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杜仲的用法杜仲如何使用

时间: 谢君787 分享

  药用杜仲即为杜仲科植物杜仲的干燥树皮,是中国名贵滋补药材。那我们应该怎么使用杜仲呢?以下是由学习啦小编整理关于杜仲的用法的内容,希望大家喜欢!

  杜仲的用法

  杜仲煨猪腰

  材料:杜仲10克,猪肾1个。

  做法:猪肾剖开,去筋膜,洗净,用花椒、盐淹过;杜仲研末,纳入猪肾,用荷叶包裹,煨熟食。(《本草权度》)

  功效:补肝肾、强腰止痛。用于肾虚腰痛,或肝肾不足,耳鸣眩晕,腰膝酸软

  杜仲爆羊肾

  材料:杜仲15克,五味子6克,羊肾2个。

  做法:杜仲、五味子加水煎取浓汁;羊肾剖开,去筋膜,洗净,切成小块腰花放碗中,加入前汁、芡粉调匀,用油爆炒至嫩熟,以盐、姜、葱等调味食。(《箧中方》)

  功效:补肾强腰,五味子补肾固精。

  杜仲少蹄筋

  材料:杜仲20克,猪蹄筋300克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精3克,白糖15克,酱油10克,植物油45克,清汤200毫升。

  做法:将杜仲碾成细粉,猪蹄筋用油发好后,用清水漂洗干净,切段。将炒锅置武火上烧热,加入植物油,烧至6成熟时,下入姜,葱爆香,再加入白糖,酱油,炒成枣红色,下入猪蹄筋,杜仲粉,再加入盐、鸡精即成。

  功效:补肝肾,强筋骨。

  杜仲核桃煲兔肉

  材料:杜仲10克,核桃仁30克,兔肉200克,西芹50克。

  做法:杜仲烘干,打成细粉;兔肉洗净、切块,西芹切段;把炒锅置武火上烧热,下入姜、葱炒香,放入兔肉、核桃仁、杜仲粉、西芹、盐炒匀、加入鸡汤、用武火烧沸、再用文火煲35分钟即成。

  功效:补肝肾,益气血,降血压。

  杜仲煮冬瓜

  材料:杜仲25克,冬瓜300克,料酒10克。

  做法:将杜仲去粗皮、润透、切丝、用盐水炒焦,冬瓜去皮、洗净、切块,姜拍松,葱切段;将杜仲、冬瓜、料酒、姜、葱、同放锅内,加水,置武火上烧沸;再用文火煮35分钟,加入盐、鸡精、鸡油即成。

  功效:补肝肾,利尿化痰,降低血压。适用于慢性肾炎,小便不利,高血压等症。

  杜仲的用药宜忌

  宜:中老年人肾气不足,腰膝疼痛,腿脚软弱无力,小便余沥者;妇女体质虚弱,肾气不固,胎漏欲堕及习惯性流产者;小儿麻痹后遗症,小儿行走过迟,两下肢无力者;高血压患者。

  忌:杜仲性味平和,补益肝肾,诸无所忌。

  阴虚火旺者慎服。

  ①《本草经集注》:"恶蛇皮、元参。"

  ②《本草经疏》:"肾虚火炽者不宜用。即用当与黄柏、知母同入。"

  ③《得配本草》:"内热。精血燥二者禁用。"

  杜仲茶的基本介绍

  杜仲茶是以杜仲初春芽叶为原料,经专业加工而成的一种茶疗珍品,是中国名贵保健药材,具有降血压、强筋骨、补肝肾的功效,同时对降脂、降糖、减肥、通便排毒、促进睡眠效果明显。

  饮用方法

  配方:杜仲茶5-15克

  用法:85℃左右开水冲泡,以500毫升水为宜,加盖闷泡5分钟,效果最佳。

  酌饮:保健量15-25克/天,治疗量30克/天

  说明:每泡反复冲泡不宜超过3次

  功效:降血压、强筋骨、补肝肾的功效,同时对降脂、降糖、减肥、通便排毒、促进睡眠效果明显。

  注意:杜仲茶切忌洗茶,头泡茶水有效成分更高。

  适用人群

  1、高血压、高血脂、心脑血管疾病人群

  2、高血压伴有血脂、血糖异常人群

  3、肾虚,体虚乏力人群

  4、失眠多梦,皮肤粗糙、暗淡人群

  5、体弱多病,腰膝酸软、免疫力低下人群

  6、脂肪过多人群人群亚健康疾病人群
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4.杜仲的食用方法和禁忌

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