杭州好吃的豆浆油条店介绍
杭州好吃的豆浆油条店介绍
杭州地处我国经济最发达、活力最充沛的长三角地区,有西湖、京杭大运河等世界级风景名胜区,是世界旅游组织和休闲组织命名的 中国最佳旅游城市 和 东方休闲之都 。以下是学习啦小编为大家整理的杭州好吃的豆浆油条店，一起来看看吧!
杭州好吃的豆浆油条店篇1
从不吆喝，隐身闹市20多年
一碗咸香豆浆、香酥油条，
有人从临安、台湾......赶来
也许,大家念念不忘的就是这种老底子味道
前几个礼拜刷屏的魔都开在lv旁边的豆浆油条店火了，身边很多美食大咖趁着周末都去拔草。这个台湾来的豆浆油条店仿佛把大家内心对早些年对传统早餐的激情又点燃了。可是，豆浆油条不就是从大陆传到台湾去的吗?
比起上海那家高逼格的豆浆店来，我更喜欢鼓楼边上城隍牌楼巷里这家早餐店的家常。有人情味、没有太多条条框框束缚，拖鞋短裤、蓬头垢面，桌椅破旧的很，但是坐那就有 一种很自在的感觉……
咸豆浆
滚烫豆浆细成一条线倒进碗里，
越来越高，越来越高，
直到快没出碗，泛起了花的时候，
勺子里的豆浆刚好倒完。
“游埠豆浆”名声很大，在隐身闹市的城隍牌楼巷开了已经20多年了。店里老板娘盛豆浆的手法非常了得。
咸豆浆
碗底放了虾皮、榨菜、丁油条、香菜等，一大勺热腾腾的豆浆浇下去，招牌咸豆浆简直人间美味。
价格却不贵，只要两元钱一碗，真是大大的良心价。
“水温要到80度才能出花!很多来店里买的客人都说自己家里怎么总是泡不出花来，其实是因为水温不够。”
一个方烧饼，夹住油条，外软内脆，老板叶军吃着午餐的同时，还一边和我解释怎样冲出好喝的豆浆。
16岁来从兰溪游埠镇老家来杭州跟着师傅学手艺，如今40岁，整整4年过去，他的人生都在和豆浆油条打交道。
老板叶军
店开了20多年，平时来店的都是住在附近的老主客，可是一到周末，临安的、富阳的....人们从各地赶来这里吃一顿早餐。听说，这其中还有一对台湾父子。
当面炸的油条焦黄酥脆，喷香扑鼻。一口下去，酥脆而有韧劲，搭配咸豆浆再好不过。
三样只花了5元
喝咸豆浆也有大讲究。
“千万不要搅拌!直接用嘴吸，转着碗边喝。水和碗底的酱料会分开，最后就能吃成一碗豆花的模样。”
叶军说，店里油条豆浆好吃的关键，靠的就是自己二十多年做豆浆油条的经验。
豆腐花
如果是两个人来，还可以点一份豆花。一碗滚烫的豆花，小料配了不少。虾米、油条碎、紫菜、榨菜、油渣、葱花、香菜，看着就馋的很。
“家乡地里自己种的!”
吃鲜嫩到入口即化的豆腐时，加一勺老板自制的辣椒酱绝对是惊喜。滑嫩的豆花，回味中带着丝丝辣味。
烧饼也有甜有咸，最老底子的做法，烧饼夹住油条，一口咬下去，外软内脆，能听到噶擦一下。现在天气热，很多老客也都是打包一大袋直接回家吃。
豆浆油条是无法拿来追公车的，周末的时候不妨来这吃一回豆浆油条的早餐。
杭州好吃的豆浆油条店篇2
“一天之计在于晨，一晨之计在于餐”
搜罗了杭州10家早餐店给你们(以下排名不分先后)
明天开始，好好吃早餐哦!
1/青茶
老底子的猪油拌饭、豆浆、油条……环境完全不输米其林!还记得小编写过的登云路上的这家青茶，如今都有两家店了!
