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高血压吃什么食品好

学习啦【健康养生知识】 编辑:思行 发布时间:2016-09-12

  随着人们生活水平的提高以及饮食习惯的改变,高血压患者的人数呈逐渐上升的趋势,许多人都是因为不良的饮食习惯而患上高血压。得了高血压吃什么好呢?下面学习啦小编为大家介绍一下高血压吃什么食品好,希望对你有帮助。

  高血压吃的食物

  饮食安排应少量多餐,避免过饱;高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物,总热量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有肾病或痛风病的高血压病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐应少而清淡,过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油;不吃甜食。多吃高纤维素食物,如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等,以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。

  1、芹菜粥:芹菜连根120克,粳米250克。将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。

  绿豆海带粥:绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。

  2、醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。

  3、糖醋蒜:糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压。

  淡菜荠菜汤:淡菜、荠菜或芹菜各10~30克,每日煮汤喝,15日为一疗程,对降压有效。

  4、胡萝卜汁,每天约需1000毫升,分次饮服。医学研究证明,高血压病人饮胡萝卜汁,有明显的降压作用。

  银耳山楂羹: 银耳20克,山揸糕或山揸片40克,白糖1匙。将银耳冲洗后,冷水浸泡1日,全部发透,摘洗干净,放入沙锅内,并倒入银耳液。山楂糕切小方块,与白糖同加入银耳锅内,炖半小时,至银耳烂,汁稠成羹离火。当点心吃,或临睡前食,每次1小碗,每日1-2次,2日食完。

  9种降压食物

  黑木耳

  用清水将黑木耳浸泡一夜后,上屉蒸1~2小时,再加入适量冰糖,每天服一碗,可治高血压、血管硬化等。

  荸荠

  取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各30~60克,煮汤,每日分2~3次服用,可治疗高血压。

  芹菜

  因高血压引起头痛、头胀的病人,常吃鲜芹菜可缓解症状。

  葫芦

  将鲜葫芦捣烂取汁,以蜂蜜调服,每日两次,每次半杯至一杯,有降血压的作用。

  绿豆

  绿豆对高血压患者有很好的食疗作用,不仅有助于降压,减轻症状,而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。

  蚕豆花

  鲜蚕豆花60克或干花15克加水煎服,可治疗高血压、鼻出血。

  西瓜皮

  取西瓜翠衣、草决明各9克,水煎服,可治高血压。

  莲子心

  莲子心有降压、强心作用,适用于高血压、心悸、失眠等症,用法是取莲子心1~2克,开水冲泡代茶饮。

  醋

  患高血压和血管硬化的人, 每天喝适量的醋, 可减少血液流通的阻塞。

  如用醋减肥, 平均每周可减500克。

  洋葱

  常吃洋葱, 可降血脂、预防血栓形成,亦能使高血压下降。

  葱

  葱能减少胆固醇在血管壁上的积累, 常食葱煮豆腐, 有降低血压之效。

  海带

  能防止脂肪在动脉壁沉积, 常吃海带炖豆腐有利降压。

  豆腐

  常吃豆腐能有辅助降低 血压的作用。

  高血压病人应注意的饮食习惯

  ① 首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。

  ② 限制脂肪的摄入。烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用。

  ③ 适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。

  ④ 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。

  ⑤ 限制盐的摄入量:每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。

  ⑥ 多汔新鲜蔬菜,水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4两。

  ⑦ 适当增加海产品摄入:如海带,紫菜,海产鱼等。

  ⑧ 多喝茶,茶叶里面含有的成分可以能止渴,助消化,利尿治失眠,明目护肝,除烦去腻。砖牌养生茶,有效的改善肠道环境,排队毒素,清洁肠道,使免疫系统活力倍增。砖茶还能解酒毒,减轻肝肾功能的损害,改善肾虚腰痛,赔补肾元。调和降血压、降血脂、降血糖。
 

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