好吃的小米南瓜粥要怎么做

好吃的小米南瓜粥要怎么做

　　煮小米南瓜粥的时候，要选择新鲜的小米，不能是陈米，陈米味道会差很多。新鲜的小米才能煮出营养美味的小米南瓜粥。下面就让学习啦小编给你介绍一下怎么做出好吃的小米南瓜粥?

　　小米南瓜粥好吃做法一

　　材料

　　大米0.5杯，小米0.5杯，南瓜200克，水适量

　　做法

　　1.大小米淘洗干净，放入陶瓷煲;

　　2.加入适量水，按照平常煮粥的浓稠加就可以了，中火烧开;

　　3.南瓜去皮切小块，放入陶瓷煲内同煮，中火烧开;

　　4.改文火，慢慢熬至喜好的程度，南瓜软烂，用勺子背面把南瓜块压成泥拌匀即可。

　　小米南瓜粥好吃做法二

　　材料

　　小米一杯(电饭锅或豆浆机带的量米杯)，南瓜泥适量，冰糖适量。

　　做法

　　1.小米用水略冲洗一遍即可，加些水浸泡1小时;

　　2.浸泡过的小米连水一同放入锅中，再加适量水，放入一小块冰糖，大火烧开，撇去浮沫，转小火煮1小时;

　　3.放入南瓜泥烧开再煮10分钟，至南瓜泥和小米充分融合即可关火。

　　小诀窍

　　1.小米先用少许水浸泡一小时，容易煮粘稠，没时间的话不泡也可以，只是要适当延长煮的时间;

　　2.小米如果是免洗的最好，如果不是，只要用水稍冲洗一遍即可，反复洗会损失营养成分;

　　3.不喜欢甜的可不用加冰糖;

　　4.加水随意自己喜欢，喜欢粘稠的可少加点水，喜欢清的多加些，但一定要煮到米粒和水是均匀分布才最好;

　　5.南瓜也可以直接切成南瓜片或南瓜块放到粥中煮，如果这样就要跟小米一同下锅。

　　小米南瓜粥好吃做法三

　　材料

　　南瓜 1/4个

　　小米 半杯

　　糯米 1/3杯

　　清水 4倍

　　做法

　　1、南瓜去皮，切成小丁。

　　2、小米、糯米一起淘洗干净，清水浸泡半小时到1小时。

　　3、下锅，大火煮开，改小火继续熬煮30分钟。

　　小米南瓜粥好吃做法四

　　材料

　　大米，小米，南瓜，冰糖

　　做法

　　1.南瓜去皮，去瓤，切成小块，待用

　　2.大米和小米混合淘洗干净(大米和小米的份量，随意~)

　　3.将所有材料倒入高压锅中，加适量的水，上蒸汽后，转小火5分钟左右

　　4.打开高压锅后，根据口味调入冰糖，即可~

　　小米南瓜粥好吃做法五

　　材料

　　小米100克、南瓜100克、胡萝卜一根。

　　做法

　　1、南瓜去皮切小块，胡萝卜洗净切小块。

　　2、小米洗净，放入清水锅中煮沸后转小火。

　　3、将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮1小时即可。