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吃什么东西保养嗓子有哪些食谱

时间: 谢君787 分享

  嗓子痛会让人非常的难受,那么想要保护嗓子该吃那些食物呢?以下是由学习啦小编整理关于保养嗓子的食物内容,希望大家喜欢!

  保养嗓子的食物

  香蕉

  香蕉是一种非酸性柔软水果,容易吞咽,不刺激嗓子。香蕉还是一种低升糖指数食物,富含维生素B6、维生素C、和钾。

  生姜茶或蜂蜜茶

  温热生姜茶或蜂蜜茶具有消炎止痒的作用,有助于缓解胸闷或紧张感。蜂蜜可在嗓子感染部位形成屏障,防止刺激,引发咳嗽。

  鸡汤

  热气腾腾的鸡汤堪比抗生素。鸡汤具有抗炎功效,可缓解喉咙充血。鸡汤中可加入营养丰富的胡萝卜、洋葱、芹菜、山芋和大蒜。这些食物所含营养都有治病作用。

  全麦面条

  吃软面条有利于治疗嗓子痛。全麦面条还富含纤维素、铁、锌、维生素B1、B2、B3和维生素E等多种营养成分。

  柠檬汁+蜂蜜

  柠檬汁和蜂蜜都有消炎抗菌作用,强强联合可更有效缓解嗓子疼痛不适。随着炎症的缓解,嗓子疼痛减轻。

  燕麦片

  燕麦片富含可溶性纤维,有助于降低坏胆固醇,富含蛋白质,增强饱腹感。燕麦片中加入香蕉或蜂蜜有助于缓解嗓子疼痛。

  水煮胡萝卜

  胡萝卜中含有维生素A、纤维素和钾等营养成分。嗓子痛时,最好吃点水煮或清蒸胡萝卜。生吃胡萝卜会加重嗓子痛。

  炒鸡蛋或鸡蛋白

  炒鸡蛋或鸡蛋白可提供易于消化的蛋白质,对嗓子炎症和疼痛具有缓解作用。食用时,最好不要加调料,否则会导致嗓子疼痛加重。

  改善咽喉炎的食物

  一、罗汉果

  罗汉果的果实和和叶均含有罗汉果三萜皂苷,还有大量的果糖、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等。罗汉果皂苷作为罗汉果甜味剂的主要成分,是一种具有甜味的三萜烯葡萄糖苷,其配糖苷元是三萜烯醇。

  罗汉果是一种酸酸的水果,但是泡水喝对咽喉炎的治疗十分有效果。罗汉果味甘性凉,能清肺化痰,止渴润喉。而且,现代医学研究证实,罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。含丰富的维生素C,有抗衰老、抗癌及益肤美容作用。

  二、胖大海

  很多人咽喉不适首先想到的就是胖大海,胖大海味甘、性凉,入肺、大肠经,具有清肺热、利咽喉、解毒、润肠通便之功效。具有清热润肺、利咽解毒、润肠通便的功效,能缓解肺胃热盛引起的咽喉肿痛、咽痒不适、声音嘶哑等症状,效果明显。

  在中医学中,咽喉发声主要由肺所调节。如肺气充足,肺阴滋润,肺的宣发功能正常,则声音宏亮、音质清脆润泽、发音持久;反之,无论是外邪犯肺、肺气不宣,还是肺气不足或肺阴亏虚,咽喉失养,都会导致咽喉发声障碍,轻则嘶哑,重则失音。胖大海性味甘寒,能润肺利咽开音,无论是何种原因引起的声音嘶哑、失音,都可配伍其他药物治疗。如配伍甘草治疗咽喉肿痛,配伍蝉蜕治疗肺气不宣之失音,配伍黄芪、党参治疗肺气不足之声音嘶哑、失音,配伍麦冬、玄参治疗肺阴不足之声音嘶哑、失音等。

  三、梨

  梨中富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,对人体健康有重要作用。梨子具有清肺养肺的作用,多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低,所以有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。

  梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津、润燥、清热、化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。咽喉炎患者应该多吃一些梨,因为梨的水份十分充足。不但能够补充水份还能够润喉养肺。梨是所有咽喉的最佳食物。

  李时珍曾说《别录》谈梨,只说它的害,不说它的功。古人说到病大多与风寒有关,用药都是桂、附,却不知梨有制风热、润肺凉心,消痰去火、解毒的功用。当今人们的病十有六七是痰病、火病。梨的有益之处肯定很多,但也不宜过量而食。遗憾的是,只有乳梨、鹅梨可吃并可治病,其它梨即使可以吃但却不能治病。

  四、枇杷

  枇杷中的营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等,其中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。

  枇杷全身皆可入药,而果实可起到润肺利尿,清热健脾,对肝脏有良好的养护之功。富含维生素C,可抗坏血因子。枇杷可止咳、润肺、利尿、健胃、清热,对慢性咽喉炎患者起来滋润作用。是人们初夏重要的营养果品和保健果品。不过患有白癜风者忌食,因维生素C可阻止黑色素的沉积。

