新鲜何首乌食用方法
新鲜何首乌食用方法
何首乌有明显的补肝肾、益精血、强筋骨、乌发、安神、止汁等功效。那么新鲜何首乌食用方法有哪些呢?下面和学习啦小编来看看吧!
新鲜何首乌食用方法:
1、何首乌茴香猪肚汤,将小茴香籽和生的何首乌(切成)和放入买的猪肚中,然后用粗棉线将猪肚缝起来,避免小茴香籽撒出来,然后搁高压锅中炖,大概三四十分钟的样子,待猪肚熟了,就可以吃啦。这个就能治好非常顽固的慢性老胃病。千万记得别放任何调料,这是药,不是菜,盐都不能放。用量:每星期一次,3-7个星期就可根治,可以治疗慢性胃炎、胃溃疡、胃神经官能症。
2,何首乌煲鸡蛋,何首乌60克(中药店有售)、鸡蛋2个。烹制:1、各物洗净。2、一起下瓦煲,加清水750毫升(约3碗量),武火滚沸改中小火滚至蛋熟。
3、取起去壳续煲至1碗多量(约450毫升),下盐便可,为2人或1人1日分2次进饮。
4、酒制:(1)取何首乌片或块,用黄酒拌匀,润4-6小时,放笼屉内蒸6小时,取出稍晾,再加入锅内汁水,候汁吸尽,捞起再蒸,以蒸黑为度,取出晒干或烘干.每何首500g,用黄酒60g;(2)取何首乌加酒与水润透,切片,晾干.每何首乌10kg,用白酒2kg。
5、熟地制: 取熟地汁,加水稀释后,加入何首乌润透,蒸3-5小时,晾干;如此反复蒸,凉3-5次,晒干.每何首乌500g,用制熟地汁60g。
何首乌泡酒喝的功效:
何首乌为常用中药,性温,味苦、甘、涩。功能主治:生首乌解毒,消痈,通便;用于瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘、高血脂症。制首乌补肝肾,益精血,乌须发,壮筋骨;用于眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、神经衰弱、高血脂症。
杞蓉补酒原料:肉苁蓉,枸杞子,当归,栀子,何首乌,红花,补骨脂,冰糖,茯苓,红曲,怀牛膝,麦门冬,白酒。功效:补益肝肾,养血明目。适用于肝肾两虚,头晕目花。本药酒只用于成人肾虚者,小儿忌服。
制首乌150克,生地黄150克,白酒10斤。
先将首乌洗净,切块,凉干。与生地黄一起放入坛中,加入白酒。封口。每3天摇一次。20天后启封,可以饮用。
可以治疗肝肾不足引起的头晕,乏力,腰痛,病后体虚。每日2次,每次20毫升。
用何首乌泡酒可以起到乌发,补肾的效果,但是不能多服用,每次只要20毫升就好。