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双季茭白种植技术视频

时间: 莉莎748 分享

  双季茭白肉质细嫩,糯中带甜,富含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维等成份,是一种营养价值比较高的特色蔬菜。下面Sara小编给大家分享了双季茭白种植技术视频,一起来了解一下吧!

  双季茭白种植技术视频

  双季茭白种植技术

  品种选择:在双季茭白优良品种中,重点推荐浙江大学园艺系经十余年选育的茭白新品种浙茭2号、浙茭991号,分别于1993、1997年获农业部科技进步奖。其次,推荐选用地方品种如纡子茭、中介茭、蚂蚁茭及四季茭等,要求抗性强、产量高、品质优、外观性状好。

  栽培季节:双季茭分春栽及夏秋栽两种。春栽在4月上旬栽种,夏秋栽于6~7月定植。

  整地施肥:茭白植株高大,生长期长,生长势旺盛,需肥量大,要深耕17-20厘米。基肥亩施有机肥如猪牛粪1000~1500千克,或饼肥100千克,或氮、磷、钾复合肥50~60千克。

  合理密植:茭白苗要做到随挖苗、随分株、随定植。栽前先剪去叶尖,保留株高25~30厘米,选在傍晚或阴天栽植,有利还苗和成活。栽前茭田先灌浅水,栽植株行距为60厘米×70厘米,亩栽1200墩左右,每墩栽苗1株(春栽)或2~3株(夏秋栽)。

  看苗施肥:茭白栽植后7~10天施一次“提苗肥”,亩施尿素或复合肥5~10千克,促进幼苗生长;在分蘖中期施第二次追肥,亩施尿素20千克,或复合肥30千克,或碳铵50千克,促进茭苗分蘖生长;进入孕茭期后施第三次追肥,称为“孕茭肥”,亩施尿素或复合肥20~30千克,促进孕茭和茭茎膨大生长、增加产量。

  耕田剥黄叶:茭苗栽植后至封行前,耕田2~3次。耕田时先将田水放浅,结合追肥进行,先施肥后耕田。在7月中旬和8月中旬,先后剥黄叶两次,剥后将黄叶踩入土中作肥料。剥黄叶后,茭田通风透光好,茭白生长粗壮,发病少。

  防治病虫:为害茭白的病虫害主要有螟虫、锈病和胡麻叶斑病。在7月中旬和9月中下旬防治螟虫,用5%锐劲特胶悬剂16~20毫升,加水50千克喷洒。锈病和胡麻叶斑病在6~7月和9~10月各喷洒防治一次,可选用20%三唑酮粉剂35~50克,兑水50千克,有明显的防治效果。

  适量采收:秋茭于10~11月采收。前期采收间隔2~3天一次,后期采收,每隔4~5天一次,亩产1250~1500千克;夏茭在5~6月采收,间隔2~3天一次,亩产达1500~1750千克。

  茭白的产地分布

  茭白的产地分布

  茭白原产中国及东南亚,是一种较为常见的水生蔬菜,为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分,目前,把茭白作为蔬菜栽培的只有中国和越南,其中又以中国栽培最早。

  茭白的产地分布于我国南北各地,河北、江苏、浙江、安徽、江西、福建、台湾、香港、河南、湖南、湖北、海南、广东、广西、四川、云南、黑龙江等地均有种植。

  茭白的产地环境

  茭白属喜温性植物,生长适温10~25℃,不耐寒冷和高温干旱。平原地区种植双季茭为多,双季茭对日照长短要求不严,对水肥条件要求高,而温度是影响孕茭的重要因素。

  茭白根系发达,需水量多,适宜水源充足、灌水方便、土层深厚松软、土壤肥沃、富含有机质、保水保肥能力强的黏壤土或壤土。

  茭白有秋产单季茭和秋夏双季茭两类,均用分株繁殖,长江流域单季茭在清明至谷雨分墩定植,夏秋双季茭可分春秋两季,春栽在谷雨前后,秋栽在立秋前后。

  中国茭白之乡

  2001年,河姆渡镇被农业部命名为“中国茭白之乡”。余姚茭白算河姆渡镇最为闻名,现年产茭白5万吨,河姆渡镇万亩无公害茭白基地先后被列为宁波市二级蔬菜基地、上海蔬菜集团茭白供应基地、浙江省优质高效农业示范基地。

  2014年,磐安县被中国蔬菜流通协会正式授予“中国高山茭白之乡”荣誉称号。磐安是全国最大的高山茭白种植基地,所产茭白在上海、杭州、苏州等大城市有较高知名度。

  2015年,缙云被中国蔬菜流通协会正式授予“中国茭白之乡”的荣誉称号。

  
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