保护心脏吃什么食物好
保护心脏吃什么食物好
突然发作的心脏病是很恐怖的，尤其是这对于年轻的人或者对体力有自信的人来说都不能完全避免。那么心脏疾病我们要如何提前预防呢?要有良好的饮食习惯，学习啦小编为你介绍一下。
保护心脏吃的食物
1、苹果
一天一苹果，医生远离我。这是常常听到的谚语，也是确实应该相信的事情。苹果含有的植物化合物具有抗发炎的效果，也对血液凝固的预防有一定的成果。另外，它也富含纤维质以及维他命，这些营养物无论是哪个品种的苹果都是一样的，所以不会因为一直吃同一种苹果而感到厌烦。将苹果的切片加到沙拉中一起食用，会更健康喔!
2、大豆
大豆虽然不是什么美味的食物，但对心脏来说真的很好。大豆含有的蛋白质，可以预防脑中风。如果想要用别的食材来取代红肉的话，大豆可以说是非常适合。用大豆来取代的话，可以减少饱和脂肪酸，所以在制作奶昔的时候、早餐吃麦片的时候，或者是一般喝牛奶的时候，可以试试改用豆乳来代替。
3、杏仁
有没有因为想避开卡路里而不吃杏仁呢。如果有这样的想法的话请从现在开始停止吧，杏仁应该要好好的摄取才是。因为杏仁的油份事实上具有保护心脏健康的效果。杏仁含有的维他命E具有控制卡路里值的效果。而且，与苹果相同，杏仁也含有很丰富的纤维素及维他命。下午五点之后是最适合的摄取时间，为了心脏，每天早上固定摄取4~5颗杏仁吧!
4、鲑鱼
阿根廷鲑鱼是一种心脏很强的鲑鱼。鱼肉具有防止血液凝固的鱼油，所以为了心脏的健康，每周最好要摄取鱼类或海鲜两次以上比较好喔!
5、莓类
草莓、蔓越莓、蓝莓、桑葚、越橘、桑果还有其他 各式各样富含维他命C的莓类。莓类有各种不同的味道及种类，所以要吃腻它其实并不简单。除了有维他命C，也含有b胡萝卜素。莓类属于富含纤维质的水果，所以早餐时搭配麦片及优格是最适合的。这些莓类中对于维持心脏健康最有帮助的是蓝莓喔!
预防心脏疾病的饮食习惯
1、减少肉食
心脏病饮食最关键的一点是减少肉食摄入量。动物食品与饱和脂肪总是相伴而行。心脏病患者应尽量少吃肉类(特别是肥肉)食品及动物内脏等高脂肪高胆固醇食物。脂肪摄入过多容易导致肥胖症、高血脂和动脉硬化。而胆固醇摄入过多会增加冠心病、脂肪肝和高血脂等疾病。建议：少吃肥肉、奶油、黄油等高脂食物，少吃动物肝脏、脑和鱼子等高胆固醇食物;多吃豆类食品，黄豆中富含的卵磷脂和无机盐有助于防治冠心病。
2、保持健康体重
一项涉及近3000名男性的研究发现，身体质量指数(BMI)在25-29之间(体重超标)的男性，三年内罹患心脏病危险比BMI在23以下的男性高出72%。肥胖男性心脏病危险更大，BMI大于33的男性，心脏病危险增加244%。因此，控制饮食，积极锻炼，适当减肥，保持健康体重，有利于降低心脏病危险。
3、限制有害脂肪
心脏病患者在购买食物前应认真阅读食品标签。如果一份食物饱和脂肪超过2克，那么就会有害心脏健康。另外，应避免每100可热量中反式脂肪超过1克的食物。很多包装零食都不达标，其中包括烘焙零食、曲奇饼干和薯片等。
4、多吃素食
心脏病患者的一大共性是，很多人多年来饱和脂肪摄入过多，而蔬菜水果摄入不足。新鲜果蔬及豆类富含多种维生素、微量元素、抗氧化剂和膳食纤维，有助于降低高血压，保护心血管。膳食纤维有助于减少体内胆固醇生成，降低冠心病危险。富含纤维素的素食很多，比如，芹菜、韭菜、梅干菜、竹笋、黄豆、燕麦等等。研究发现，每天摄入26克纤维素可降低女性心脏病危险，同时心肌梗塞的危险也相对降低。
5、用其他蛋白质替代红肉
红肉中饱和脂肪含量尤其高。为了减少饱和脂肪摄入量，应少吃牛排等红肉，或者以鸡肉或鱼肉取代红肉，从长计议更有助于保护心脏。
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