骨头海带汤的可口好吃做法有哪些
骨头海带汤的可口好吃做法有哪些
海带是一种营养价值较高的蔬菜，它的营养保健作用已受到许多科学工作者的重视。你喜欢自己动手做骨头海带汤?你知道如何做出可口好吃的骨头海带汤吗?现在就由学习啦小编来跟大家分享一下骨头海带汤的可口好吃做法有哪些?
骨头海带汤的可口好吃做法1
材料
腔骨，土豆，姜，大料，肋排，海带，花椒，肉蔻
做法
1.排骨用了2种，腔骨(骨头多肉少)和肋排(肉稍微多一点的那种肋排)。2种搭配既有美味的汤喝又有肉吃。
2.排骨冷水下锅，加入姜片、大料、花椒
3.大火烧开，去浮沫，等水要沸不沸的时候，就捞出沥干，然后用温水清洗干净。
4.海带结清洗干净也用水稍微焯一下，土豆切滚刀块。
5.把土豆、海带、排骨放入电压力锅，加姜片3片、肉蔻1粒(千万不要多放)、大料1个，煲汤键，标准档就ok了~
骨头海带汤的可口好吃做法2
材料
主料：猪排骨(大排)500克，
辅料：海带(鲜)300克，
调料：料酒10克，大葱10克，姜10克，盐4克，味精3克，鸡精3克，白砂糖4克，香油10克
做法
1.排骨剁成3厘米长的段;
2.海带切菱形片;
3.排骨入沸水锅中略焯捞出;
4.锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精，下入排骨，用中火烧开。
5.下入海带、精盐、白糖，用小火炖至排骨熟烂;
6.然后加味精、香油，出锅装汤碗即成。
骨头海带汤的可口好吃做法3
材料
排骨1500g，白萝卜300g，干海带50g，油适量，盐适量，小葱适量，姜适量
做法
1、将排骨斩成小块，冲洗干净。
2、煮上一锅开水焯烫排骨。
3、倒掉焯烫排骨的污水，洗净排骨，换上一锅清水，将排骨还有葱段和姜块投入锅中。
4、大火煮开，小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。
5、将干海带泡开，随意切成小块。
6、白萝卜切片。
7、锅里倒少量的油，先下葱炸锅。
8、再下萝卜和海带。
9、炒均加盐调味。
10、舀几勺原味排骨浓汤入锅。
11、盖锅，将萝卜煮熟就好了。
骨头海带汤的可口好吃做法4
材料
海带结，胡萝卜，生姜，葱，排骨，盐，葱花，白糖，鸡精，胡椒粉
做法
1.海带结泡发洗净，排骨煮去血水冲洗干净，胡萝卜切片，生姜切片，葱切花;
2.把沙锅放火上，放入排骨、生姜用小火煲30分钟至排骨熟透;
3.加入海带结和胡萝卜片再煲10分钟;
4.调入盐、白糖、鸡精、胡椒粉最后撒上葱花即好。