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吃什么补充胶原蛋白 补充胶原蛋白的食谱

学习啦【健康养生知识】 编辑:谢君 发布时间:2016-09-13

  胶原蛋白能为皮肤细胞提供结构支持,是维持年轻亮丽肌肤必不可少的物质。那么吃什么补充胶原蛋白呢?以下是由学习啦小编整理关于吃什么补充胶原蛋白的内容,希望大家喜欢!

  吃什么补充胶原蛋白

  补充胶原蛋白的食物一 :鱼类

  胶原蛋白外层由脂肪膜包裹,而富含omega-3脂肪酸的金枪鱼和鲑鱼可以令脂肪膜变得更强,从而为胶原蛋白提供更好的保护,最终为皮肤提供更好的结构支持。

  补充胶原蛋白的食物二 :红色蔬菜

  西红柿、红椒、甜菜等红色蔬菜富含抗氧化剂——番茄红素,在帮助提高皮肤胶原蛋白含量的同时,还能为皮肤提供自然的防晒保护。

  补充胶原蛋白的食物三 :深绿色蔬菜

  菠菜、甘蓝菜这样的深绿色蔬菜富含维生素C,能加速胶原蛋白的生成。维生素C的抗氧化性能还可使分解胶原蛋白的信使酶的活性得到稳定。此外,维生素C还能抵御自由基对胶原蛋白的破坏。

  补充胶原蛋白的食物四:橙色蔬菜

  胡萝卜、番薯等颜色呈橙色的蔬菜富含维生素A,能使受损的胶原蛋白得到修复和再生。

  补充胶原蛋白的食物五:浆果类食物

  黑莓和树莓等浆果类食物能够帮助清除体内的自由基,同时还能增加体内的胶原蛋白含量。

  补充胶原蛋白的食物六 :大豆类

  豆奶、奶酪、豆腐等大豆类食物所含有的染料木黄酮(一种作为抗氧化剂使用的植物激素)可加速胶原蛋白再生,同时还能令加速皮肤老化的金属蛋白酶活性得到抑制,从而延缓皮肤衰老。

  补充胶原蛋白的食物七 :白茶

  项研究发现,白茶可以保护皮肤中的结构性蛋白,尤其是胶原蛋白。白茶可以抑制胶原蛋白分解酶的活性,减少胶原蛋白的丢失,从而缓解皱纹。

  补充胶原蛋白的食谱

  吃什么补充胶原蛋白一、黄豆花生炖猪皮

  材料:黄豆、花生、猪皮、八角、老姜、料酒、盐。

  步骤:

  1、黄豆提前泡上,猪皮洗净拔去杂毛、老姜切片。

  2、猪皮整块过水,煮上3分钟左右,捞起,切成长条。

  3、锅里放少许油,先把八角、姜片略炒一下,再放入猪皮爆炒,加少许料酒,炒出香味。

  4、将炒好的猪皮连八角姜片一块儿倒入电饭煲,放入花生和黄豆,加清水(多一点),煮至黄豆花生完全熟烂。

  【有效成分:猪皮】

  猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能。

  使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。

  吃什么补充胶原蛋白二、杏仁枸杞炒杂蔬

  材料:蕃薯、玉米粒、青豆粒、枸杞、杏仁、浓汤宝、生粉。

  步骤:

  1、玉米青豆粒解冻,枸杞用清水泡一下,蕃薯去皮切小粒,杏仁也切小粒。

  2、锅里放油,倒入蕃薯粒略炸捞起沥油。

  3、锅中留少许油,放入玉米青豆蕃薯粒翻炒,少许浓汤宝兑水倒入,放少许盐,将蕃薯粒炒熟。

  5、放入枸杞和杏仁粒略炒,勾薄芡即可。

  【有效成分:杏仁】

  核仁含有20%的蛋白质,不含淀粉,磨碎、加压后,榨出的油脂,大约是本身重量的一半,杏仁油为淡黄色,虽然没有香味,但具有软化皮肤的功效。

  吃什么补充胶原蛋白三、水晶咸猪尾

  做法:1、猪尾巴洗净去杂毛(这是个眼力活~~)沥干,花椒放在锅里炒热。

  2、取容器,将猪尾巴放入,在猪尾巴表面抹上盐和花椒。

  3、表面撒上盐。腌制2个礼拜左右(不急于吃可以多些日子),取出,用绳挂起来,晒干。

  4、吃的时候,用清水洗过猪尾巴(蒸之前把猪尾巴整个焯了一遍),切段,煮饭的时候放到电饭煲里蒸(什么都不用放!)。

  【有效成分:猪尾】

  猪尾巴含丰原的蛋白质和胶质的肉类,对肌肤和丰胸的贡献很大。

  吃什么补充胶原蛋白四、山药枸杞骨头汤

  材料:山药、肉骨头、老姜、茴香、枸杞、料酒、盐;

  做法:1、将山药去皮切成小块,肉骨头焯一下,茴香、枸杞用水冲一下;

  2、老姜切片,等到油热了放入姜片,接着放入肉骨头,炒几下后放入少许料酒盖上锅盖焖一下,倒入水,大火烧开;

  3、将汤倒入炖过内,放入山药、两粒茴香,炖2个小时后,放入盐,出锅的时候放入枸杞。

  【有效成分:骨头】

  骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影响到人体新陈代谢的能力。

  而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说,喝些骨头汤加以调理,可以减缓骨骼老化;同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。

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1.吃什么最补胶原蛋白

2.如何补充胶原蛋白

3.补充胶原蛋白的方法

4.吃什么补充胶原蛋白

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