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三伏天炎炎夏日如何养生

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三伏天炎炎夏日如何养生

  三伏天是出现在小暑与立秋之间,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。伏即为潜伏的意思。“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”。即所谓的“六邪”(指“风、寒、暑、湿、燥、火”)中的暑邪。所谓的“伏天”,就是指农历“三伏天”,即一年当中最热的一段时间。

  夏天如何养生

  夏天是阳长阴消的极期,夏天主长,万物茂盛,心气内应,养生应以养心为主。要使得泄(当汗出就汗出),因为夏天属阳,阳主外,所以汗多。逆之则伤心,秋天就会得痰证(呼吸方面的病),那么就降低了适应秋天的能力,所谓奉收者少。

  一般人认为夏季(特别是三伏天)不宜进补,其实这是一种误解,一提到“进补”,人们会想到鸡鸭鱼肉等食品或人参鹿茸等补益中药,这些属于温热的食物或中药,在炎热的季节确实非一般人能服。但传统养生学认为,补益可分为平补法、清补法、温补法、及峻补法等四种,夏季宜选用清补的方法。

  夏季多为暑热,暑热之邪最能耗气伤阴所以夏季进补应选择药性偏于寒凉,具有益气养阴功效的中医为佳。如西洋参、生晒参、沙参、百合、麦冬、石斛等。下面介绍几款适合夏季服用的药膳。

  1、 益气养阴消暑茶:原料:西洋参5g,枸杞子5g,菊花5g,生甘草5g。用冷水泡半个小时,水煎二次,全家饮用,当天吃完。

  2、 百合莲子粥:选百合20 g,莲子25g,红枣7枚,大米适量。先冷水泡,再用常规方法熬制早晚服用。

  3、 枫斗老鸭煲:选鲜铁皮石斛10~20g, 麦冬10g, 淮山药10 g,枸杞子10g,老鸭一只洗干净,放砂锅中炖烂,吃肉喝汤。

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  另外,夏天气温高出汗多,损耗了大量体液,并消耗了各种营养物质,身体很容易感觉到口渴和乏力。这是一种耗气伤阴的表现,会影响到脾胃的功能,引起食欲减退和消化功能下降。这个时候,除放松、舒展做好精神、心理调节之外,多食水果及顺气又可口的食物尤为重要。例如萝卜、啤酒、玫瑰花、藕、茴香、山楂、橘子等。

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