肾虚要吃什么食物补
肾虚要吃什么食物补
在补肾之前首先要弄清肾虚的3种症状：肾阴虚、肾阳虚、肾气虚。对于肾虚食补吃什么这个问题，对症下药才是良策。下面小编为您介绍。
肾虚食补吃什么
一、肾阳虚——畏寒怕冷为主要特征
肾阳虚，会表现出腰部和膝关节酸软或疼痛，而且发冷，怕冷四肢发凉，下肢尤其严重，面色白而没有光泽或黑而晦暗，神疲乏力，精神萎靡，头晕目眩;小便清长，夜尿增多，排尿无力，尿后余沥不尽，或尿少浮肿;或者肚子胀，容易拉肚子，拉的大便稀而且有不消化的食物，有的人表现为每天黎明时拉肚子;或性欲减退，男子阳痿早泄，遗精滑精;女子宫寒不孕，带下清稀量多。
多吃性质温热、具有补益肾阳、温暖脾阳作用的食物，如籼米、狗肉、羊肉、鸡肉、猪肚、淡莱、韭菜、辣椒、刀豆、肉桂等。
肾阳虚便秘者更宜食既温补又通便的食物，如核桃仁、薤白、海参、海虾等。肾阳虚泄泻者更宜食既温补又止泻的食物，如糯米、链鱼、河虾、干姜、花椒等;具有收涩止泻的食物，如石榴、乌梅、莲子、芡实等。
二、肾阴虚——上火为主要特征
我们将肾阴虚的人称为“燥热一族”，他们在肾虚的同时有热的征象。肾阴虚体质的人，会出现腰部或膝关节酸软疼痛，头晕目眩、耳鸣耳聋、失眠多梦、形体消瘦;两手心、脚心和心口发热，身体像潮水一样一阵一阵的发热，夜里睡觉时出汗(盗汗)，面红颧赤，口干咽燥，大便干结，小便短少色黄;男子阳强易举(阴茎容易勃起)，遗精早泄;女子月经量少，甚至闭经，或月经淋漓不尽等表现。
可选用吃梨或用枸杞子、百合、生地、莲藕、何首乌等煲汤或煲粥，肉食可选鸭肉、鱼肉之类。可用沙参、玉竹、枸杞、太子参、生晒参、参地、麦冬等煲汤或煲粥喝，用以补气滋阴。一般来说，少量服用西洋参、太子参比较平和，而高丽参、红参容易上火。
同时要忌食温燥的水果、调味品，如荔枝、榴莲、桂圆、花椒、肉桂等，也要少吃油炸食品等高脂肪、高热量的食品。
三、气阴两虚证——这类人同时具备阴虚和气虚的表现
阴虚就是在肾虚的同时有热的征象，比如手心脚心发热、心口发热烦躁、口燥咽干、小便短黄、大便干燥、舌体瘦小、舌质红、舌苔少等。气虚的表现如疲乏无力、少气懒言、自汗(不睡觉的时候不活动而出汗)、小便无力或尿后余沥不尽、活动汗出加重等。
选用性平偏温、健脾益气的食物，如大米、小米、大枣、香菇、莲子、黄豆、豆腐、鸡肉、白扁豆、南瓜、胡萝卜、山药、鸡蛋、鹌鹑(蛋)、牛肉等。
耗气的食物尽量少吃或不吃，如槟榔、生萝卜等。生冷苦寒、辛辣燥热的食物不宜多食。
补肾蔬菜类
1、韭菜：日常生活中吃的韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效;在增强精力的同时，更是对男性勃起障碍、早泄等有极好的治疗效果，而医学古籍称之为“壮阳草”，另外有些人还给了它“蔬菜伟哥”的又名。
2、洋葱：洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重作用，而且又是目前所知道的唯一含前列腺素的植物，能保护前列腺。因为它不但享有“菜中皇后”的美称，而且也是壮阳佳品，所以男人一日三餐都离不开洋葱。
3、黄秋葵：黄秋葵含有丰富的蛋白质、维生素、钙等，能提高视力，防止白内障的产生，还具有护肝养胃防便秘的功效，钙的吸收更高于牛奶。它内部所含的特殊粘液，用于医药方面是天然的荷尔蒙，在美国早就被人们称为“植物伟哥”，韩国人称为“绿色人参”，可见它的补肾功效非同一般。
4、卷心菜：卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基。接受透析的肾病患者最好多吃点凉拌卷心菜。
5、大葱：大葱富含多种营养物质，能舒张血管，促进血液循环，对心血管很有好处。现代医学研究表明，大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。对男性来说，每周吃3次大葱或细香葱，可炒菜、凉拌食用，也能当成调味剂。
补肾水果类
1、葡萄：中医认为，葡萄性平味甘酸，入脾、肺、肾三经，多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。大量医学研究证明，葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。市面上的葡萄种类和颜色极多，最能补肾的是黑葡萄。
2、桑葚：桑葚味甘、酸，性寒。能滋补肝肾、补血养颜、生津止渴。可用于肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、关节不利、津亏血少、口渴烦热、肠燥便秘等症。桑葚可泡酒、熬粥、煲汤、制果酱等。
3、黑枣：据研究发现，红枣注重补血，但是黑枣注重补肾，中医有记载，黑枣味甘涩，性寒，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素，其中以含维生素C和钙质、铁质最多，有补益脾胃，养肾阴血的功效。想要养肾的MM可以多吃一点黑枣。
4、栗子：我国历代医学家均把栗子看成是益气、健脾、补肾、强身的滋补佳品。汉朝医学家陶弘景说：“栗益气、厚肠胃、补肾气，令人耐饥”。唐代医学家孙思邈说：“栗，肾之果也，肾病宜食之;生食治腰、脚不遂。”
5、黑加仑：黑加仑的营养价值极高，据科学家统计，每100克黑加仑当中含有181毫克的维生素C、322毫克的钾和多种钙、锌、磷、镁和铁等物质，具有降低血脂、养肾、抗氧化和提高免疫力等作用，实在不失为一种老少皆宜的果中圣品。
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