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餐饮行业微信营销

时间: 样兰1015 分享

餐饮行业微信营销

  微信自2011年推出后便受到各个行业的热捧,许多企业纷纷试水微信营销,做为中国历史最悠久也是最传统餐的饮行业也不甘落后也开始大力开展微信营销。以下是学习啦小编为大家整理的关于餐饮行业微信营销,一起来看看吧!

  餐饮行业微信营销篇1

  餐饮行业面临的问题主要是展示和预定的需求,可以通过微信在微信公众平台进行全面的展示,达到吸引客户的目的。通过预约和预定,实现客户的直接消费行为的产生。

  民以食为天,每个人几乎都是餐饮行业的忠实会员,在餐饮行业这个大蛋糕中,每个商家的竞争也日益激烈。餐厅越来越多,消费者越来越挑,在这个酒香也怕巷子深的时代,越来越多的运营和推广费用的增加似乎并未换来消费者的大量流入。

  这到底是为什么呢?

  消费者能否快速找到你?你对消费者是否有足够的重视和互动?消费者对餐厅和用餐过程是否满意……这些看似微不足道的细节都影响着消费者对商家的印象。但是对于商家来说,如何更好的平衡繁忙的餐厅工作和消费者管理呢?

  微信体微信智能公众平台拥有微网站、微订餐、微活动、微应用、微会员,实现餐厅及菜品全面展示、用户互动、消费者便捷服务、消费者信息管理、客户服务全方位服务与功能,彻底解决商家面临的消费者忠诚度低、回头率低、消费者流失严重等一系列问题,有效提升商家客流量、消费者到店率、回头率等指标,实现营业额的大幅提升。

  一、微网站——餐饮行业门户

  搭建餐饮业移动互联网门户建设,重点突出特价优惠菜品、推荐菜品、招牌主打菜品等全方位展示功能,将商家信息第一时间全面展示在微信端,方便消费者查看并使消费者第一时间被诱人的菜品吸引,直接促成消费。

  二、微订餐

  针对餐饮行业建设微信订餐系统,粉丝通过关注企业微信公众号,在线点餐下单,可选择外卖和店内就餐,方便快捷,增强体验感,提高客户粘性。

  三、微活动

  餐饮行业巨大的客流量会为商家带来巨大的发展机会,然而餐饮行业消费者忠诚度很低的问题成为每个商家的困扰。微信体云平台针对餐饮行业研发的微活动在迅速吸引消费者关注的同时,定期的营销活动还能促进消费者对品牌的忠诚度,最终将客流量转化为客留量。

  四、微应用

  1、预约订座功能

  针对线下餐厅用餐高峰期客流量较大而餐厅接待能力有限的情况,微信体云平台推出微信端预约订座功能,消费者在微信端提前预约,操作便捷,同时能省去大量等待排队的时间,也给商家提前准备菜品、安排座位的时间,提供更周到的服务,提升消费者对商家的好感度和忠诚度。

  2、一键导航

  基于消费者对于餐饮行业具体地理位置的需求,微信体云平台研发一键导航功能,方便消费者快速定位自己地理位置并进行导航,全程引导消费者到店就餐,大大减少因无法快速找到商家位置而导致的用户流失。

  五、微会员

  由于餐饮行业的普遍性,几乎每个人都是餐饮行业的用户,但是每个商家却对自己的消费者却并不了解。也对消费者忠诚度的提升形成一定障碍。

  微信体云平台推出的微会员功能可收集会员信息建立商家的消费者数据库,从而为会员提供专属服务,提升服务质量的同时,微会员也可将促销优惠、会员专享等服务信息直接显示在微会员页面,将商家已有的线上用户吸引至线下进行消费,直接促进商家的营业额提升。

  微信营销比较常用的就是以活动的方式吸引目标消费者参与,从而达到预期的推广目的。如何根据自身情况策划一场成功的活动,前提在于商家愿不愿意为此投入一定的经费。

  当然,餐饮类商家借助线下店面的平台优势开展活动,所需的广告耗材成本和人力成本相对来说并不是达到不可接受的地步,相反有了缜密的计划和预算之后完全可以以小成本打造一场效果显著的活动。以签到打折活动为例,商家只需制作附有二维码和微信号的宣传体报和展架,配置专门的营销人员现场指导到店消费者使用手机扫描二维码。

  消费者扫描二维码并关注商家公众帐号即可收到一条确认信息,在此之前商家需要提前设置好被添加自动回复。凭借信息在埋单的时候享受优惠。

  为以防顾客消费之后就取消关注的情况出现,商家还可以在第一条确认信息中说明后续的优惠活动,使得顾客能够持续关注并且经常光顾。

  餐饮行业微信营销篇2

  用微信点对点的沟通功能,以餐厅(美食、特色菜、特色服务等)形象为蓝本,勾勒出有趣可爱的餐厅卡通形象,与用户进行交流互动,语言要幽默诙谐,旨在与用户趣味沟通,增加用户好感和粘性。

  面对微信的崛起,它天生的CRM属性将是挖掘老客户价值的强有力武器。通过老客户的挖掘,形成自己长期的顾客流(顾客流=新客户+老客户),同时也自控一定的流量,避免过分依赖流量成本越来越高的团购网站。以下跟大家分析餐饮行业微信营销策划方案写作技巧。

