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大棚温室韭菜种植技术

时间: 曾扬892 分享

大棚温室韭菜种植技术

  韭菜为多年生宿根草本蔬菜,为常年的绿叶菜之一。韭菜原产于我国。下面是学习啦小编精心为你整理的大棚温室韭菜种植技术,一起来看看。

  大棚温室韭菜种植技术

  一、扣棚前韭畦的管理。一般11月上中旬韭菜地上部就会枯萎,地上部完全枯萎后,把韭畦中的枯叶、杂草等割除并清理干净,清畦后将韭菜鳞茎以上的表土挖出畦外露出鳞茎,日晒夜冻,以提早打破休眠,使出韭整齐,同时消灭潜入韭墩越冬的害虫。扒韭墩时注意不要伤根。扒墩6~8天后用50%辛硫磷乳油或90%晶体敌百虫1000倍液80公斤灌根,预防韭蛆危害。灌根3~4天后在行间开沟施肥,每亩施腐熟有机肥2000~3000公斤或饼肥250~300公斤,施肥后覆土,土面与韭墩相平,然后浇水,覆土下沉后再盖一层细土埋严韭墩。

  二、适当培土。韭菜扣棚后,一般25天左右就可以出苗了,等到苗长到6-7厘米高时,要进行第一次培土,土高3-4厘米;苗长到10-15厘米高时再进行第二次培土,培土的高度为6-7厘米,这样进行2-3次,韭菜根部就变成了土堆,行间变成了沟。

  三、温度管理。韭菜生长适温为18-20℃,棚内白天保持20℃左右,夜晚保持6℃以上,扣棚初期气温偏高,可在中午前后通风降温。头刀韭收割前4-5天,适当揭膜放风,收割后不通风,待新叶长到9-12厘米高,棚温超过25℃以上时放风,每次浇水后,应适当通风降温。

  四、肥水管理。割头刀韭菜前不浇水,待二刀韭菜6厘米高时,结合浇水,每亩追施复合肥20-30公斤或人畜粪肥1500公斤,收割前4-5天再浇水,水量以棚温而定。以后每割一刀都要扒垄,晾晒鳞茎,待新叶长出后,结合浇水追肥并培土。

  五、适期收割。当韭菜长到20-25厘米高时割第1刀,以后每刀间隔20-25天,一般棚内收割3-4刀,亩产量可达到3000公斤。收割时掌握:最早的收割期应在5片叶以后,收割时下刀不要太深,贴土皮即可,否则鳞茎受伤会造成缺苗断条。

  六、病虫害防治。大棚韭菜病虫害主要有韭蛆和灰霉病,韭蛆可用50%辛硫磷800倍液或90%晶体敌百虫1000倍液灌根;灰霉病发病初期选用50%速克灵可湿性粉剂1000倍液,每隔7天喷1次,连喷2-3次,防效较好。

  韭菜的作用

  功用:为振奋性强壮药,有健胃、提神、温暖作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。适用于肝肾阴虚盗汗、遗尿、尿频、阳痿、阳强(男子阴茎异常勃起不倒数小时)、遗精,梦遗、噎隔、反胃,下痢、腹痛,妇女月经病、痛经、经漏、带下以及跌打损伤、吐血、鼻衄等症,医药常常用于补肾阳虚,精关不固等,是男子女子房事后常见病的最常用的食疗菜。

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