日本茶文化的特点
日本茶文化的特点
日本茶道是在“日常茶饭事”的基础上发展起来的，它将日常生活行为与宗教、哲学、伦理和美学熔为一炉，成为一门综合性的文化艺术活动。下面是学习啦小编精心为你整理的日本茶文化的特点，一起来看看。
日本茶文化的特点
一是茶具的艺术美要能体现茶道尊祟白然、回归白然的宗旨。二是茶具的艺术美要以实用为基础。三是茶具是有生命力的，每一件茶具都是有来历的。四是名茶具体现了名茶人的眼力。五是茶具追求协调美。
日本茶道的仪式
一般而言，代表日本文化的茶道，是指“抹茶道”而言的。主要程序是：在举行茶道仪式时邀请的宾客中一定要有一位为正客。要有一个茶道的主题。选择好举行茶道的日期后如期举行。进入茶室时主人跪在茶室的活动格子门前迎候，正客首先进入，其他宾客随后。宾主相互鞠躬致礼后，宾客面对主人落座，正客坐在主人的左边。而后主人回水屋取风炉、茶釜、水注、白炭等器物，此时众宾客可欣赏室内主人精心的布置及名人字画、插花等装饰、摆设。主人取出有关器具后，跪在榻榻米上生火煮水，并从香盒中取出少许香点燃。煮水期间，主人再次退回水屋，众宾客散往花园。待主人把所有的器具备齐，并重新进入茶室，礼仪便正式开始。主人将茶具擦拭一番，然后用茶勺从茶叶罐中取出约两勺半“抹茶”置于茶碗，注入沸水，并用茶笑搅拌碗中的茶水，直至起泡沫为止。在整个点菜的过程中，动作要潇洒自如，宛若行云流水，日本人称“一叶扁舟顺流而下”。敬茶时，主人左手撑托碗，有手拇指和其余四指扶持碗边，送往正客面前，跪着举起茶碗，与额平齐。正客接过茶碗也举至额前表示感谢，随后放下，再举起并饮之。饮茶时要求发出“喷喷”声，表示赞赏主人的茶好。正客饮后，其余客人再一一依次传饮，最后递回主人。饮茶的形式有两种：一种是“轮饮”，即全体客人轮流品尝一碗茶，另一种为“单饮”，宾客每人单独饮一碗茶。“轮饮”是干利休开创的，它更好地体现了茶道中人与人之间互相信赖的关系。在“轮饮”时，客人恭敬接茶致谢后，要用右手持碗，放在左手掌上，面对茶碗，将茶碗在自己眼前转动，细细赏玩茶碗的花纹质地，再慢慢品饮。饮后用手指尖擦一下茶碗口饮茶的痕迹，传递给下一位，再用怀纸(一种日本茶道中专用的方形日本纸)擦干手指。饮茶完毕，按照习惯，客人要对各种茶道具进行鉴赏，赞美一番。礼仪结束时，主人再次跪坐在茶室门侧送客，并接受各宾客的赞颂之词。
整个茶道仪式看似复杂耗时，倘若仔细观察宾主的一举一动，就会发现它的位置、道具、动作、顺序等每一项内容，都没有多余的成分。整个茶道的行茶过程，恰到好处地体现了茶道的技艺美。日本茶道专家谷川彻三曾把茶道喻为“以身体为媒介的演出艺术”。茶道的根本——草祟自然，包括了除“我”之外的山川花木、人、动物、器物等所有事物，在茶道中，主与客、客与客、人与物、物与物之间都体现了一种平等、和谐与系统化相统一的特点，表现了一种有礼有节、和谐美好的自然气氛。日本茶人们在举行茶事时都持有“一期一会”的心态。意出白井伊直粥《茶汤一会集》：“迫其本源，茶事之会，为一期一会，即使同主同客可反复多次举行茶事，也不能再现此时此刻之事。每次茶事之会，实为我一生一度之会。由此，主人要干方百计，尽深情实意，不能有半点疏忽。客人也须以此世不再相逢之情赴会，热心领受主人的每一个细小的匠心以诚相交。此便是：一期一会。”这种心态，其实是佛教“无常”观的体现，茶人们持有这种观念，体现了茶人们尊重分分秒秒，认真对待一时一事，以“一生一世只一次”的信念，使参加茶道之人心灵相互沟通，产生一种连带感、美感和爱心。 因此，日本人一直把茶道视为修养身心、提高文化素养的一种手段，茶道反映和顺应了日本人的审美意识和处世哲学，已成为当代日本人修身清心的一座幽雅的JL灵寓所。正如日本冈仓天心在《茶之书》中所言：“茶室是人生沙漠中的一个绿洲，名那里，疲倦了的人们相会在一起，共饮艺术鉴赏之泉。……茶室里没有一丝的跳色没有一点儿噪音，没有一个多余的动作，没有一句多余的话，一切的一切都在静静剁自然地运转着——这便是茶道的绝妙之处。”
(日本茶道的美学特点
一是“不均齐”之美，即“无法”。意为没有规律，不对称，不整齐，不规则等。这如茶室的建构及茶道用具的构成、组合等方面都可以看出。不均齐，更富有变化，更而看，更有想像的空间，更有韵昧。
二是“简素”之美，即“无杂”。简素是对浓艳、精致、绚丽、烦琐的否定，意为简约清爽、雅素、朴素，以极其白然朴素简约的装置、装饰等来诊释茶道中的美。
三是“枯高”之美，即“无位”。意为古老、苍劲、独立等，可以联想为高山上的干匀古松的道劲枝干，沙漠中雄劲的胡杨树对人心灵的震撼之美。
四是“白然之美”，即“无心”。意为没有受心中欲望的指使和束缚，不造作，不掐媚，不刻意勉强等，以白然平和之心去面对一切。
五是“幽玄”之美，即“无底”。意为高深莫测，含蓄，有韵昧。
六是“脱俗”之美，即“无碍”。意为不受任何世俗的约束和障碍，白由自在，不拘形式，不受压抑。
七是“静寂”之美，即“无动”。意为安静、沉稳，犹如面对一湖无风如镜深蓝的湖水，博大而静寂，具有宽大的包容力。
日本茶文化礼仪特点
主与客之礼
在主人与客人之间，客人为上，主人为下。主人要时时处处站在客人的立场考虑问题,客人也要站在主人的立场上多为主人着想。总之，主人与客人要互相理解、互相关心、互相配合，形成一个整体，才圆满地完成一次茶会。
客与客之礼
茶会中的客人是有级别的，其中有首席客人、次席客人、末席客人，大家要尊重首席客人。首席客人代表全体客人与主人交流，其他客人如没有特别的事情，一般很少说话。在客人与客人之间，反复实行的有三种礼：前礼、次礼、送礼。当你要喝茶、吃点心或欣赏某件茶道具时，首先要向你的前一位客人行一个礼，说：“原谅我请您相陪”。这叫做“前礼”。然后向你的后一位客人行一个礼，说“请允许我先失礼了”。这叫做“后礼”。
人与物之礼
这是日本茶道礼法中独特的部分。茶人们把所有的道具都视为有生命。如喝茶时，首先要双手将茶碗庄重地举起并将茶碗的正面转向侧面之后饮用。其目的是使自己的嘴唇不与茶碗的正面接触，表示对茶碗的谦恭态度。当欣赏茶道具时，特别是欣赏带有动物形象的茶道具时，先要将其正面对准自己，与之面对面，并略施一礼，意即：“对不起，让我欣赏一下您”。然后观看茶道具，欣赏完毕将道具重新放回自己的正面，双手合拢再施一礼，意即：“谢谢您了”。
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