学习啦>知识大全>知识百科>植物知识>

核桃花的功效与作用及药用价值

时间: 嘉馨975 分享

  众所周知,核桃是高营养的食品,那么你知道核桃花的功效与作用及药用价值吗?学习啦小编在此整理了核桃花的功效与作用及药用价值,供大家参阅,希望大家在阅读过程中有所收获!

  核桃花的功效与作用

  核桃花即核桃花柱,又称核桃絮,长寿菜,龙须菜。是采用野生新鲜、质嫩,去掉须花,色泽呈天然绿色的核桃花朵嫩茎作原料,精心加工而成,表面淡棕色或深黑色,还原后呈绿色或灰色.恢复其天然形态及色、香、味和营养成份。

  核桃花从新鲜的变为干的,折秤很严重,一般十几斤鲜的核桃花能晒一斤干的,所以即使资源很多,做这个还是很辛苦,但是这些核桃花没有化肥以及农药残留,是真正的野菜,自然健康。 营养成分:

  核桃花含人体所需植物脂肪油,主成份为亚油酸、油酸、亚麻酸的甘油脂,并富含蛋白质、碳水化合物、维生素C和维生素B,具有补脑、清心明目.定喘润肠之功能。用于防治脑痛、肾虚腰痛、脚软、虚寒喘咳、大便燥结。是人们的膳食佳品。核桃花营养较为丰富和全面,特别是蛋白质高达21%,K(钾),Fe(铁),Mn(锰),Zn(锌),Se(锡)及β-胡萝卜素,VB2,Ve,Vc等含量也较高,含有丰富的磷脂,有益于增强人体细胞活力,促进人体造血功能,能有效降低血脂,胆固醇,预防动脉硬化。

  核桃花的药用价值

  性味归经:甘;寒;归脾经;

  功效作用:软坚散结、清热解毒、利湿助消化。

  食用禁忌:脾胃虚寒,便溏者慎食。痛风患者慎食。

  既是食品工业提炼琼胶的上等原料,又可以作为鲍养殖的优质饲料和人类的绿色保健食品。琼脂具有凝固性、稳定性,可用作增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂、稳定剂、保鲜剂、黏合剂、和生物培养基。琼脂广泛用于制造粒粒饮料、米酒饮料、果汁饮料、水晶软糖、羊羹、午餐肉、火腿肠、果冻布丁、冰淇淋、裱花蛋糕、八宝粥、凉拌菜等等。琼脂在日化工业中用于牙膏、洗发露、洗面乳、化妆品、固体清香剂等。在医学科研中也具有广泛的用途。

  有清热解毒、利湿助消化等功效,可治感冒、便秘等症。传统食用海发菜是日本国冲绳岛人平均寿命居世界之最的主要原因。所以水云在日本国有长寿菜之誉。对清理肺部及肠道毒素、排除体内垃圾有奇效。

  核桃的功效与作用

  营养价值

  核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收,对动脉硬化、高血压和冠心病人有益,核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效,还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。核桃树叶中含有抗生物质,因此也有杀菌的功效。

  药用价值

  味甘、性平,温,无毒,微苦,微涩。

  核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。

  主治:肾虚喘嗽、腰痛,(核中木质隔层)味苦、性温,补肾,涩精。

  1.破血祛瘀:用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。

  2.润燥滑肠:用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀,入肝经血分,有较强的活血调经、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。此外,兼有润肠、止咳之功。

  3.补虚强体,提供营养:经动物实验证明,含胡桃油的混合脂肪饮食,可使体重增长,血清白蛋白增加,而血胆固醇水平升高却较慢,故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。

核桃花的功效与作用及药用价值

众所周知,核桃是高营养的食品,那么你知道核桃花的功效与作用及药用价值吗?学习啦小编在此整理了核桃花的功效与作用及药用价值,供大家参阅,希望大家在阅读过程中有所收获! 核桃花的功效与作用 核桃花即核桃花柱,又称核桃絮,长寿菜
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选文章

  • 核桃花泡水喝有什么功效和作用
    核桃花泡水喝有什么功效和作用

    核桃仁中含有极其丰富的营养物质,那么你知道核桃花泡水喝有什么功效和作用吗?学习啦小编整理了核桃花泡水喝的功效和作用,希望大家有所收获! 核桃

  • 核桃花的功效与作用及食用方法
    核桃花的功效与作用及食用方法

    核桃花是一种天然营养的保健食品资源,那么你知道核桃花的功效与作用吗?你知道有什么食用方法吗?学习啦小编整理了核桃花的作用和功效及其食用方法

  • 核桃花的功效作用及食用方法
    核桃花的功效作用及食用方法

    核桃花即核桃花柱,又称核桃纽,长寿菜,龙须菜,那么你知道核桃花有什么功效和吃法吗?学习啦小编整理了核桃花的功效作用和食用方法,希望大家有所

  • 花椒水洗脸的功效与作用
    花椒水洗脸的功效与作用

    花椒又名秦椒,原产于陕北一带,是一种落叶灌木或小乔木,你知道花椒水洗脸有什么功效和作用吗?学习啦小编在此整理了用花椒水洗脸的作用和功效,希

2517192