健康养生知识 位置:首页>知识大全>知识百科>健康养生知识>《吃什么食物能排肝脏毒…》正文

吃什么食物能排肝脏毒素

学习啦【健康养生知识】 编辑:谢君 发布时间:2016-09-28

  肝脏是重要的解毒器官,因此要注意肝脏毒素的排除,那么能够排肝脏毒素的食物有哪些呢?以下是由学习啦小编整理关于吃什么食物能排肝脏毒素的内容,希望大家喜欢!

  吃什么食物能排肝脏毒素

  1、葡萄

  可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾,还能增加造血机能。但注意葡萄性寒,体质虚寒的病人不宜进食过多。

  2、大蒜

  大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。

  3、无花果

  无花果含有机酸和多种酶,可保肝解毒,清热润肠、助消化,特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御作用。

  4、浆果

  蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等,具有强效抗氧化作用,能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。

  5、绿豆

  绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。

  6、甜菜

  甜菜能有效滋补肝脏,帮助帮助排出毒素,甜菜中的甜菜碱,对降低血压、预防慢性肝炎、肝硬化等肝脏问题都有显着的好处。

  7、芦笋

  芦笋所含的天门冬素有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。芦笋中水溶性维生素较丰富,但过度烹煮容易使这些维生素流失,而且还影响芦笋特有的爽脆口感,适宜的烹饪方法是焯水后清炒或凉拌。

  8、黄瓜

  黄瓜味甘性凉,有清热、解渴、利水、消肿的功效。黄瓜的利尿作用能清洁尿道,有助于肾脏排出泌尿系统的毒素,含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除。

  9、胡萝卜

  胡萝卜是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,加速其排出。每天进食一些胡萝卜,还可以刺激胃肠的血液循环,改善消化系统,抵抗导致疾病、老化的自由基。

  10、猪血

  据《本草纲目》记载,猪血有解毒的作用,有益于肝脏排毒。我国在很早以前,就已知道吃猪血和其他动物的血,可清除体内的污物。这在空气污染的现在,每天应该进行深呼吸,吐出污染的空气,并时常吃猪血汤,维持肝脏机能,非常必要的。

  排毒的3大误区

  1、排毒等于通便

  有专家表示,毒是泛指对机体有不利因素的物质。毒的来源可以是接触、呼吸、摄入等外来之毒,以及机体新陈代谢所导致的内生之毒。同时,毒的性质不同,有湿、热、痰湿、湿热、水谷、粪、瘀血、糖、脂、尿等。所以,简单的通便是不能解决身体内毒素导致的危害。

  2、多吃“苦”就可以

  苦虽然能清热泻火,但是清的却不一定是心火。例如苦丁具有清肝明目、清热解毒的功效,可以降血压、降血脂;蒲公英能清热解毒,利胆保肝;苦荞麦可清热降火,消食化滞;苦菜具有清热、凉血、解毒的功效,以上苦味食物不是泻心火,多数是泻肝胆之火和胃肠之火。同时,过重的苦味或吃过多苦味食物,会导致胃部不适,出现副作用,如恶心、呕吐或泄泻等。

  3、年轻人不需要定期排毒

  年龄偏大者因为身体机能的减退,尤其是长期服用慢性病治疗药物者,自身排毒机制已经不能保持身体毒素进出平衡,需要有治疗措施。但是,对于年轻人来说,因为人的饮食结构、生活方式的变化,工作节奏的加快,熬夜、疲劳、压力大,增加高蛋白、高脂肪食物摄入,在体内,极易造成毒素滞留,进而导致面部痤疮、口气不佳、肠胃不适、肝区不适等。所以,专家表示饮食起居不规律以及压力大的年轻人,也需要定期排毒。

  排肝毒的食谱

  1、菠菜猪血汤

  据《本草纲目》记载,猪血有解毒的作用,有益于肝脏排毒。肝脏功能不好的朋友们,不妨尝试一次,用菠菜猪血汤来养肝。菠菜猪血汤具有补血养心、疏肝理气的功效。

  材料:菠菜3棵,猪血100克,葱10克,食盐、香油适量。

  做法:首先择去菠菜的黄叶和根,冲洗干净后切成段;把猪血洗干净后切成片;再把葱切成段备用。把锅放到火上,倒入适量香油,油热后炒葱段,炒香葱段以后放入适量开水,用大火煮开。再把猪血放入锅中,再次煮沸后加入菠菜段、盐,煮3分钟即可食用。

  2、海米白菜汤

  肝脏是身体排毒的重要器官,而白菜是对让能让肝脏发挥排毒功能的主要食品。食用白菜排毒最好是采取喝白菜汤的方法。海米白菜汤还有排毒养颜、预防感冒的作用。

  材料:白菜心250克,海米30克,高汤500克,火腿6克,水发冬菇2朵,精盐3克,味精2克,鸡油6克。

  做法:将白菜心切成长条,用沸水稍烫,捞出控净水,海米用温水浸泡片刻,火腿切成长条,冬菇洗净、挤干水后,一切两半。汤锅内加高汤、火腿、冬菇、海米、白菜条、精盐烧开,撇去浮沫,待白菜烂时加味精,淋上鸡油即成。

  3、酸梅汤

  酸梅不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。酸梅中富含花青素,可以帮助身体有效排出脂肪和毒素。喝一杯酸梅汤,您身体的“清洁”程序就能大大加速,肝脏也就能将体内那些可能引起肥胖的物质迅速且彻底地排出体外。

  材料:山楂25克,乌梅25克,甘草5克,桂花5克,冰糖少许。

  做法:先把山楂和乌梅放在清水里泡开,大约半小时即可;然后,把泡好的山楂、乌梅加上甘草一起,放在纱布包里,把纱布包的口扎好;接着,锅中放入清水1升,烧开后放入调料包,并放入冰糖,慢火熬制30~40分钟,在出锅前,加入5克桂花,桂花味道煮进汤中后就可以关火了;最后,用过滤网将酸梅汤汁灌入瓶子中,放入冰箱冷藏,随喝随倒。

看过“吃什么食物能排肝脏毒素”的人还看了:

1.吃什么食物可以排肝脏毒素

2.排肝毒吃什么最好

3.肝脏吃什么排毒

4.吃什么给肝脏排毒

5.肝脏排毒吃什么

本文已影响
网友评论

Copyright © 2006 - 2016 XUEXILA.COM All Rights Reserved

学习啦 版权所有