乳腺癌术后吃什么食物好
乳腺癌术后吃什么食物好
乳腺癌是日常生活中最常见的乳房疾病，而乳腺癌的治疗方法有很多，手术是最常见的，那么乳腺癌术后吃什么好呢?以下是小编收集整理的乳腺癌术后必吃食物，希望对你有帮助。
乳腺癌术后必吃食物
1、因为刚做完手术的人的食欲都不会是很好的，所以最好是吃一些清淡的食物，最好是一些流质的或者是半流质的食物，例如稀饭、粥等，可以进行少食多餐的方式。
2、要多吃富含维生素的食物，例如一些新鲜的水果和蔬菜，以及一些豆类的产品，都是很不错的，以为维生素A和维生素C是可以阻止细胞的恶变和扩散的。
维生素C是可以在一定的程度上防止放射性损伤的普通症状，这一点希望大家能够明白，在生活中要多加的注意。
3、乳腺癌手术之后要吃的食物一定是种类丰富的，而且要有一定的抗癌效果，生活中常见的抗乳腺癌的食物有黄豆、萝卜、大枣、西红柿、红薯、大蒜、大葱、大白菜等。
4、乳腺癌患者在手术后要适当的吃一些糖类来补充人体的热量，因为化疗后患者体内的糖会遭到破坏，使糖元素快速下降，血液中的乳酸就会增多，对手术后的患者很不利，所以要适度的补充一下。
5、乳腺癌术后饮食要吃易消化的蛋白质食物，如鱼类，鸡蛋，牛奶，豆制品等，其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊乱。这样能有效的提高患者身体的抗癌能力。
6、乳腺癌患者手术后食欲会大减，所以对于患者的饮食要采用多样化，注意色、香、味、形，来促进患者的食欲，不过要忌吃一些难消化的食品，更不能再喝酒吸烟。
7、乳腺癌患者术后一定不能够吃生葱蒜、母猪肉、南瓜、醇酒和一些辛温、煎炒、油腻、荤腥、厚味、陈腐、发霉等食物，都会让体内产生内火，这样不利于手术后的恢复。
有效对抗乳腺癌的食疗方
洋葱黑木耳炒鸡蛋
原料：鸡蛋2个，洋葱45克，水发黑木耳40克。
调料：盐，料酒，水淀粉，食用油各适量，蒜末，葱段各少许。
做法
1、将鸡蛋打散，加盐，水淀粉备用，洋葱去皮，洗净切丝，木耳洗净撕块。
2、清水烧开，加食用油，盐，木耳煮1分钟，捞出木耳，用油起锅，倒入蛋液，炒至七成熟，盛出备用。
3、锅底留油，放入蒜末，料酒，盐，倒入鸡蛋，翻炒片刻，至全部食材熟透，撒上葱段，倒入水淀粉勾芡即可。
山药蒸鲫鱼
原料：鲫鱼400克，山药80克。
调料：盐，鸡精，料酒，葱花，姜片，枸杞各适量。
做法
1、将山药去皮，洗净切成粒，鲫鱼洗净，两面切上一字花刀。
2、鲫鱼装入碗中，放入姜片，葱，料酒，盐，鸡精拌匀，腌渍15分钟，至其入味，将鲫鱼装入盘中，放入山药粒，姜片。
3、把蒸盘放入烧开的蒸锅中，用大火蒸10分钟，至食材熟透，取出山药鲫鱼，夹去姜片，撒上葱花，枸杞即可。
西红柿炒扁豆
原料：西红柿90克，扁豆100克。
调料：盐，鸡精，料酒，水淀粉，食用油各适量，蒜末，葱段各少许。
做法
1、把西红柿洗干净之后切成块状，紧接着再把扁豆洗净，切段，清水烧开，放入食用油，盐，扁豆，煮约1分钟，至食材断生后捞出，沥干水分备用。
2、用油起锅，放入蒜，葱，西红柿，扁豆，料酒，炒匀提鲜，翻动食材，转小火，加入盐，鸡精调味，用大火收汁，倒入水淀粉炒匀。
3、关火后盛出，装在盘中即可。
杏鲍菇炒甜玉米
原料：杏鲍菇100克，鲜玉米粒150克，胡萝卜，红椒片各适量。
鲜玉米粒150克，胡萝卜，红椒片各适量
调料：盐，鸡精，白糖，料酒，水淀粉，食用油，姜片，蒜末各少许。
做法
1、将胡萝卜去皮洗净切成丁，杏鲍菇洗净切成丁，玉米粒洗净。
2、向锅中加入适量水煮开，倒入杏鲍菇，红椒片，胡萝卜，玉米粒，煮至断生捞出备用。
3、用油起锅，倒入姜片，蒜末爆香，放入焯煮过的食材，翻炒匀，淋上少许料酒，炒匀炒香，加入盐，鸡精，白糖调味，用水淀粉勾芡即可。
如何预防乳腺癌
1、让身体动起来
运动可以使更年期前后妇女乳腺癌的发病率减少60%。研究表明，那些每周至少运动4小时的妇女其患乳腺癌的几率降低了37%。
2、了解家族病史
在所有的乳腺癌病例中，15%的患者有家族病史。如果你的直系亲属中有一位曾患过乳腺癌，那么你患病的几率会是一般人的两倍，而如果你的直系亲属中有两位曾经患病，那么你得乳腺癌的几率是别人的5倍。
3、戒烟戒酒
人体内有一种可以减少烟草中致癌毒物作用的酶，有些女性体内的这种酶活力很低，所以她们一旦吸烟，就比其他人更容易罹患乳腺癌。饮酒对于女性来说，其危害要比男性大得多，饮酒者乳癌危险性比不饮酒者增高45%以上。因此，戒烟戒酒是很重要的。
4、每晚睡眠时间至少保证6小时以上
美国凯斯西储大学一项新研究发现，每晚睡眠不足6小时的绝经妇女患乳腺癌的危险是睡眠时间充足妇女的两倍。新研究负责人切瑞尔博士表示，每晚7~8小时的睡眠可保持正常身体节律，有利于降低癌症危险。
5、做做家务
在家适当做做体力活是预防乳腺癌最有效的方式。
6、不乱吃减肥药
大多数的减肥药减肥原理都是让人体脱水，长期服用不仅不会减肥还会导致内分泌紊乱，医学上通常认为黄体素分泌减少，雌激素相对增多，催乳素升高会导致乳腺间质的良性增生，增加癌变的风险。
7、每天步行1小时
养生学上讲，每天运动一小时，健康长寿一辈子。这样讲是有道理的，就拿乳腺癌来说的，养生专家建议大家，不妨每天到户外步行1小时。体育运动是帮女人呵护乳腺健康，预防乳腺癌的最佳方式之一。而在所有的运动项目里，性价比超高又让你练习起来毫无压力的运动无疑就是——到户外步行!
