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相关改善食堂建议书最全范文素材系列

时间:2020-07-16 15:40:20本文内容及图片来源于读者投稿,如有侵权请联系xuexila888@qq.com 炜杰 我要投稿

俗话说“民以食为天”对于食堂不管是学生还是上班族,都是每天会接触的地方,你对于食堂有哪些改进意见呢?今天给大家带来一些相关改善食堂建议书最全范文素材系列,希望可以帮助到有需要的同学!

相关改善食堂建议书最全范文素材系列【1】

尊敬的领导:

你们好!

这是我对食堂的建议:

1、 提高采购的质量,不过分追求低成本

控制首先是对食堂燃料原料包括煤、米、肉、油、面粉、食盐、干货、冻货、调味品及蔬菜等的进货渠道和价格的控制。只有保证原料合格,才能保证成品的合格。其次是对数量的控制,尤其是对荤菜类中的荤素原料比例的搭配。只有保证了合理的比例,才能保证营养的充足与平衡,保证合理的性价比。

2、 完善招聘制度,提高员工素质

人员素质高低决定其经营成功的程度:人员素质越高,工作胜任度越大,成功几率越大,风险越小;反之亦然。高校食堂招聘的员工都应符合国家法律规定设立相应标准,实行竞争上岗制度。 在此基础上,食堂经营者对员工的思想教育也不能放松。

3、 不断更新菜色,提高饭菜的质量,增加饭菜的份量

学生的口味不断变化,菜品应该相应地调整,尽量准备多些当季的菜色。中式菜品的制作过程一般没有统一的生产、制作工艺,不同的厨师对同一菜品有不同的辅料配比、制作工艺、加工时间和火候,结果相同的菜品却有不同的口感。但对于食堂来讲,保证基本菜品的标准化生产、大众化口感,既可保证质量,也可保证销量,不要总偏清淡,照顾一下口味较重的同学。同时,适当增加饭菜的份量,尽量让学生吃饱。

4、 狠抓食堂卫生状况

食堂必须有清洁的就餐环境,对于食堂经营者,除了每天小规模的清理工作,还应定期组织食堂员工进行大扫除,以保证食堂的卫生质量。不仅如此,食堂的食品安全对食堂来说,尤为重要。烹饪方式的考究,食物变质与否都是应当注意的,否则就可能导致食物中毒等危险事件。如高校食堂中常见的扁豆、猪肝等食品,烹饪不当,极易引起食物中毒。

5、 适当调整饭菜价格

学生是没有收入的一个特殊群体,食堂的饭菜价格定的必定不能太高。且我校的贫困生数量较多,适当降低饭菜价格可以保证贫困学生的营养得到基本保证。食堂所服务的顾客是没有收入的学生群体,应该保证对他们的公益性。但食堂毕竟是主要以盈利为目的的,为此,食堂可以适当调整低档、中档和高档菜的比例,已达到双赢的效果。

6、 改进工作流程,提高工作效率

每天到了吃饭的高峰期,全部学生都涌进饭堂,要排好久的队才能打到饭,更糟糕的是,有时轮到你的时候就刚好没有饭菜了,就是有也都是残羹冷炙了,弄得好多时候都没饭吃。

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相关改善食堂建议书最全范文素材系列【2】

敬爱的校长:

您好!

首先请原谅我们冒昧地打扰您,鲁莽地写下这份建议书,并大胆地指出学校在食堂管理中的漏洞:

1.开学以来,食堂用餐时,饭桶前总是一片水泥不通,同学们人人你挤我拥,毫无半点纪律,甚至把人挤痛了也无人有丝毫退让之意。更值得重视的是同学们不顾绅士风度,不讲究淑女形象,一个个都拥挤着去打饭,一点儿都不下心,不但泼出了不少珍贵的米饭和菜汤,对此,我们认为应该尽早提醒和管理,引导学生不抢队不挤队,有自主排队的好思想,而且可能的话,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛饭,是混乱不再重现。

2.大量浪费现象也十分严重。校长老师虽已多次告诫,反复强调,但效果不佳,不少同学依旧我行我素,把饭菜原封不动的晾在那里,或者只扒几口就不再吃了,白白让来之不易的粮食付之东流。对出现以上情况我们进行了探究,真相让我们大吃一惊:有食堂的责任。由于食堂工作人员有时做的饭菜不合口,绝大部分同学厌恶食堂饭菜,连崇尚节约,珍惜粮食的我们有时也不经一阵反胃.

