福州最好吃的卤味在哪一家
卤味是一味神物,当你想要小酌一杯的时候,当你胃口不振对一桌美食兴趣缺缺的时候,当你想要闲聊唠嗑的时候,此神物就可以横空出世了。下面学习啦小编就带大家去寻找福州最好吃的卤味。
福州最好吃的卤味在哪一家:为民道口烧鸡
地址:杨桥中路茶园山车站旁
电话:83719278
老店一家,在如今快餐消费的时代还能看到它屹立街边,面容亲切。店内卖着号称福州最好吃的烧鸡,另外也卖些鸡胗、鸡爪、牛肉等卤味。不同于市面上其他嫩到可疑的鸡肉,他们家的肉初入口有些干,但是越嚼越香。可能是因为肉是先炸过再咸水卤的关系吧,味道香而耐吃。吃时不需要用刀,用手撕一撕,骨肉自行分离。推荐用国民女神老干妈辣酱蘸着吃,口感点120个赞。
福州最好吃的卤味在哪一家:庆城大都会卤味烧烤总店
地址:庆城市场旁边
符合福州人口味的一家,味道较甜,是那种对福州人来说很好下饭的甜。口味正宗不失本味,路过的时候捎带上点鸡爪、鸭爪、鸭肝这样的卤味回家下饭是极好的。他们家的鸭肝很好吃,新鲜而入味,又不苦。这家店每天都有很多人来买,基本上到点东西就卖完了,也因为此,基本上你很少买到隔夜卤味,东西还是很新鲜的~
福州最好吃的卤味在哪一家:孝宝酱鸭
地址:冶山路商业厅门口(林业厅对面)
作为福州为数不多的酱鸭店,孝宝坚强的屹立在市中心。甜与黑是其特色,他们家选的鸭子都是本地“半番鸭”,调味料则是蔗糖而非糖精,口感非常好,每一口都意犹未尽。推荐酱鸭、酱鸭腿、酱鸭舌、酱卤蛋等。孝宝家生意很好,由于酱鸭需要时间熬制的关系,鸭子是限量供应的。所以说,要买的请早啦。
福州最好吃的卤味在哪一家:潮福城烧腊饼店(井大店)
地址:井大路113号柒星佳寓1层
电话:85835869
色泽明艳美丽,看着就让人垂涎欲滴。咬一口香味四溢,唇齿留香什么的自不用说。叉烧不错,咸水鸭肉嫩味美,店家给搭的酱料是沙姜和油,蘸着吃不觉肥腻,口感更佳。烧鸭搭配的酱料是冰梅酱和烧鸭酱,口感也相当不错,肉质紧实,味道鲜美。
福州最好吃的卤味在哪一家:哈哈镜
地址:道山路305号-15号铺
传说中明星超级爱的卤味前段时间登陆虎纠,每样都是独立包装,吃起来十分方便。卤味荤素皆有,卤鸭脖鸭胗鸭肠鸭翅,卤毛豆腐竹藕片泡菜等,应有尽有,价位由十元至五十元不等。辣度又不辣到很辣,犹记当时买了微辣的鸭脖,真的是吃到满头大汗的节奏,辣到每一个细胞都在叫嚣。自认是一个不太怕辣的人,那一次吃辣经历却是记忆犹新。除了辣之外,东西还是挺入味的,看剧时啃上几个心旷神怡的节奏。顺带一提,据说他们家的海瓜子是热销货,很多地方都卖到没货,具体滋味如何请君自行品尝。
福州最好吃的卤味在哪一家:绝味鸭脖(大坪路店)
地址:大坪路74号
福州的绝味鸭脖有很多,多到你一抬头看见红色的招牌就会条件反射:啊,绝味鸭脖。属于那种有路过可以捎带点回家当配菜的店,专门前往则无此必要。喜欢他们家的鸭骨架,特别耐啃,骨头上多多少少的肉让你抱着啃着简直停不下来,如果选择了微辣的口感,那更是爽到不行的节奏。左手鸭骨架右手冰可乐是标配。再看店名,来买卤味可别忘了来一袋鸭脖,微辣是最好吃的,再捎上些鸭胗带、毛豆什么的,既下酒又下饭,满足全家人的需要。
福州最好吃的卤味在哪一家:依眼粉干
福州多家分店>>
有的人来此是为了粉干,有的人来此却是为了卤味。卤味都“关”在玻璃橱窗内,你点几样老板就帮你用剪刀剪小块来放在红盘子里。卤味热乎乎的,浇了蒜头酱,很是照顾虎纠人的小味蕾。超喜欢他们家的卤鸭胗和卤海带,入味、清香,每一口下去都有浓郁的卤汁溢出来,蒜头酱的微辣混合着鸭胗超有韧劲的口感,真真每一口都是享受。
福州最好吃的卤味在哪一家:台湾鹅肉大王(西洪店)
地址:西洪路54号
电话:83786582
位于西洪路西门永辉对面的台湾鹅肉大王,店面干净清爽。他们家的鹅肉有熏、卤、盐水三种口味。鹅肉味道鲜美,嚼头不错。推荐鹅肉面,价格不贵,面入口即化,爽口鲜美,重点是能填饱肚子。他们家还有卤鹅胗、鹅肠、鹅翅、鹅肝等,都是按两卖的。顺带一提,卤鹅蛋可以尝尝看,还是蛮有特色的,偌大的一颗蛋,包含的可是满满的蛋白质和好滋味哦。