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揭阳周边自驾游路线攻略

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  世界那么大,我想去看看,揭阳这么近那么美,你怎么还不出发呢?下面是小编为大家整理的揭阳周边自驾游路线景点,希望对大家有帮助!

  揭阳周边自驾游好去处

  1.双溪嘴

  双溪明月俗称双溪嘴,为揭阳古八景之一,水深江阔,景色迷人,每逢中秋之夜,两溪涨潮相激,当月出于桑浦山石龟之尖,影落南北河合流之处,泛舟游此,但觉天在水下,月现双影,随波跳荡,令人心旷神怡。 00明代天启年间为防倭寇侵犯,于此处填下巨石七堆以阻贼船,名为七星石。清代卓伯先有诗曰:“南溪水接北溪流,影落银蟾缟夜秋,我欲弄潮吹玉笛,徘徊如泛海中洲”。

  2.双峰寺

  揭阳市榕城东门马山巷的双峰寺,是古代与潮州开元寺、潮阳灵山寺并称潮州三大名刹。“双峰晚钟”为揭阳八景之一。创建于南宋绍兴十年(1140),历经兴废,于1991年12月10重建竣工并开光。1988年被批准开放,1993年被列为市首批文物保护单位,规模宏伟,文物丰富。

  3.翁万达墓

  位于揭东县桑浦铁场南坡,原来占地 150亩,是广东省现存最大型古代墓葬。 墓主为明嘉靖年间兵部尚书翁万达之父翁玉(号梅斋)。墓区分主墓区和继母区, 建有四亭五坊,置列石兽、华表、石翁仲, 墓碑为宰辅严嵩撰文,礼部尚书徐阶书丹,盛瑞明篆额,文字简洁明丽,书法端庄秀 美,篆书古朴典雅,兼之参与者位尊职高,故此碑有学者以为堪称“三绝”。这是罕见的巨型陵墓,营建工程达三年之久,是潮汕地区唯一皇封御葬古墓。

  揭阳美食小吃介绍

  1.揭阳乒乓粿

  乒乓粿为“槟醅果”之误,因其易叫易记,也就沿袭下来,为揭阳传统名小食,1997年被认定为全国首届“中华名小吃”。

  相传南宋未年,揭阳人民为避战乱,抵御饥饿,以鼠曲草混于糯米中碾成糯粉,制成果品。由于鼠曲草有特殊香味,鼠曲草令人喜爱,后又采用槟醅粉(爆米粉)为果馅,制成独具风味的槟醅果。

  2.炸粿肉

  把新鲜蒸熟的长条粿肉切成小段,放入油中炸至金黄,捞起之后放入盘中。炸的金黄香喷喷的粿肉再沾点潮汕桔酱吃,绝对一级棒!

  放入嘴中,酸甜可口的桔油或桔酱味先将味蕾唤醒,随之而至的便是香脆的豆腐皮香以及嫩滑的鲜香肉味,慢慢咀嚼,同时还能感受到小块马蹄的爽口和清甜。皮薄香脆,馅鲜饱满,余味无穷,这就是深受潮汕人民喜爱的粿肉味道。

  3.无米粿

  选用韭菜为主要馅料,制作时将新鲜韭菜洗净切粒,可加入香菇粒,虾米粒,并加入适量味精、精盐、胡椒粉、芝麻油,拌匀成馅料。

  粿皮通常用番薯淀粉制成,所以叫做“无米粿”,吃的在平底铁锅上用油煎至金黄色,吃的时候蘸辣椒酱,味道香浓,外脆内脆,就是一个香!

  4.揭西酿豆腐

  酿豆腐是以猪肉加上少量虾米、马胶鱼或咸鱼及蒜头,剁成肉酱,塞进豆腐里,用花生油煎炸或清蒸,美味可口,风味独特。

  5.神泉鱼丸

  神泉鱼丸,又称“鱼圆”、“鱼腐”、“鱼脯”,是用鱼肉斩茸,加蛋清、淀粉搅拌上劲,挤成小丸子,入微沸水中煮熟而成。口味清爽不油腻,有鱼味而不见鱼,做汤菜只见碗中如繁星点点;做盘菜,鱼丸堆在中间如珍珠颗颗,配上菜心围边,青白分明,使人精神为之一爽,不禁食指大动。

  揭阳特产推荐

  1.潮汕金木雕

  潮汕地区特有的传统工艺美术品。潮汕金漆木雕与浙江东阳木雕为中国两大木雕体系。多用樟木为料,素以多层镂空、金碧辉煌、夸张装饰的风格著称。金漆木雕始于唐宋,盛于明清,通常作为建筑物、家具及神器的装饰或构件。建筑装饰包括檐角、柱头、横梁、门楣、屏、门等多种,家具装饰大至床、几、桌椅、茶橱、衣柜、梳妆台,小至灯芯筒、纸媒筒等。神器配合民间迎神赛会,有大龛、神轿、神亭、宣炉罩、馔盒等,还有案头摆设的小屏风、镜屏、圆雕狮子、蟹篓、花篮等。

  2.地都镇邹堂梨

  地都镇邹堂梨地都镇邹堂梨,历史上称“邹堂”,“邹堂”一带其独特土质,盛产着一种闻名海内外的佳果——“邹堂梨”。“邹堂梨”因其个大、肉脆、汁多而闻名。成果,是一种美味可口的水果;晒干,是一种健脾、清热、降温、降压的极品,人们称之为“邹堂梨脯”,又称“土羚羊”。一直以来,地都人民都有种植邹堂梨的传统。

  3.钱岗蚝

  揭东水产鲜品钱岗蚝,素来以其鲜甜可口,肥嫩细腻驰名海内外。它产自榕江出海口,也就是地都镇钱岗村前西自“狮象把海口”,东至浔洄山脚之间,这段长近15海里。钱岗蚝是近江牡蛎一种,其大者长可至几十公分,故称“脚递蚝”。钱岗蚝不但肥嫩鲜甜,而且甜而不腻,是酒席上的佳肴,馈赠的珍品。
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