妨适当的吃一点面条,促进食物消化,达到养胃的目的。

  2、山药

  山药属于药食两用食材,食用山药对于身体保健好处极多,在夏天,腹胀、腹泻的人有很多,往往是因为肠胃失调导致,在这个时候适当的吃山药对于补脾养胃有非常好的功效。对于一些脾胃虚弱的人来说,会感觉到困倦,这个时候适当的食用山药能够很好的治疗腹胀、腹泻,对于补益身体也有非常好的帮助。另外,夏天的燥热还会伤害肺部,这个时候适当的食用山药能够补肺润燥,在临床上会把山药当做治疗肺虚久咳、虚咳的良药。可以把山药用来炒菜,做成清炒山药,也可以把山药、南瓜一起熬粥,做成山药南瓜粥,这样的食物对于夏天身体保健都有不错的帮助。

  3、苏打饼干

  对于一些工作狂来说,工作起来往往就会忘记一切,吃饭成了可有可无的事情,其实不应该这样,一日三餐最好还是应该按时吃。当你长时间处于饥一顿、饱一顿的状态时是会造成肠胃功能失调,不少上班族会忍着饥饿把工作做完,然后狂吃一顿,这样的情况其实会伤害身体的,这是因为当处于饥饿的状态时,是会造成胃酸不断的分泌,对于胃部伤害极大。这个时候适当的食用碱性的食物,能够很好的中和胃酸,以饼干来说,苏打饼干就是不错的食物。在中午你可能没有胃口吃东西,这个时候会造成胃酸伤害身体,吃一点苏打饼干,能够有效的预防胃酸分泌过多,对于保护胃部有非常好的帮助。

  4、南瓜粥

  夏天人们不再大快朵颐,更多的时候,是喜欢食用水分较多的食物,粥,作为最具中国特色的食物,在生活中是人们喜欢食用的食材。季节的不同,人们的饮食也会做出相应的调整,在夏天食用粥对于补充身体水分有很好的帮助,在喝粥的时候还能够吸收营养,更不用说,喝粥养胃是很多人经常会说的话。很多人中午吃的食物无外乎就是米饭、面食,这个时候喝粥似乎有点格格不入,毕竟粥更多的是早上、晚上才应该食用的食物。在中午适当的喝一点粥对于养生也有很好的帮助,以常见的南瓜粥来说,其中富含了南瓜的营养成分,起到很好的养生功效。就养胃来说,在喝南瓜粥的时候能够吸收其中的维生素、果胶等物质,很好的吸附肠道中的杂质,对于消除体内细菌、毒素有非常好的帮助。同时,南瓜中的果胶还能够起到保护胃肠道粘膜的作用,避免摄入较硬的食物,对于肠胃产生刺激,从而能够促进胃肠溃疡的愈合。食用南瓜还能够促进胆汁的分泌,不断的加强胃肠的蠕动,帮助食物进行消化,以此保健身体。

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