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香菇鸡腿的具体做法步骤

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  香菇味道鲜美,营养丰寓,老幼皆宜,又有药效之功,备受人们青睐。你了解香菇鸡腿的做法吗?那么,现在学习啦小编就来分享香菇鸡腿的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  香菇鸡腿的食材准备

  • 主料
  • 鸡腿

    400g
  • 香菇

    150g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 老抽

    适量
  • 姜片

    适量
  • 1头
  • 土豆

    1个
  • 辣椒

    适量
  • 八角花椒

    适量

  香菇鸡腿的具体做法步骤

  1.鸡腿去皮切块

  2.香菇掰成片 姜切片

  3.青辣椒切丝 红辣椒切碎

  4.锅热油后加入花椒八角爆锅

  5.加入鸡腿炒出水分

  6.加入姜片和蒜 生抽

  7.加入香菇土豆翻炒

  8.加适量水炖

  9.汤收的差不多的时候加入辣椒

  10.翻炒几下就可以出锅了

  香菇的生长过程

  香菇的生活史和典型的担孢子菌的生活史基本相似,大体上由如下9步组成:

  ⑴担孢萌发;

  ⑵产生四种不同交配型的单核菌丝;

  ⑶两条可亲和的单核菌丝通过接合,进行质配;

  ⑷产生每个细胞中有两个细胞核的横隔处常明锁状联合的双核菌丝;

  ⑸在适宜条件下,双核菌丝形成子实体;

  ⑹在菌褶上,双核菌丝的顶端细胞发育成担子,担子排列成子实层;

  ⑺在成熟的担孢子中,两个单元核发生融合(核配),形成一个双元核;

  ⑻担孢子中的双元核进行两次成熟分裂,其中包括一次减数分裂。最后形成4个担孢子;

  ⑼担孢子弹射后,在萌发过程中,经常发生一次有丝分裂,表明生活史重新开始。

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