针对以上食堂出现的情况,我们也想提出一些建议:

1.改善饭菜质量。建议食堂把饭菜做认真些,不求可口好吃,但至少也得让我们有食欲,牵住同学们的心。

2.有老师或同学监督。建议中午吃饭的同学吃完后把吃剩的饭菜倒入垃圾桶,桶边有几位尽忠职守的同学监督,防止同学倒入过多的饭菜,好让浪费粮食的现象少一些。垃圾桶边最好有放的固定位置,同学倒干净后把盒子摆放在那儿,食堂阿姨们好取走清洗——这一来,及时制止了浪费的势头,又减少了阿姨们的工作量,何乐而不为呢?

以上是我们对学校食堂管理提出的一些不成熟的建议,有不当的地方还请校长谅解! 最后,祝校长身体健康、万事如意!

建议人:四年级全体学生

相关改善食堂建议书最全范文素材系列【3】

我们对历史文化系全体一年级同学做了关于“你对学校食堂的意见建议”的主题调查,结果显示问题主要集中在以下几个方面:1.饭量问题 2.价格问题 3.刷卡的问题 4.饭菜的品种问题 5.工作人员的态度问题 6.饭菜的新鲜程度等方面 7.卫生问题,对学校食堂的意见和建议。

下面就分餐厅具体谈谈情况:

一, 餐厅一层

一层餐厅是同学们最常去的餐厅,主要意见也集中在此餐厅。

1. 米饭太硬,有夹生的情况(同学戏说“饭硬的跟砖一样”),这对同学们的消化系统是极大的考验

2. 菜的问题:主要是新鲜程度,有买剩菜剩饭的,而且经常买的菜都已经凉了。

菜好中参差,鱼是变味的,黄瓜不知道是什么时候做的,有时候可以问道馊的味道,菜有没洗干净的,更为重要的是味道不好非常难吃。有肉和素菜一起炒的菜,打给我们的经常是菜多肉少,辣子鸡更是见不到鸡块,全是土豆块。

菜加饃是同学们最常吃的早餐,它的好坏与否直接决定着同学们一天的精神状态。

把剩菜夹进饃里的事最常发生,而且饃也比较虚。

3. 价格问题:每次去买同样的菜会出现价格不同,而且在同一天都

有不同,不同的人买价钱不同,同样的菜在不同窗口价钱不同。并存在胡乱涨价的事情,而且不公示涨价信息,炒菜也没有明确的价目表,这就为胡乱打价钱提供了有利时机。经常有打错钱,刷两次卡的情况,刷卡速度太快了,还都没有看清就刷完了。

4. 其他问题:A.豆浆的水掺的太多,糖加的太多,喝起来像糖水一样;直销点的馒头发酵的过于厉害,很虚,是扁的,跟正儿八经完全不是一个样子,把气捏出来没有鸡蛋大;

B.免费汤希望可以做好一点,别用摘下来的烂菜叶。

二,餐厅二层

二层餐厅以经营面食为主,是北方同学最主要的正餐

面也存在有没煮熟,夹生的情况。刀削面粗的像毛笔,外烂内生。

三,餐厅三层

三层餐厅的食品比较杂,十分贵,范文《对学校食堂的意见和建议》。

具体说明:

荞面饃非常小;

砂锅是开水煮菜;

米线、凉皮、冒菜,菜夹饃都有非常多的豆芽;

盖浇饭非常贵,而且菜也炒得不好;

相关改善食堂建议书最全范文素材系列【4】

亲爱的鲍校长和段副校长:

当你们收到这封信时,我们可能已经不在这所学校读书了,但我们对在此成长和学习了六年的学校的爱,却不会褪色。我们希望为未来的学生有更好的环境做点事情:提议改善学校午餐的质量。从儿童和家长的角度来看,学校午餐可以改进的地方有:食物不健康,份量太少,和午餐价格不合理。

首先,有些午餐选择不健康。例如,孩子们目前可以选苹果或者曲奇饼。大多数孩子会选择曲奇饼。这会给在美国正在上升的肥胖率雪上加霜。如何让孩子做健康的选择是我们想要解决的问题,虽然时不时能吃点喜欢吃的也挺好,比如说,间或可以有应节曲奇饼干,酸奶等。日常供应的水果和蔬菜要选新鲜甜美的,使他们比曲奇饼等含糖食物更诱人和更好吃。这样在菜单上变点花样可以让儿童品尝到健康和富有营养的食物,更有助于他们发育和成长。吃适当的和饱肚子的食物有助于他们的学业进步,从而提升我们学校的评级。另外,许多家长因为太多油腻而不让自己的孩子吃学校午餐。如果学校提供的是健康的食品,将会有更多的家长让自己的孩子吃学校午餐,从而提高利润。

除了不健康的食物选择,另一导致午餐危机的原因是食物的份量。有时学生午饭后,还是肚子空空,无法专心上课,或认真学习。许多学生要靠这顿午餐撑到6或7点钟。如果他们吃不饱,就可能会向父母抱怨,改为自带午餐。

价钱是学校午餐的一个很重要的因素,太贵没人会买,太便宜又不能保证食物质量和新鲜度。重要的是价格适中并有营养。有些家长不让学生吃学校午餐的原因,是要价2.75美元一份,仅有牛奶,一个主菜,两,三个配菜的午餐不够健康。如果更多父母首肯,更多学生会买学校午餐,学校也会赚更多的钱。另一项建议是自种果园。学校也可以在花园里,不种花而改种蔬菜,从而把新鲜的蔬果用于午餐。

虽然新鲜的蔬果不如加工食品便宜,而且增加食物量会提高成本,但是改善学校午餐,能让学校成为一个更快乐,更健康的社区。总而言之,我们五位斯特梅尔的学生认为提高学校午餐质量,有助于提高客户的满意度。肥腻,小量,和价格过高的食物,可换成营养,饱肚,和价格合理的午餐。如果这些要求能做到,午餐时间将更令人愉悦。

相关改善食堂建议书最全范文素材系列【5】

创建文明和谐港口,争做文明进步的青岛港职工是每个职工应尽职责。现在我们共同生活在这个“讲文明,树新风”的社会环境中,应该呼吁那些不文明的行为尽可能的减少发生,全队职工应以饱满的热情、积极的态度迎接新的生活。为了能够更好的方便职工,服务职工,改善食堂就餐条件,提高食堂服务水平,使职工们在一个良好的卫生条件下就餐。在此,生服中心特向职工们发出如下倡议:

一、礼让三分,自觉排队、生活有序、共同勤俭节约、文明就餐,营造一个良好就餐环境。

二、注意食堂卫生,不要乱扔餐巾纸或者食物残渣,保持食堂干净整洁,为清洁人员减轻工作负担。

三、嘈杂的用餐环境影响就餐情绪,用餐时勿大声喧哗,注意个人形象,轻言细语,文明用餐。

四、爱惜粮食,惜食如金,杜绝浪费,节约粮食是尊重劳动的表现。

五、为了您的财产安全,也为了方便他人,用餐时不要用包或书等物品占座。

六、自觉回收餐具,用完餐后把餐具带到餐具回收处,为下一位用餐者留一个用餐位置。

七、就餐时不要多拿筷子或勺子,以方便他人就餐。请爱护餐具,不要把餐具带出食堂,也不要损坏餐具。

让我们从身边的小事做起,从点点滴滴做起,积极融入到“讲文明、讲诚信、树新风”的活动中去,规范行为举止,养成文明的行为习惯,形成良好的校风学风,让道德之树生根发芽,让诚信之光点亮心灵,让文明之花开满董家口港区!


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