8、吃菜花
哈佛大学公共卫生学院一项研究发现，吃菜花、卷心菜、西兰花等蔬菜较多的女性乳腺癌发病率及复发率可分别降低62%和35%。这类蔬菜中的维生素C、类胡萝卜素及多酚能起到关键的抗癌作用。
9、生育别太晚
很多都市女性因为工作节奏紧张、保持身材等原因，不愿意生育或推迟到30岁以后生育，这很要不得。因为这很有可能使她们失去一次增强抵御乳腺癌能力的机会。为什么这样说?女性第一次足月的妊娠可以导致乳腺上皮发生一系列变化而趋成熟，使得上皮细胞具有更强的抗基因突变能力，同时产生大量的孕激素，孕激素对于保护乳房健康很有用，是雌激素的“对头”，雌激素使乳腺组织增生，孕激素出来“消肿”。
10、多吃鱼
据有关报道，鱼类食品吃得较少的美国、瑞士、加拿大和新西兰等国家的妇女，乳腺癌发生率均较高，而摄取鱼类食品较多的日本，妇女乳腺癌发生率则较低。专家们说，鱼类中含有一种脂肪酸，具有抑制癌细胞增殖的作用，经常适当地多吃些鱼，对预防乳腺癌十分有益。
11、学会乳房自检
乳房自检的重点就是每日按摩乳房，如发现有硬块、疼痛、乳头溢乳、乳晕颜色变化等，都应该及时到医院去检查，另外，还要注意乳房自检时的体位及手法力度，还要避免月经周期对结果的影响。
12、饮食营养
粗粮、蔬菜、水果中，除含有大量具有防癌抗癌的植物纤维素、维生素和微量元素外，还含有多种能阻止和减慢癌症发展的生物活性物质，所以女性要多食用这些东西。
13、选择合适的内衣
女性在平时也应注意内衣应合适，以棉质为宜，否则也容易引发一些乳腺疾病。如蕾丝花边、镂空图案、尼龙材质等内衣容易致使乳房皮肤过敏，而且其脱落的小线头可能会进入乳头提起，进而便可能造成乳腺炎;而如过紧的内衣则可能会导致乳房血运不畅及压迫性疼痛，进而也容易引发一些乳腺疾病。
14、学会放松和减压
中医认为，平素情志抑郁，气滞不舒，蕴结于乳房胃络，乳络经脉阻塞不通，不通则痛而引起乳房疼痛;痰浊内生，气滞血瘀挟痰结聚为核，循经留聚乳中，故乳中结块。所以，懂得放松和减压是保证乳房健康的重要条件。
15、少喝咖啡
咖啡、巧克力，这类食物中含有大量的黄嘌呤，黄嘌呤可促使良性乳腺增生，而良性乳腺增生又与乳癌发生有关。
16、服用维生素D
最新研究结果表明，维生素D有预防乳腺癌的功效。研究发现，每天服用200个国际单位(大约食用两小勺含维生素D奶粉即可)维生素D的妇女，其患乳腺癌的危险率大约降低30%。医生因而建议：50岁及其以下的妇女每天至少服用200个国际单位维生素D;而50岁以上的妇女，最好每天服用400到600国际单位维生素D。
17、控脂体重
肥胖女性是乳腺癌高发人群之一，这是因为长期大量摄取脂肪，可使机体产生大量类雌激素及前列腺素样物质，这类物质过量可刺激癌肿的增长。
18、经常洗热水澡
泡澡最大的好处就是能帮你激活全身各个脏器的新陈代谢，疏通全身的经络，适当的水温更能促进你体内的血液循环，帮你扩张毛孔，将身体中蓄积的毒素排出体外。养生学家解释，在摄氏40度的热水里泡澡20分钟，就可以帮助女人有效排毒，并且还可以消耗约200卡路里热量。而且水的浮力还可以帮助女人有效缓解压力、放松肌肉。
19、太阳是保护伞
与服用维生素D相关的是，多晒太阳也可以降低乳腺癌的发病率，因为皮肤只有在阳光下才能合成维生素D。美国专家说，对大多数人来说，每天晒10到15分钟太阳就够了，这足以使人们保持人体所需的维生素D。不过，也有专家提出，皮肤过多地暴露在阳光下，患皮肤癌的危险将会增加，因此，晒太阳也要适可而止。
20、乳房卫生
乳房清洗很重要，妇女要常用温水清洗胸部，但要注意保护乳房。不可用力牵拉乳房及乳头，不可用力搓揉，应以一手往上轻托乳房，另一手指腹顺时针方向轻揉。
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