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宝宝上火可以吃鸡蛋吗

时间: 欣欣861 分享

宝宝上火可以吃鸡蛋吗

  大家都知道鸡蛋是非常有营养的,宝宝生病时,爸爸妈妈也希望他多吃点鸡蛋增强营养,但宝宝上火的时候能吃鸡蛋吗?下面学习啦小编为大家推荐了宝宝上火吃鸡蛋的知识,希望大家有用哦。

  宝宝上火能吃鸡蛋吗

  最好不要吃。鸡蛋中的蛋白质为完全蛋白质,进入机体可分解产生较多的额外热量,很有可能加重上火。

  宝宝吃鸡蛋注意事项:不要一次性吃太多鸡蛋

  1、原因:

  婴幼儿消化能力差,如果让他们大量吃鸡蛋,不但容易引起消化不良,而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白,在肠道中与生物素结合后,能阻止吸收,造成婴儿维生素缺乏,影响他们的身体健康。

  2、建议:

  1-2岁的孩子,每天需要蛋白质40克左右,除普通食物外,每天添加1-1.5个鸡蛋就足够了。

  宝宝吃鸡蛋注意事项:不要吃未煮熟的鸡蛋

  1、原因:

  有的家长喜欢用开水冲鸡蛋加糖给孩子吃,由于鸡蛋中的细菌和寄生虫卵不能完全被烫死,因而容易引起腹泻伤寒沙门氏菌”和“肠炎沙门氏菌”,儿童会因此而患伤寒或肠炎。

  2、建议:

  确保鸡蛋煮沸煮熟。

  宝宝吃鸡蛋注意事项:少吃煎炸鸡蛋

  1、原因:

  因为在煎鸡蛋和炸鸡蛋时,蛋被油包住,高温的油会使部分蛋白焦糊,使赖氨酸及其他氨基酸受到破坏,失去营养价值。食用后在口腔和胃内还不易和消化液接触,使消化受到影响。

  2、建议:

  对鸡蛋的各种烹饪方法中,水煮蛋的营养吸收最完全所以。

  宝宝吃鸡蛋注意事项:不要让发热病儿吃鸡蛋

  1、原因:

  鸡蛋蛋白食后能产生“额外”热量,使机体内热量增加,不利于病儿康复。

  2、建议:

  初次添加蛋黄时,要观察宝宝吃过后皮肤有无出现皮疹、荨麻疹、呕吐等过敏现象,因为婴幼儿免疫力较弱,对新品种食物有可能出现过敏反应。

  三种体质宝宝不宜吃鸡蛋

  1、胃功能不全的宝宝不宜多吃鸡蛋。

  2、皮肤生疮化脓的宝宝不宜多吃鸡蛋。

  3、发热宝宝不宜吃鸡蛋。鸡蛋蛋白食后能产生“额外”热量,使机体内热量增加,不利于宝宝康复。

  孩子上火吃什么好

  秋梨膏

  食材:1000g雪花梨、20g红枣、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川贝、2g甘草。

  做法

  1、将梨依次洗净后去皮;

  2、用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉;

  3、取一只碗,在上面放一块笼布(或细纱布),将梨肉蓉放在笼布上;

  4、将四角提起,使劲挤出全部的梨汁;

  5、将冰糖敲成碎块、姜切片备用;

  6、红枣去核后切片;

  7、倒入锅中,加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草;

  8、中火煮开后,转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火;

  9、待其自然晾至和手温一致时,用滤网过滤出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜调匀;

  10、装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存,饮用时用温开水调和即可。

  冰糖炖梨

  食材:雪梨1个、冰糖适量。

  做法

  1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核;

  2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗,蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸;

  3、最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。很简单很好吃;

  4、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸,随你喜欢。

  桂圆银耳莲子汤

  食材:银耳50g、桂圆50g、莲子15颗、冰糖适量。

  做法

  1、将莲子泡发半天后,加入银耳一起继续泡发1小时;

  2、桂圆肉用温水浸泡5分钟后,冲去杂质,倒入少许清水,备用;

  3、银耳泡发开后(舒展开),冲洗掉杂质,撕成小片;

  4、将处理好的银耳,莲子,桂圆肉一起倒入煲内,加适量水(水稍多一些没问题),煮开后加入冰糖,转中小火继续炖煮90分钟左右(炖软了就行),即可。

  黄瓜猕猴桃汁

  食材:1根黄瓜、1个猕猴桃、适量蜂蜜。

  做法

  1、准备好材料;

  2、猕猴桃去皮,切块;

  3、黄瓜洗净,切块;

  4、把切好的猕猴桃和黄瓜块放入搅拌机中,榨成汁,调入蜂蜜即可。


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