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老人吃紫薯有什么好处

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老人吃紫薯有什么好处

  紫薯不仅营养丰富,而且味道很是不错,因此很多老人喜欢吃紫薯,那么老人吃紫薯的好处有哪些呢?吃紫薯的注意事项有哪些呢?学习啦小编为大家收集整理了老人吃紫薯方面的知识,供大家学习借鉴,希望对你有帮助!

  老人吃紫薯的好处

  1、抗氧化作用

  经常研究证明,紫薯有不错的抗氧化效果,这也就是说,经常吃紫薯,可以抗衰老,改善皮肤肤质,调理内分泌的作用。

  2、抗突变作用

  专家实验发现紫薯花色甙可有效抑制杂环胺等引起的突变作用,从紫薯中分离的两种花色甙具有很强的抗突变作用。

  3、保肝作用

  紫薯可以保肝护肝,很多男士,经常喝酒抽烟,脾气容易急躁,这个时候,吃一些紫薯,可以起到降肝火,调理健康的效果。

  4、对心血管病作用

  花色甙有减少心血管病作用,在体外实验中,花色甙能明显抑制低密度脂蛋白氧化和血小板的聚集,而这两种物质是引发动脉粥样硬化的主要原因。

  吃紫薯的注意事项

  1、紫薯含有氧化酶,容易产气,吃多了会腹胀、呃逆、放屁。

  2、紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。

  3、忌单吃紫薯,应该搭配优质蛋白的食物一起吃,营养更全面。

  4、忌生吃,紫薯要熟透再吃,因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。

  5、中医认为紫薯味甘、性平,入脾、胃、肺经。湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。

  6、紫薯忌与柿子同食,不但影响营养物质的吸收,以形成结石,易造成胃出血。

  7、紫薯忌与白酒、螃蟹、香蕉同食,正因为紫薯含热量低,极易导致腹痛、腹泻。

  8、忌与西红柿同食,西红柿中含有大量的酸类物质,能与紫薯在胃中形成不易消化的物质,极易导致腹痛、腹泻和消化不良。

  9、对紫薯过敏的人不宜食用。紫薯也有可能成为过敏源的,如果是对紫薯过敏的话,食用紫薯就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用紫薯。

  老年女性能喝玫瑰花茶

  老年女性适合喝玫瑰花茶来延缓衰老。以下为老年女性喝玫瑰花茶的好处:

  玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力(压力食品)越来越大的今天,即使不是月经期,也可以多喝点玫瑰花,安抚、稳定情绪。

  对于女性来说,玫瑰花喝多了,还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状,都和气血运行失常,淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了,自然就会面色红润、身体健康。

  要想达到这种效果,具体做法是:每天坚持取玫瑰花15克泡水喝,气虚者可加入大枣3~5枚,或西洋参9克;肾虚者可加入枸杞子15克。泡玫瑰花的时候,可以根据个人的口味,调入冰糖或蜂蜜(蜂蜜食品),以减少玫瑰花的涩味,加强功效。需要提醒的是,玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,由于玫瑰花活血散淤的作用比较强,月经量过多的人在经期最好不要饮用。

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