秋季水果应该如何吃才健康

秋季水果应该如何吃才健康

　　秋分过后，天气逐渐转凉，早晚温差增大，人体容易遭受各种疾病侵袭，因此需从饮食等方面加以注意。专家提醒，有些美味的瓜果吃多了会损伤脾胃，要适可而止，那么秋季水果应该如何吃才健康。下面小编给大家讲解下。

　　秋季最适合吃梨和甘蔗 根据传统的养生原则，在秋天要多吃些水果，可增加肝脏的功能，可抵御过盛的肺气之侵袭。但不是所有的水果都适合人们食用，各种水果该怎么吃才是健康之道呢?

　　专家从中医角度对秋季吃水果问题做了全面分析。从传统养生角度看，秋季主要特点是“燥”和“干”，因此人体常常会出现皮肤干燥、口干唇燥、咽喉肿痛等症状。所以在秋季一定要少吃一些如葱、姜、蒜、韭、辣等辛味的食品，以防肺气过胜。而吃些生津止渴、润喉去噪的水果，就会使人顿觉清爽舒适。“最适合在秋季吃的水果，就数梨和甘蔗了。”

秋季水果应该如何吃才健康

　　梨和甘蔗虽好 有些人不适宜

　　梨

　　功能 中医认为，梨性味干寒而润，有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去噪等功能。

　　最适宜人群 对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。对高血压，心肺病，肝炎，肝硬化病人，常吃梨大有好处。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化、增食欲的作用。

　　不适宜人群 因梨性寒，故有胃寒呕吐、寒咳、脾虚泄泻、便溏、妇女产后、小儿痘后、金疮等患者，宜慎食或忌食。

　　甘蔗

　　功能 性味甘凉，有清热润肠、化痰充液的作用。汁多味甜 营养丰富

　　对于大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度和饥饿头晕的人，只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。

　　不适宜人群 甘蔗性寒，不适合胃寒、呕吐、腹泻、咳嗽、痰多等症的病人。

　　根据自身体质选择水果

　　吃水果应该根据自己的身体体质进行选择。而人的体质从中医来说，一般分为偏寒型和实热型两种。对于这两种体质不同的人来说，所选择的水果是不同的。

　　体质偏寒型

　　体质特征 怕冷。不喜欢接触凉的东西，包括进空调间，吃了生冷的食品就容易腹泻。

　　适宜水果 应该选择一些温热之性的水果，这类水果有荔枝、龙眼、石榴、樱桃、榴莲、杏、栗子、核桃等。

　　体质实热型

　　体质特征 代谢旺盛，产热多，交感神经占优势，容易发热，经常面色红赤，口渴舌燥，喜欢吃冷饮，易烦躁，常便秘。

　　适宜水果 应该选择一些寒性的食物，如西瓜、梨、奇异果、莲藕、番茄、柿子、甜瓜、黄瓜、柚子等。

　　任何体质 苹果属于平和类的水果，不同体质的人都可以食用。

　　饭后吃水果是错误习惯

　　不少人都喜欢在饭后马上吃点水果来爽爽口，但其实这是一种错误的饮食习惯。

　　饭后马上吃水果的危害：应为食物进入人们的胃以后，必须经过一到两个小时的消化过程，才能缓慢排出。如果人们在饭后立即进食水果，就会被先前到达的食物阻滞在胃内，致使水果不能正常地在胃内消化，在胃内时间过长，从而引起腹胀、腹泻或便秘等症状。

　　此外，水果含糖量高，吃完饭后人体所需的能量已经足够，如果在此基础上再吃水果，只会额外增加热量摄取。

　　正确吃水果时间：最好在饭后一到两小时或饭前一小时吃水果。选择在上午吃水果，对人体最具功效，更能发挥营养价值，产生有利人体健康的物质。这是应为，人体经一夜的睡眠之后，肠胃的功能尚在激活中，消化功能不强，却又需补充足够的各式营养素。