吃什么食物可以长高
吃什么食物可以长高
人类身体的高度具体跟遗传、环境和疾病相关，另外日常饮食营养也与长高息息相关，下面小编为大家介绍想长高多吃什么好。
五种营养元素助你长高
1、钙
骨骼中对身高最有影响的，就是脊椎骨和脚骨。而钙是构成骨骼的重要级元素，另外磷、钾、硫磺、钠，也都是骨骼中的重要成份哟!
2、蛋白质
增进你身高的成长激素，就是属于蛋白质系的物质。同时吸收好蛋白质，钙才能完全吸收。此外，肌肉发育也需要蛋白质呢!
3、维生素
维生素B2是成长促进剂，而缺乏维生素D，会造成骨质软化，有弯腰驼背的后果，维生素A、B、C、D可促进体内的蛋白质进行再合成的工作!
4、纤维素
它可扫除对增高有阻碍的肠内有害的东西，促进养分的消化与吸收。
5、氨基酸
氨基酸的平衡及适量的供应是人体健康的基本前提，任何一种氨基酸供应缺乏，都会影响免疫系统和其他正常功能的发挥，使人处于亚健康状态，变得比较容易遭受疾病的侵袭。
氨基酸是人体生命活动所必需的基本物质，是蛋白质在体内合成肌肉、皮肤、脏器、酶、免疫抗体所必需的成份。毫不夸张的说，没有氨基酸就没有生命。如果人体从膳食营养中不能得到某一种必需氨基酸，某种蛋白质不能合成，儿童或婴儿就会停止生长，成年人也会进入身体不平衡状态。
在通常情况下，人体吸收蛋白质，需用2-4小时才能被消化吸收。但如果将蛋白质分裂成微肽(微肽由2-3个氨基酸构成)和单个的自由氨基酸，则在30-60分钟内就能被人体吸收。因此，氨基酸更容易让人体吸收，减轻人体吸收的负担，是其最大的优势。
毋庸置疑，每个人都希望有一个高挑的身材，特别是正处在发育阶段的青少年朋友们，可以有意识的加强和补充这五种元素，帮助长高。
吃什么可以长高
1、牛奶：牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是“最接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品，它所具有的原生营养性是其它任何人造营养品都无法比拟的。
2、菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用。
3、鱼类：鱼类的蛋白质和磷的含量远超肉类，对人体的生长发育和维持身体的正常活动很有帮助。特别是沙丁鱼含的蛋白质最为丰富。另外也可以食用鱿鱼、鲍鱼、鲤鱼和含钙、磷比较丰富的鱼松等。
4、纤维素：纤维素是青少年长高中不可少的一种营养物质，所以可以每隔几天吃一次粗粮，比如玉米、燕麦等。
5、蛋白质：对于青春期的青少年来讲，蛋白质和钙质一样重要，有必要要每天吃，富含蛋白质的食物有各种肉类、鸡蛋。
6、锌：缺锌的儿童中80%发育迟缓，这是由于缺锌造成孩子厌食，影响了孩子的生长发育，锌的摄入量应为每天15毫克。铁和铜如果不足，会比发育正常的孩子矮2-10厘米。
增高食谱
1、腐衣肉卷
豆腐皮、肉末、姜、葱、米酒、高汤、糖、盐。
将葱、姜切成细丝、备用。肉末加入葱、姜、米酒、盐拌均。将调味的肉末以豆腐皮包成条状。将包好的肉卷放入中温油锅炸至外皮呈金黄色，即可捞起备用。另一锅内加入高汤、酱油以及糖做酱汁。放入炸好的肉卷，待酱汁吸收完全即可。上桌前切片方便食用。
2、什锦面
肉末、香菇丁、豆腐、金针菇、蛋白、青菜、红萝卜、拉面、海带、鸡骨头、沙拉油、盐。
鸡骨头加入海带共熬高汤。香菇、金针菇、红萝卜切细丝，青菜切段，豆腐切长条，以滚水汆烫。肉末加入蛋白揉成小丸子烫熟。拉面置高汤煮熟，然后加入材料及调味品。
3、凉拌海带丝
海带丝、枸杞子、金针菇、嫩姜丝、香油、麻油、盐。
海带丝用热水烫过捞出放凉。枸杞子入电锅蒸煮5分钟，金针菇用热水煮软捞出。将所有材料加在一起拌匀，并加入调味料即可。
4、虾皮碎菜蛋羹
虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。
用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎。小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎。虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水。加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3—5分钟。
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