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吃什么能保护视力 有效保护视力的食物

学习啦【健康养生知识】 编辑:谢君 发布时间:2016-09-08

  睛是心灵的窗户,我们要好好的保护这个心灵的窗户,保护好自己的视力。保护视力的食物有哪些呢?以下是由学习啦小编整理关于吃什么能保护视力的内容,希望大家喜欢!

  吃什么能保护视力

  水果:

  日常生活中,每天都应该吃一些水果,从水果中摄取人体内所需要的营养成分。含有较多维生素C的水果能对眼睛起到保护作用。它可以帮人体消灭伤害眼睛的自由基。像橙子、枸杞子、猕猴桃等就富含维生素C。此外,黄色水果杏中富含的维生素A也可以避免自由基对眼睛造成的伤害,而且杏中的类胡萝卜素也能提高视力。

  蔬菜:

  蔬菜中的绿叶菠菜含有大量的营养成分,有效抑制眼睛疾病,主要是含有黄体素的类胡萝卜素能预防黄斑变性和白内障。此外,还发现胡萝卜、生菜、卷心菜等都含有维生素A也能起到保护眼睛的作用。维生素A中含有抗氧化剂β-胡萝卜素,对于眼睛健康有关键作用。人体内要是缺少维生素A,会容易得夜盲症。

  豆类制品:

  常吃黄豆、大豆乳酷、豆奶等豆类制品有利于眼睛健康,由于豆类制品中含有维生素E、天然抗发炎剂、脂及酸能起到保护眼睛的作用。同时,谷类食物一些富含维生素E也有益于眼睛健康。

  鸡蛋:

  每天至少应该吃一个鸡蛋,除了补充必要的蛋白质外,还对视力有好处,由于鸡蛋中硫、卵磷脂、氨基酸、黄体素和半胱氨酸均可预防白内障。

  西兰花:

  西兰花富含玉米黄质和黄体素,这些类胡萝卜素可使眼睛免受自由基的损害,同时,西兰花可以预防白内障和提高眼睛视力。

  除以上这些外,还有好多食物都对眼睛有益处,如:柠檬、黑豆、西葫芦、冷水性鱼类、葡萄等等。

  吃什么水果对眼睛好

  1、蓝莓

  蓝莓中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等成分,有较好的营养保健作用。其营养价值远高于其他水果,有“世界水果之王”的美誉。国际粮农组织将蓝莓列为五大健康食品之一。

  它还有增进眼部血液循环、维持眼压正常的作用,这些都是蓝莓中所含有的“花青素”的功效,多食蓝莓能够减轻电脑工作者的眼疲劳及提高夜间视力。

  另外,蓝莓还有许多对人类有益的健康物质,包括维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和丰富的食用纤维等。这些营养成分可以帮助电脑一族有效保护毛细血管,防止脑神经衰老,增强人的记忆力

  2、圣女果

  圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。

  3、猕猴桃

  猕猴桃能为人提供大量的维生素C,被誉为“维C之王”。据分析,每100克猕猴桃果肉便含有最少200毫克以上的维生素C,比一般水果高出几十倍。维生素C可减缓光线和氧气对眼睛的刺激,可以延缓白内障的发生。长期使用电脑的人,多吃猕猴桃。

  4、苹果

  苹果还有“明目果”的美称,因为它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒。据印度科学家研究,正常视网膜含硒7微克,而鹰眼含硒量是人的100倍,这说明敏锐的视力与硒含量有关;某些人在黄昏视物不清的人,也是因缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致。因此常吃一些苹果,可保护视力。

  5、橘子

  金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%的维生素C都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。金橘果皮肉质厚、光滑,有许多油胞点(即按压会产生有芳香性的气体)。除了带皮鲜吃之外,它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。

  6、柳橙

  要维持眼睛的健康,就要多补充维他命C,因为它不仅可以增加眼睛微血管的韧性、修护细胞,还可以降低白内障的风险,延缓老年性黄斑部病变的发生以及视力煺化。

  7、甘蔗

  甘蔗含有许多人体所需的营养物质,特别是其铁含量高达1.3毫克/100克,在各种水果中雄踞冠军,具有“补血果”的美称。生饮甘蔗汁能清热、助消化,口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用。对眼睛的养护更是功不可没。

  8、香蕉

  香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。其次,香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,缓解眼睛的不适症状。所以,美眉要注意,用眼过度时就吃根香蕉,这样可通过饮食增加营养,改善视力,并能对眼睛干涩疼痛等症状起到—定的缓解作用。

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