  五、樱桃

  樱桃铁的含量较高,居于水果首位。其中维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。

  樱桃味甘酸、性温,有补血养颜、温脾暖胃的功效,樱桃主要用于脾胃虚弱,少食腹泻,或脾胃阴伤,口舌干燥;肝肾不足,腰膝酸软,四肢乏力,或遗精;血虚,头晕心悸,面色不华,面部雀斑等顽固性斑类可起淡化作用。现代研究,樱桃含铁丰富,又含柠檬酸和维生素C,是补血之佳果。先百果而熟有“春果第一枝”的美誉。对咽喉炎患都可增强脾胃功能,提高免疫系统作用。

  另外,樱桃虽好但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。

  保护咽喉的方法

  中医认为,咽喉为肺之门户,肺肾之阴上滋于咽,方能言,肺腑功能失调,津液不足,虚火上冲,熏蒸咽喉所致慢性咽炎,其症为口干舌燥、咽痒、肿痛、咳嗽多痰或干咳无痰。

  西医认为,慢性咽喉炎是咽部黏膜、黏膜下层及淋巴组织的慢性炎症。患者自觉咽部不适,干、痒、胀,分泌物多而灼痛,易恶心,有异物感,咳之不出,吞之不下,说话稍多,过食刺激性食物,疲劳或天气变化时加重。慢性咽喉炎的发病原因很多,如急性咽喉炎反复发作和邻近器官疾病(慢性扁桃体炎、牙龈炎、慢性鼻炎、慢性鼻窦炎)等都可引起。

  春季呼吸道防御抵抗病菌能力下降,容易患咽喉炎。上呼吸道感染、不良生活习惯(如嗜好烟酒和辛辣饮食)、长期生活工作在空气质量不良的环境中都可引起发慢性咽喉炎。

  咽炎患者可以长用麦冬、生地、金银花、菊花、甘草等中药搭配起来泡水喝,有助于生津润燥(脾胃虚寒的人不宜饮服)。同时,还可配以柴胡雾化治疗,直接作用于咽喉部位,药效发挥较快,可有效治愈慢性咽喉炎。

  在饮食习惯方面,要坚决摒弃一些不良饮食习惯,戒烟、戒酒,不食刺激性食物,少食油炸、腌制食物,否则咽部黏膜会经常处于充血状态。;多吃一些新鲜的水果、蔬菜,多吃一些富含维生素的水果,如猕猴桃、西瓜、无花果等,再辅助一些清爽去火、柔嫩多汁的食品。早晚可用淡盐水漱口,漱口后不妨再喝一杯淡盐水,可清洁和湿润咽喉,预防细菌感染。

  此外,冷暖交替的季节,要注意保暖,避免叫喊,注意护嗓,平时避免过多大声叫喊,特别是在训练时,喊口令声音由低到高,渐渐适应。此外还要及时治疗鼻咽部、口腔疾病。

  保护咽喉的食谱

  1、荸荠萝卜汁

  材料:荸荠、鲜萝卜各500克。

  方法:将荸荠洗净去皮,鲜萝卜洗净切块,同放搅汁机内搅拌成汁。每日饮汁数小杯,连服3~5日。它可以清热利咽,开音化痰。

  适用于咽喉肿痛、声嘶、目赤等症,有助于改善肤色。

  2、甘蔗萝卜饮

  材料:甘蔗汁、萝卜汁各半杯,百合100克。

  方法:将百合煮烂后混入两汁备用。每天临睡前服用1杯。具有滋阴降火的功效,适用于嗓音疲劳和慢性喉炎,虚火偏旺,喉干咽燥,面红、手足心热者。

  3、枸杞粥

  材料:枸杞子15克,糯米150克。

  方法:糯米、枸杞子分别洗净,加水放置30分钟,以文火煮制成粥即可。每天服用1碗。具有滋阴润喉的功效,适用于慢性喉炎咽喉干燥者。

  4、芝麻红糖粥

  材料:芝麻50克,粳米100克,红糖适量。

  方法:先将芝麻炒熟,研成细末。粳米煮粥,待粥煮至黏稠时,拌入芝麻红糖稍煮片刻即可食用。此粥气香味美,适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽等症。

  5、胖大海茶

  材料:取1~2颗胖大海,沸水适量。

  方法:胖大海茶放在杯子里,用沸水一泡,片刻之间,胖大海就会在水中泡开,似开花状,即可服用。胖大海茶药味微苦不涩,带有清凉之感,可当茶喝。但要注意:胖大海属凉性中药,有虚寒症状者不宜久服。

  6、蜜枣甘草汤

  材料:蜜枣8枚,生甘草6克。

  方法:将蜜枣、生甘草加清水两碗,煎至一碗,去渣即可。可以做饮料服用,每日两次。有补中益气、润肺止咳之功效。适用于慢性支气管炎、咳嗽、咽干喉痛等症。


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