豆浆油条、春卷饭团，梅干菜肉饼、还有那最淳朴的猪油拌饭...青茶真正做到了在现代环境中最大程度的还原古法滋味……
朴实又热气腾腾的青茶，温暖了多少个赶早的胃啊!
D32店
地址：登云路小河路交叉口D32商业中心一楼
时间：6:00-22:00
西湖店
地址：西湖银泰1楼(无印良品旁)
时间：07:00-21:00
2/古早永乐村
相信很多人冲着古早永乐村，都是为了霸王油条吧!有一阵一直在排队!店里的手工豆浆也真是不错...
烧饼和饭团是除了油条之外的美味!饭团口味丰富，肉燥、香肠葱蛋、培根葱蛋，多种口味的饭团，配料也是real饱满!
地址：东坡路26号(湖滨银泰四期，特斯拉附近)
时间：10:00-20:00
3/良食
家住城西的宝宝也能吃到精致的中式早餐!普通市井小吃也能吃出高级感! 招牌咸豆浆一定要来一碗!
良食的烧饼皮十分酥脆，吃的过程中会一直往下掉渣哟!放置一会，也不会软塌掉呢!店里食物也是够分量的!
地址：丰潭路城西银泰城一楼
时间：10:00-21:00
4/桃园眷村
被称作“烧饼油条界的LV”，上海的那家火爆盆友圈的桃园眷村，也开到杭州了!就在滨江宝龙城市广场...
烧饼油条自然是招牌，点单最多的是猪排蛋烧饼和芝士烧饼!
地址：滨盛路3867号滨江宝龙1区M-F1-028室
时间：07:00-23:00
5/四大金刚的店
四大金刚的店，很多吃货称这家为平价版的桃园眷村!强烈推荐粢饭团，饭团里有橄榄菜、榨菜、肉松和油条... 蘸白糖更好吃!
特色煎饺有白菜和韭菜两种馅料...
地址：景昙路9号杭州大厦501城市广场B1-09
时间：07:00-23:00
6/蕙心小吃店
藏在小区底下的蕙心小吃店，每种馄饨都有“汤水”和“干拌”两种选择!20只小馄饨才5元! 馄饨皮是“蕙心”独有，很有韧劲!
蕙心家的烧麦也不错，皮晶莹剔透，干干滑滑的表面不会很软烂，透过烧麦皮居然能看到包裹在里面的汤汁在晃动，因为太有弹性了所以很难戳破...
用筷子轻轻夹起，一口入嘴，汤汁混杂着肉香，在弹性的表皮间交融，堪称完美!
地址：德苑路83-1号
时间：06:00-11:00
7/楠哥煎饺
“汁流满地”的楠哥煎饺，煎饺成锅出，一锅煎饺卖完了才会开始烧另一锅!永远保持在需要排队的状态...煎饺一口咬下去嘣出汁水，又有“卡兹卡兹”的声响冒出来!
店里的生煎包也有很多人爱，肉馅一样的鲜美但又不多的发腻!
豆腐脑和小馄饨必定要有一样存在，咸香的虾皮和榨菜是选择豆腐脑的关键，偶尔放点油条渣渣也特别香!
地址：建国中路130号
时间：06:00-13:30
8/宝美点心
宝美在一个不算狭小的三岔路口，名声远扬，所以大老远就能看见!生煎包个头真的到了一口一个的境界!
面皮发的恰到好处，不硬也没有夹生感，薄薄的底部被油煎得松脆，肉馅很新鲜!生煎包的最佳拍档就是牛肉粉丝汤了!
地址：城头巷108号
时间：06:00-13:30
9/游埠豆浆店
开了20多年的游埠豆浆，也是不少人的舌尖记忆!油条每一根都是现炸，非常酥脆!
冲好的咸豆浆和豆腐花都是搭配油条的好物!老社区的早餐店，称得上是地道的浙江早餐店咯!
