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白领贫血怎么办 白领贫血解决方法

学习啦【健康养生知识】 编辑:杭威 发布时间:2016-09-30

  领贫血怎么办,在都市上班的女性很容易贫血,尤其是压力大的女性很容易患缺铁性贫血,到底是为什么会有贫血的现象呢?应该怎么办呢?跟着学习啦小编一起来看看吧。

白领贫血解决方法

  治疗白领贫血的食谱

  1、白烧菠菜

  材料:菠菜、食盐、葱姜蒜、香油、芡粉。

  做法:将菠菜清洗干净,然后切长段备用;将菠菜放入开水之中焯一遍,取出之后放入清水之中泡凉,取出沥干水分。

  将葱姜蒜末放入油锅之中爆香,随后倒入菠菜翻炒;等菠菜煮熟之后加入适量的芡粉进行勾兑,淋上一些香油就可以起锅了。

  2、肝泥蛋羹

  材料:猪肝、鸡蛋、香油、葱姜水、花椒水以及食盐。

  做法:将猪肝清洗干净之后切片,然后放入开水之中焯一边,取出沥干水分之后剁成泥状;将鸡蛋磕破之后放入碗中,打散。

  将肝泥和鸡蛋搅拌均匀,加入适量的调味品,蒸煮十五分钟就可以起锅服用了。

  这道食谱之中含有大量的脂肪、蛋白质以及铁元素,具有很好的补血以及调养身体的作用。

  3、芹菜炒猪肝

  材料:猪肝、芹菜、酱油、白糖、黄酒、湿淀粉。

  做法:将猪肝去除筋膜然后清洗干净,用刀切成薄片,然后加入淀粉、黄酒以及食盐,搅拌均匀备用;将芹菜菜叶去除,清洗干净之后切段备用。

  在油锅之中加入准备好的猪肝,翻炒直到变色之后取出沥干油;随后加入芹菜煸炒,放入白糖、酱油以及食盐,最后用湿淀粉进行勾芡,再倒入猪肝翻炒就可以起锅了。

  作用:这是一道富含有大量铁质以及叶酸的食谱,对于一些患有贫血的女性以及婴幼儿来说,是一种很好的调养食谱。猪肝以及芹菜之中含有丰富的铁元素,对于补血具有很好的作用。

  这款食谱非常适合女性使用,不管是因为特殊的生理期、或者女性孕期、更年期贫血都有显着的治疗效果。这道食谱中含有大量的铁质以及叶酸,是人体合成血液的重要成分。

  4、红白豆腐

  材料:豆腐、熟猪血块、瘦猪肉、熟冬笋、酱油、食盐、白糖、白胡椒粉、葱段、熟猪油、鲜汤以及团粉。

  做法:将豆腐切丁,随后放入开水之中焯一边,沥干水分备用;将猪血块清洗干净,然后切块备用;将瘦猪肉切丝备用,冬笋切片备用;在锅中加入适量的猪油,随后倒入葱段爆香,随后加入准备好的豆腐、猪血、肉丝、冬笋以及鲜汤、白糖、食盐以及酱油;大火烧开之后加入团粉进行勾兑,这样就可以起锅了。

  白领贫血原因

  都市白领如何补血?女性需要多吃含铁丰富的食物,贫血是女性最常见的一种症状,特别是缺铁性贫血,这除了与女性生理有密切关系之外,还可能与不良的生活饮食习惯有关。

  性患缺铁性贫血吃什么好呢?发生缺铁性贫血一般都是因为身体里铁量供应不足,而这时候又不注重补充铁质,这样就容易发生铁质供不应求的情况。患上缺铁性贫血的人,一般会出现:头昏眼花、心悸失眠、发色黯淡,甚至月经失调等等症状。贫血症状长期得不到及时纠正,将会形成恶性循环,引起患者免疫力下降,容易使其发生疾病。因此,不想健康受到贫血的威胁,就要积极采取相对应的治疗措施。

  白领贫血注意事项

  1、在配餐时在每日充足热量的基础上精心选择富含铁的食物,如:肝、腰、肾、红色瘦肉、鱼禽动物血、蛋奶、硬果、干果(葡萄十、杏干、干枣)、香菇、木耳、蘑菇、海带及豆制品绿叶蔬菜等。铁的吸收利用率较高的食物有瘦肉、鱼禽、血、内脏,含血红素铁。吸收率为10%--20%。其它含非血红素铁的食物有乳蛋、谷类、硬果、干果的蔬菜(其中蛋黄为3%,小麦为5%)吸收利用率较低,在10%以下。

  2、同时要避免使用干扰降低吸收率的含草酸、植酸、鞣酸高的食物,如菠菜、苋菜、空心菜等。注意配备含维生素C高的蔬菜如西红柿、柿椒、苦瓜、油菜、小白菜等。蛋白质的摄入量要高,每日每公斤体重1.5克,用以合成血红蛋白。烹调用具宜用铁制的锅。在食用补铁饮食时不要饮茶,以免影响铁的吸收。合理安排餐次和内容,食欲差、胃纳少的病人可少量多餐进食。

  3、枸杞大枣粥是人们用来防治缺铁性贫血比较常见的一款食疗方。这款补血食疗方需要用到的原料有:枸杞、大枣、大米。制作方法是,将这三种原料一一用清水洗干净,然后放入锅中加入适量的水熬成粥即可食用。正常情况下,患有贫血的人每天服用3—4次,连服30天,贫血症状就能得到明显的改善。另外,这款食疗方还起到滋阴益气的功效。

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