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春季养生吃什么好饮食宜忌

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  春季是万物复苏的季节,越来越多的人开始注重春季的养生,那么春季养生应该吃什么好呢?以下是学习啦小编收集整理的关于春季养生的知识,希望对你有帮助。

  春季养生吃什么好

  芹菜粥

  将芹菜连根洗净,切碎与瘦肉末或瘦肉丝混炒好了以后放置一旁。取适量的梗米,加清鸡汤熬煮成粥,把炒好的芹菜碎肉放入,再以盐调味,稍煮片刻即可。此粥做早餐粥最佳,因其味道清香鲜美,能让你上午工作有个好心情。

  特点:平肝清热、止咳、健胃、降压降脂。

  韭菜粥

  将洗净的大米倒入锅内,加水煮沸,再以小火慢熬成粥;韭菜切碎后,以适量的食用油拌匀,食用之前,将拌好油的韭菜中加入一点剁好的肉末,放入粥中搅拌均匀,再加入适量的盐、鸡精调味,稍煮片刻成为鲜香可口的韭菜粥,早晚均可食用。但韭菜粥,必须在粥熟以后才能添加韭菜,否则韭菜在粥中存放的时间过长,会影响粥的口感。

  特点:韭菜中富含的各种维生素和糖类及蛋白质,春季吃点韭菜有调味杀菌、增强免疫力的疗效。

  猪肝粥

  先以大米煮成粥备用,再取猪肝一块,入清水中浸泡半小时,剁成碎末,加入适量的生粉、姜末及适量的色拉油,搅拌均匀后,下入滚粥中,以勺轻轻搅拌并加入适量的盐、白胡椒粉、鸡精调味,稍煮至猪肝熟透即可关火,吃时淋上一点香油味道则会更佳。

  特点:在猪肝粥中加上一些枸杞适合经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。

  山药粥

  先以大米熬煮至七成熟时,再以鲜山药去皮洗净切片,下入锅中同煮至熟,最后加入适量的冰糖,煮至融化即可关火。此粥做早、晚餐或宵夜食用最佳。

  特点:春季里多食用山药粥,尤其对中老年人补益颇多。(但山药有收湿作用,对便秘者来说,不宜多食)。

  春季养生饮食宜忌

  春天万物复苏,生机勃勃,宜多吃葱、姜、蒜、韭菜等,既有杀菌防病的功效,又可祛阴寒、助阳发。中医认为,肝禀风木,外含于春,故春天人体肝气易亢,肝旺则可防脾,因此,唐代药王孙思邈曾讲:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”

  另可适量吃些蜂蜜、大枣之类,润肺补胃,还要多吃蔬菜,如芹菜、菠菜、白菜、油菜、莴笋、绿豆芽等,补充维生素、无机盐及微量元素。

  晚春气温日渐升高,饮食应注意清淡,少吃过酸或油腻、糯米团饼等不易消化的食品,也不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品,以防体内积热,邪热化火,导致疮痛疖肿等疾病。

  春季养生小常识

  1、每天坚持多喝水

  每天坚持多喝水,能够增强身体系统的循环速度,缓解紧张的身体机能,提升预警能力和能量消耗。其实喝水还有另外一个好处减肥。如果你每天摄入16盎司的水,一年就能瘦掉5磅。

  2、不要急于减穿衣服

  春天因气候变化大,加上阳光普照,常让人忽略初春的善变与寒冷。因此衣着最好慢慢减少,不要一下子换上夏季的短袖短裤,寒邪伤肺,容易导致鼻塞、咳嗽、感冒等,尤其中老年人不要急于减穿衣服。大家都知道“春捂秋冻”,捂的度就是不能过汗,如果天气很热了还里三层外三层的捂着,出很多汗就不好了。

  3、彻底大扫除,远离过敏

  春天是过敏、呼吸系统疾病以及传染性疾病的高发季节,所以很有必要进行一次春季大扫除。大扫除尽量选择天气好、空气清洁时进行,扫除前先开窗通风,尽量用湿扫代替干扫,防止室内扬尘,有条件的家庭可以用吸尘器,尤其要彻底清洁床下、沙发下、衣柜等卫生死角,被褥也最好拿到室外晾晒,地毯、窗帘每次换季时都应该清洗。

  4、早上梳头、晚上泡脚

  《养生论》说:“春三月,每朝梳头一二百下,至夜卧时,用热汤下盐一撮,洗膝下至足方卧,以泄风毒脚气,勿令壅滞。”就是说,春天早上梳头、晚上用淡盐水泡脚,能促进人体气血运行,保健防病。

  5、晚睡早起,不可恋床

  春季养生在睡眠上要保持“晚睡早起”的习惯。晚点睡觉指晚上9点以后入睡。早起是指太阳刚刚升起的时候起床,有利于气机的生发,晚点睡不是越晚越好,最好在晚11点前入睡,否则第二天容易双目赤红,容易肝火上升。