地址：上城区城隍牌楼巷99号
时间：0400-11:00
10/画饼记
画饼充饥，美味早餐离不开专做烧饼的画饼记!阿姨现场手工揉面团，小哥摊饼现烤，吃到嘴里的每一口都是新鲜和热乎劲!
卖最多的就是梅干菜肉饼!咸蛋黄打散在肉松之中的蛋黄肉松烧饼也很受欢迎!
地址：下城区武林路379号(昌化新村公交站)
时间：07:00-20:30
杭州好吃的早餐店太多了，
我是挑不过来了...
杭州美食排行榜
1.片儿川面
很多人都以为南方爱吃米，北方爱吃面。然而作为南方城市的杭州也是有较为出名的面食的。
片儿川面是杭州奎元馆的名点，已经有百余年历史，也是杭州的汉族风味小吃。面的浇头主要由倒笃菜、笋片、瘦肉丝组 成，鲜美可口，回味无穷。面条经过鸡蛋拌和，恰到好处的轧面使面条具有韧性，久煮不糊。面汤用十余种调料配制，经过八个小时的慢火炖制，味道香醇稠厚。片儿川面的价格适中且营养价值高，是杭州市民最喜爱的日常小吃之一。
2.西湖藕粉
西湖藕粉是杭州名产之一。其风味独特，富含营养。 杭州艮山门外到余杭县一带是西湖藕粉主产地，塘栖三家村所产尤为著名，旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。服用时只需先用少量冷水调和，再用开水冲调成糊状即可，冲泡后的藕粉晶莹透明，口味清醇，有生津开胃，养血益气的功效，是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。
3.乾隆鱼头
乾隆鱼头是杭州著名的传奇菜肴之一，听名字也就知道，这道菜和乾隆有关。详细是个怎么样的渊源，我们就不在这里细说了。总之这道菜经过无数次的改良，改良后的砂锅鱼头豆腐采用鲜嫩的大花鲢鱼头和优质豆腐，油润、滑嫩、鲜美，汤纯味厚，清香四溢。
4.猫耳朵
小时候真的以为猫耳朵可以拿来吃，后来知道是面粉捏成猫耳朵的样子。据传，清乾隆皇帝下江南，一次微服乘一叶小舟赏玩西湖。游得兴致勃勃时，天忽然下起了小雨，众人连忙避雨于小舟船舱内。大家等啊等，可是雨越下越大，下了许久都不见停。几个时辰过去了，乾隆皇帝又饥又饿，忍不住问老渔翁有否吃食。老渔翁告诉乾隆有面但没有擀面杖，做不成面条。正发愁之际，老渔翁的小孙女抱着一只小花猫走来说：“没有擀面杖，我来用手捻。”于是小姑娘动手将面捻成块，状似小花猫的耳朵，小巧可爱。她把这形状怪怪的面条下锅煮熟后再浇上鱼虾卤汁端给乾隆吃。乾隆见面条不同寻常的模样，玲珑别致，吃后更觉得回味无穷，赶忙问小姑娘这叫什么面，小姑娘回答说是猫耳朵。乾隆非常喜欢这道点心，回京后即召小姑娘为其做“猫耳朵”。自此“猫耳朵”成了一道名点。
5.老鸭煲
做老鸭煲的鸭子，一定要选麻鸭，煮出来的汤一丁点怪味都没有，煮鸭子汤，一定要用陶罐煮，味道才会正宗，先把浮在汤面上的血沫子去除，放生姜、大葱和一片粽叶，小火慢慢炖，大约煮半小时，将竹笋和少许海带放进去，放些火腿片进去，味道会更佳，继续煮20分钟，一锅香喷喷的老鸭汤就煮好了，一点味精不要放，原汁原味的鸭子汤让你喝过余味无穷。初春和夏季喝鸭子汤，清火，不油腻，温补，营养好，老少皆宜，确实是一道不错的保健汤呢。
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