  一、微信定位

  主要是做品牌推广,在传播品牌的同时建立中小企业和终端客户的圈子,提高客户对平台的认可度。

  二、目标客户

  1、批发:中小型企业和个体,他们需要做网络推广(主要是产品信息)和寻找商机。

  2、零售:有海鲜需求的终端客户。

  三、微信内容采用多图文方式,每天发布消息。

  1、新闻、知识类: 公司、平台产生的新闻与b2b、b2c、o2o等相关的互联网新闻c小企业做网络营销的学习知识d 海产行业资讯内容

  2、食材+营养功效+菜谱三块构成的形式

  3、展会方面信息和采访中心视频

  4、热门产品信息、优惠信息等

  5、插推:节假日插推,海鲜礼品的信息;每周可插推威海文化的信息

  6、娱乐、励志方面的内容。

  四、微信活动

  活动的形式很多,最常用的就是优惠促销,但是不能局限于此,通常一个创意性的营销会带来意想不到的效果(建议可以看看黄太吉都是如何做创意营销的),定期的营销活动能不断的刺激消费者的眼球,提高微信粉丝的参与度和活跃度,最终将客流量转化为客留量。

  五、推送时间:

  周一至周五:下午17点20-18点30发送(下班时间,客户在路上浏览,及吃饭后浏览)

  周六、周日:下午5点

  六、用户分组:

  客户类别分组,比如参加展会的一个分组等,这里以后要根据关注的用户特征来决定怎样的分组。对分组的客户实现精准推送。

  七、会员服务:

  粉丝多了,微信具有影响力,可以将付费会员的产品做微信推广 。

  八、推广微信:

  1、通过微博、网站、QQ群、论坛等推广。

  2、举办微信活动。比如通过关注公众号参与抽奖活动。

  3、通过平台宣传单、产品宣传资料、名片、展会等在线下推广。

  九、微信营销预算:

  1、微信认证300元(已支付,并认证成功)

  2、举办微信活动所需的小奖品

  3、制作微信二维码的物料

  十、数据分析:

  微信公众平台提供部分数据显示和统计功能,例如关注人数的增加和减少,图文阅读量等信息,一直都是微信公众平台上的常规显示数据。

  1.图文阅读

  2.粉丝增长量

  3.粉丝的回复

  4.粉丝的分类

  数据分析是一门艺术,是必不可少的,因为通过数据分析我们可以看到很多我们表面看不到的现象,能够很好地分析我们粉丝的动态,然后根据数据逐步调整我们的运营方式。可以说要想运营好微信那么我们就一定要每天分析我们后台的数据。

  餐饮行业微信营销篇3

  餐饮业微信营销的三个误区

  导读:餐饮业想要做好微信营销,到底难在哪里?也许你不是怕花钱,但只是招不到人,团队规模限制了你找一个人专门来搞微信运营太过奢侈;也许,你也尝试了许多方法,但平台上粉丝不少就是互动不起来,转化率低……

  餐饮O2O大讲堂第一期嘉宾契约,用系统性分析视角,解开关于吸粉、维护用户的迷题。

  第三部分 微信营销的三个误区

  误区1:微信就是做营销的,做了微信就什么都不怕了

  微信的功能主要是做老用户维护(服务),而不是做新客户的拓展(营销),虽然微信也可以做营销,但契约相信最NB的营销就是做好服务。

  微信只是一个辅助工具,如果主营业务做不好,比如环境脏乱差、菜不好吃、服务态度差,微信做得再好也是枉然,这不是你的核心竞争力。

  不要听(不是少听)忽悠者的培训,和一起做餐饮的同行交流就更能得到启发。比如我在的这个微信餐饮群,同时在公众号O2Ocanyin定期推出不同观点;还是要实实在在去积累粉丝、做好服务,而不是建立一个公众号就不用管他,那只是开始,真正的去运营好公众号才是王道。

  误区2:粉丝越多越好

  微信粉丝不是越多越好,重要的是精准,如果不是精准用户,宁愿不要这样的粉丝。

  线下餐饮店能辐射的周边距离有限,是区域化的。

  这就像我关注了你家小区门口的餐馆,可能我这一辈子也不会去吃一次,我对于它是无效粉丝,它对于我也是无效关注,还不如原本就不产生任何关系。

  我们来算一笔帐,如果你的餐馆有1000个精准粉丝,每天从粉丝转化到消费的比例预估是3%(移动互联网的付费率一般是这个值),那就有30人能到店,有些人是不会只有自己来用餐,如果一个人还能带2个人,那就有90人到店,人均消费在50元,那流水就是4500元,这就是一个非常可观的数字了,而这只是微信带来的客户,自然流量的用户还不包括在内。

  误区3:不断用优惠活动吸引用户

  所有的优惠活动,无论是店内直接送菜或优惠,还是其他平台的团购,都是为了导入新用户,尽量避免老用户参加。因为我们牺牲利润是为了发展新用户,而不是为了给老用户占便宜,也能有效筛选出为了占便宜才来用餐的“伪”用户。另外就是优惠力度不可过大,否则会造成没有优惠时的落差感。

  如果真要一直用优惠活动吸引用户,可以有一种从根上的做法,比如你准备一直打7折,那应该在设计菜单的价格时,直接将带上利润的价格除以0.7,作为菜单上的最终定价,这样才能保证餐馆的良性运营。而且可以规定只有微信会员,或者不开发票(如果开发票就收100%,这30%个点的利润就白赚了)的人才能打7折。

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