  6、晨起提倡宜伸懒腰

  之所以提倡晨起宜伸懒腰,是因为经过一夜睡眠后,人体松软懈怠,气血周流缓慢,故方醒之时,总觉懒散而无力,此时若四肢舒睁岈伸腰展个岈全身肌肉用力,并配以深吸深呼,则有吐故纳薪、行气活血、通畅经络关节、振奋精神的作用,可以解乏、醒神、增气力、活肢节。

  7、多晒太阳补钙

  春分过后,日照时间渐渐变长。当大地脱去冬天寒冷的外衣,阳光洒在身上温暖而柔和。此时,我们应该尽情享受阳光带来的健康益处。民间素来有“学会晒太阳,胜过吃补药”的说法。最好走出家门晒太阳,不要隔着玻璃晒。

  8、“躲避”紫外线,注意防晒

  一般只有到了炎夏,才会想起紫外线的存在。其实在春季,紫外线就已经开始对皮肤进行伤害。尤其在中午11时至下午3时这段时间,紫外线的强度比你料想得要高许多。紫外线很容易促使雀斑的生成,黑色素的沉积。因此防晒很重要。

  9、抵御春困有妙招

  “春困”使人身体疲乏,精神不振,应多吃红黄色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力,消除春困很有好处。生活节奏要有规律,不要三天两头熬通宵、睡觉时间时早时晚。饮食忌过饱,一日三餐不要吃得太饱,否则胃过度膨胀,人容易犯困。

  10、多吃甘温之品

  中医学认为,“春日宜省酸删甘,以养脾性”。那是因为春季为肝气旺的时候,肝气则会影响到脾,所以春季容难呈现脾胃虚弱病症;而多吃酸味的食物,会使肝功能偏亢,故春季饮食保养,宜选辛、甘温之品,忌酸涩。性温味甘的食物:谷类如糯米、黑米、高粱、燕麦;蔬果类如南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子;肉食如牛肉、鲫鱼、鲈鱼、黄鳝。

  11、尽量少在外面用餐

  在家吃,比外面的食物要干净很多而且又卫生。特别是春季目前所显现的新型禽流感H9N2病毒,最近在外面一定要少吃家禽类的食物,如鸡、鸭等由于来路不明,再加上没有检疫的话,是很容易感染到病毒。

  12、启动身体的引擎

  冬季人体新陈代谢变慢,阳气下降,春暖花开之时,正好可以重新补充身体的阳气。起早运动,舒筋活胳也是养护肝脏的方法之一。风和日丽、春暖花开,最适合与家人、朋友一起去赏花踏青,游山玩水。需要提醒的是,户外活动时要注意安全,最好结伴而行,有慢性病的人和老人进行爬山、骑车等活动时应量力而行,过敏体质的人要做好防护措施。

  13、避开环境的湿气

  春季的空气相对较潮湿,而如果长时间生活在潮湿、阴冷的环境中,就容易导致湿气入侵体内,所以,日常生活中首先要减少暴露在潮湿的环境中,尤其是对湿气敏感的人更要小心。尽量减少雨天外出,不要穿潮湿的衣物等,洗澡后要及时擦干水分,吹干头发。室内要尽量保持干燥,可以打开风扇、空调,借助这些电器保持空气的对流。

  14、雾天不宜锻炼

  春季的到来,越来越多的人加入了锻炼的热潮中来,但雾天不宜进行锻炼。雾珠中含有大量的尘埃、病原微生物等有害物质,锻炼时由于呼吸量增加,肺内势必会吸进更多的有害物质。

  15、保持心情舒畅

  春季养生要顺应春天阳气生发,万物始生的特点,注意保护阳气,着眼于一个“生”字。按自然界属性,春属木,与肝相应。春季肝阳亢盛之时,情绪易急躁,要做到心胸开阔,身心和谐。心情舒畅有助于养肝,心情抑郁会导致肝气郁滞,影响肝的疏泄功能,也使神经内分泌系统功能紊乱,免疫力下降,容易引发精神病、肝病、心脑血管病等。因此,春季养生要不怒。

  16、过敏者最好离花粉远点

  春天里应尽量少到鲜花盛开的地方,避免接触到花粉。出门最好戴上纱巾,避免接触到柳絮或杨絮。有风的天气出门最好戴口罩,空气质量不好的时候(如有沙尘、浮尘或阴霾天气)最好不要出门,出门也要随身携带应急药物。如果要到户外锻炼,最好选择早晨或者雨后空气比较好的时候。


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春季养生吃什么好饮食宜忌

春季是万物复苏的季节,越来越多的人开始注重春季的养生,那么春季养生应该吃什么好呢?以下是学习啦小编收集整理的关于春季养生的知识,希望对你有帮助。 春季养生吃什么好 芹菜粥 将芹菜连根洗净,切碎与瘦肉末或瘦肉丝混炒好了以后放
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